ラーメン二郎さん、常連と一見のチャーシューが違いすぎて本スレ民ブチギレ、同じ850円でこの差は流石に酷い! [449534113]
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桜台は常連とその他で贔屓がすごすぎる
一番ひどい店 常連に媚びると発言権あがったり勘違いして特別扱いをステータスにしたりとあんまりいい事ないのにな
客とは線引きしたほうがいいのにな 二郎ってラーメン界のAppleだよな
信者がなんでも言うこと聞いて店員チヤホヤするもんだからやりたい放題だわ
>>6
ん????
常連は小豚850円+α、ネギショウガトッピングじゃないの??? バカだよな
新規の客こそこれから常連になってくれるかもしれないんだから育てなきゃなのに
ペラいチャーシュー出して来てくれなくなったら機会損失だよ
常連だけ優遇してたら先細りになるだけで未来はない その日の従業員構成まで晒してるのは気持ち悪過ぎんだろw
メンバーの構成で味にバラつきがあるとかデータ取ってるのかね 信者力上がるから営業としてはこれも一つの正解なんだよな うーん☹
こういう常連盛りは危険な兆候だと思うけど。 常連ラオタ様だ!媚びないと悪評言われて潰れちゃうよおーーー!!!!
ラーメン屋も大変なんやね 俺が経営者ならネットには上げないでくれって言うかな
モロ悪評立つだろ 京都にも一見さんお断りのお店あるしいいんじゃない?
高級料亭とラーメン屋じゃ客単価が違うのに同じ経営方針でイケるのかは謎だけど 🙎「ラーメン二郎って別に美味くないよね」
🐷「嫌なら食うな!そして店に来るな!」
👨🍳「はいこれが今日の餌ね(少なめ)
文句あるなら来なくても良いんだよ?」
🐷「……」 つーかニンニクマシマシなのか?ニンチョモじゃないのコレ?ニンニク凄く多くねーか >>21
それぞれ別の豚では?
嫌なら食うな!とか言ってる奴は常連の側だろ いきなりステーキでも似たような問題あったな
一番安いワイルドステーキでも常連だけ肉質の良い部位を提供してたやつ >>24
でも肉マイル改悪で常連はいなくなったんだよね…… 一見が楽しみに行って粗末なの出てきたら二度と行かないだろうな 普通は常連の見て「俺も頑張って認められなきゃ」って思うんだがな >>11
それがブランドだろ
実績という貢献度で客をランク分けして競わせるヨーロッパブランド
二郎がブランドかは知らんが >>27
ニンニクの量がw
次の日胃もたれとベロのピリつきが凄いだろ マジで常連との差が酷いな
295 ラーメン大好き@名無しさん (スップ Sdbf-lwPE) 2023/05/01(月) 20:09:27.44 ID:FUDDwWgVd
ちなみに今日の豚
歌舞伎町かよと
https://i.imgur.com/rYQ8Giw.jpg
283 ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sdbf-lwPE) sage 2023/05/01(月) 18:01:44.54 ID:lnCK9Vghd
これで同じ値段ってナメてね?
常連贔屓はやめろよ
https://i.imgur.com/YCr0v7D.jpg
https://i.imgur.com/GHEyXSG.jpg お前も通って常連になれよ
どんな世界でも常連が優遇されるのは世界共通やぞ 常連のほうは小豚じゃん
マジで悪質な風評被害だから通報しとくわ 自分で作れよとか意味不明
客も店も頭おかしいんだろ twitterの常連は小豚買ってるじゃん
一見は小ラーメン
>>39
ショウガ乗っけたりだとかネギのっけたりだとかは店による
旨いと評判の店でやってくれれば嬉しいのだが😓 >>27
こんなにニンニクやったらガチで健康被害あるレベルだろ
どうなってんだよ なあ、いかなきゃよくね?
満足してるからいくんだろ 出てきたラーメンを実食。うーん(・ε・)ムー
以前から言っているのですが、あっさりとした味というのは素っ気ない味、中身のない味とは違うんですね。
無駄なものを削ぎ落としてからの結果としての宝石のようなスープなんです。
鶏がらスープを出す以上、鶏がらは最低でも烏骨鶏クラスを使ってほしい。じゃないと力強さが出ない。
水菜の色合いも綺麗です。チャーシューも大きくてご立派。でもゴミです。
はっきりいって店主の経験不足(杯数)が不足しています。
私ですら年間400杯くらいです。店主は今までにどれくらい食べましたか?
もし食べてれば、こんなもの客に出しませんよ(藁)。 二郎って創業者が死んだら絶対に大勝軒みたいに分裂するやろ 二郎の常連って絶対に気持ち悪い選民意識持ってるよな 商法というかビジネスパターンとして結論してるならまあ
俺は行かないし 常連が優遇されるのは当たり前だぞ
あと優遇される常連はよく通うだけじゃなくて
オーダーが明瞭、店員を気遣えて、スープをよく飲み、すぐ帰る
これらを満たして初めて常連としてのボーナスが発生する
雑魚の嫉妬は見苦しい あたりめえじゃん
こうやって文句言いそうな一見と何度も来てくれる常連が同じって方がおかしいわ >>20
チャーシューは焼くだろ
二郎のはただの煮豚だから 当たり前だろ
残さないってわかってるから出してるわけで 客が店を選ぶように店も客を品定めするんだよ
二郎の場合はとくに素人客が多いだろうからこういう差別化は必要
ぶたが薄かったら自分はまだ店に認めてもらってないんだってわかるし
厚くなったら「ついに俺もここまで来たんだ…ッ!」って達成感と優越感を肉厚ぶたと一緒に噛み締めれるってわけ
逆に他の客のぶたの厚みを見ればそいつのレベルも把握できる
玄人が多いときは背筋が伸びてこっちも無様なコールや食べ方できないなってなるしさ
こういう察し合いも二郎の醍醐味なんだよなぁ >>49
西ローマ帝国と東ローマ帝国みたいになるのか 俺もラーメン屋でバイトしてた時常連には卵無料で入れてた 食える客だって分かってれば盛れるからな
残されると不快なんやろ これから常連になってくれるかもしれないお客さんにこんな対応してんのかよ 普通の店ならポイントカード制にして来店を促しますけどね
こういうキッショい馴れ合いが嫌いだから二郎系は行きたくない ブロクの写真は常連盛りだから、あれ信じて店に行くとがっかりしたのが出てくるよ 常連にサービスするのはいいんじゃないの
おれもよく利用する中華料理店は顔も覚えられたしサービスされるよ
お前らは顔覚えられるの嫌がるけど いいと思うよ
客を選ぶ時代だよこれからは
俺は自営だけど嫌な客には思いっきり吹っかけることにしてる アマゾンだってプレミアム会員の方がサービスいいじゃないか >>3
たしかに野菜マシマシの奴より野菜の俺のが多かったりチャーシューが1枚多かったり謎の無言サービスがあったな
コールとごちそうさん以外の会話とか無いのによく覚えてるもんだと思ったわ >>88
マシマシバカは二郎では減らされるぞ
インスパじゃねえんだから ブタたくさん食べたいなら小豚頼めばいいじゃない
一見が金も出さずにサービス受けたいとかなに言ってんの >>90
そんなこと言ってるから宗教施設って言われるんやで 一見が小ラーメンで
常連が豚ラーメン(小)
ってだけじゃん
画像見れんけど >>14
投資家に媚びる企業まんまじゃん投資家優待
資本主義がクソなんだぞ >>89
マシマシにしたら山盛りだったから普通の野菜コールにしてるんだが? 常連の方が定期的に金落としているしな
顔覚えられたからもう行かない!と普段から言ってるのに、常連客へのサービスにガタガタ口出すのはまさにケンモメン おらは普通の元ラーメン屋のバイトだが入れる方も気使うんだよこれ
この人は食うだろうなとかこの人はあんま食わないだろうなとか思ったらどうしても乗せる量変わる
店にもよるが勿論減らすんではなく増やす方に
店としても常連に来てもらえたら嬉しい
ちなみに週に2回食べに来てる人はまず間違いなく覚えるよ >>101
嬉しいのはわかるが、
勝手に増やすなや
増やしたいなら大盛りや、麺増量を払うべきだし
味玉欲しけりゃ、味たま券買えよって話だわな
文句言ってる人達が言いたいのはそういう事だぞ 二郎スレって画像消されること多いよね
信者が巡回して都合の悪いのを削除依頼してるのかな こういうおまけ行為は口外しないでねがセットの関係なの判った方がいい 常連への優遇は普通にポイントとかでやれば角もたたんだろうに >>107
亡くなったと分かってもこうやってネタにされる以外に何のメリットもないだろ ネット社会の今どんな理由があろうと炎上したら負け
特に同業が炎上したばかりなのにリスク回避できてなさすぎる ロレックスの店ではお得意さんは贔屓されて当たり前って意見が多かったのにラーメン屋では逆なんだな
客層の違いって面白い >>111
美味ければ客は幾らでも来る店なんだから炎上どうこうなんてどうでもいい話だと思う
SNSにとらわれてやりたい商売出来ない方が窮屈な社会だと思うわ 大手のチェーン店だって会員システムとかポイントカードとか
常連客への優遇は公に行ってるだろ >>114
ロレックスの場合は転売する客が多かったからだよ >>107
54で心不全かこんだけ二郎食ってたらそうなるわな
最後まで好きなもん食ってポックリ逝けるならそれでいいのかもな >>117
ポイントカードは誰でもこれだけ買えばこのサービスを受けられますと規定してるから不公平感はない
けどこの常連サービスって結局は店員の好みだから受けられなかった人は不公平感を覚えるわけよ >>107
死ぬ前までこうやって好きな物食えてたらそれは幸せな事だと思う >>122
俺は行かないけどね?
行った人は不公平感を覚えるだろうなあという話をしてる 常連が優遇されるのはしょうがないでしょそれだけ金落としてんだから
お客様は神様です精神が根付いているから一見のくせに要求するんだろうな 画像スレ立てといてすぐにビビって画像消すの何なの? >>107
嫁や子どもじゃなくて姪ってのがな
人生をラーメンだけにかけたのか 野猿4年間ぐらいは週3以上行ってだけど常に一見みたいな扱いだったわ
たまに一緒にいく友達のが顔覚えられてた
仕方ないけどこれは人間力の差だろう 近所のインスパもこんな感じだわ
良く会う店主だと豚増ししたら必ず3枚乗ってくんのに
たまにしか会わない店主だと2枚しか乗らん 普通のラーメン屋でもチャーシューの切れ端を大量に入れてくれたりあるし二郎に限ったことじゃないな
普通の事じゃん >>135
そういう奴は言葉が通じないバカだからとっととNGするのが吉 ファミレスとかチェーン店のサービスが基準になってる感じだよな
何処でも誰でも同じサービスが受けられるのは悪くないけど
それだけになっちゃうのもつまらないだろ 子供の頃から出入りしてるラジコン屋の社長はいつも「お前らが欲しい物ばかり揃えていたら店が潰れる」が口癖で常連よりも初心者優先だから商売繁盛してるわ 陰キャが何故個人店を嫌い頑なにチェーン店に行くのか
その理由が垣間見えた気がした ホテルやレストランやデパートも高級なとこほど利用頻度でクラスやステージ変えるからそういうの目指してんじゃないの 画像見れないよ
保存した人画像再アップお願いします >>100
俺もよく行く店ではこっそりおまけとかしてもらってるけど
個室席が無い店だけに周りの客に誇示するような事は絶対やらんけどなあ
こういう仁義が分かってない人は嫌だね ┏━━━━━━━━━━━━┓
┃The image you are .┃
┃requesting does not exist .┃
┃or is no longer available. .┃
┃ ┃
┃imgur.com ┃
┗━━━━━━━━━━━━┛ この店主のように、こういう差別をする人には
どこの店でも常連じゃないという理由で量を減らす事ができるな
文句は言えないはず >>140
日本人特有の「他人が自分より得するのが許せない」性質なんだろうね
サービスは一律、評価は減点方式、子持ちより老人優遇… 若い学生さんにサービスしてあげるとかだと微笑ましいんだけどね
常連のデブのおっさんにサービスは腹立つわ ニンニクって卓上におけねえの?
食ってる途中にあ、これは多すぎたわって時調整できるやろ >>154
このケースの場合は他人が得する分の負担を自分が負ってんだから当たり前だろ そもそも味の抜けたアホみたいな豚をありがたがる理由がわからん
目瞑って自作してもこれよる旨いわ >>160
お前も常連になればいいじゃん
普通の客が月に1000円払って店に700円の利益を与えてるところ
常連は月に10回来て総計10000円払って6000円の利益を与えたりしてる訳で
常連じゃない奴が損してるのとは違うんよ
どっちも空チャーシューなら平等じゃん もちろん店店によるけど
常連が支えててそのおかげで店が存続して、たまに来る客も入れるって店も普通にある
居酒屋とか2-3回に1回くらいの割合で見る人とか居たりするからな 「量が増えてる常連許せねー!!」
なんやこれ
自分の量が減ってるわけでも無いのにそうはならんやろ
足の引っ張り合いの大好きなジャップよ 常連をステータスにしてるのがきつい
いやすごいんだろうけどなんだろね いきなりステーキも常連贔屓してたの常連にバラされて業績下がった挙句その常連に見切りつけられて捨てられてたよな
常連も承認欲求のオバケみたいな奴だと贔屓するのもリスクでしかないな >>174
クソ常連は酷いと店潰すからな
常連である事に特権意識とか持つような客はゴミ 自分も常連になればいいのでは?
常連って言うぐらいだから他の奴より金落としてるんだし贔屓するのは当然だろ 顔面パスポート略して顔パス
パッシブ型のメンバー特典とかスタンプカードみたいなもんだ
額に豚って書いてある豚パスだと考えれば腹も立たんだろ 今日も亀戸は神豚だった。
小豚二枚追加(豚一枚追加100円三枚まで)ヤサイマシ、ニンニク
亀戸はコールが特殊でマシマシはないが
「ヤサイ」の上が「ヤサイマシ」という二段階構成になっている。同様に「ニンニク」「ニンニクマシ」、「アブラ」「アブラマシ」、「カラメ」「カラメマシ」になってる。
「マシ」まで増やせば一般人は十分満足出来る。
https://i.imgur.com/n3Efh7O.jpg そもそもその常連ってのもあいまいだろ
同じくらい店に通ってても顔覚えられてないやつとか絶対いるだろうから今度はそこでなんで自分は…って不満が出る
やるんならポイントカードとかで公明正大にやるべき 利用頻度の高い客にサービスすること自体は当たり前なんだけど今回の場合は程度問題かね コイツは食える、と知ってるからサービスしてるだけ
一見さんは、ソレが判断できないからね また二郎食ったことないエアプのコイツがスレ立てかよ でも、顔を覚えられたら行かなくなるんでしょ。
ヲタク衆は。 別にたまになら常連贔屓したっていいだろ
見えないポイント制みたいなもんだよ 二郎インスパイアのチェーン店の方がよっぽどマシ
誰が来ようと一緒の物を提供するし 見れないんだけど
>>1無能死ね二度とスレ立てるなゴミカス 富士丸行ってるけど定期じゃないのと一切話しかけもしないから15年行ってても一見扱いだぞ ラーメン屋に限らず飲食店で定期的に来てくれる常連が実は神様なんだよね
商売続けて行けるか行けないかの要因になるんだからそらサービスするよ どういう環境で育てばあの見た目の餌を食べようって気になるのかな?
子供の頃に水漬け食ってそう >>190
こういうの不思議
嫌いな物2つを兼ねてたら嬉しいもんなの? ここの店主に限っては常連じゃないという理由で
量やサービスを減らしたり割増料金取ったりできる
こういう事だが
そういう差別が許せると言っている人がいる事に驚く 豚星ってインスパイアも著名ブロガーの時だけサービスマシマシになるらしいな よくラーメンYouTuberのコメ欄にもこういうやついるな
YouTuberだからってサービスされてて不公平だって 常連客は優遇しますって初めから書いとけばトラブルにならんやろ 画像もう消えてるんだけど
すぐ消すならスレ立てるなよ!
>>149
かくれてる わしの人生で一番ひどかったのが横浜のチョンの商店街の近くにある天丼屋な
わりと有名なところ
同じ値段の注文した常連にコースと見紛うように次々と別皿で天ぷら出してた
アホかと思ったね まあ常連への優遇自体はあっていいと思うけど限度があるわな
>>204こういうのは最悪
よく見たら見た目は一緒だけど下の方にもう一本海老が入ってるとか
それくらいがベター ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています