5月8日はゴーヤの日です。沖縄料理の不味さは異常 [394133584]
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「いぜな島産もずくとゴーヤーの沖縄スープ」や「青パパイヤと鰹節のポークカレー」など、5月8日(月)から、沖縄を旅するようなスープやカレーが新登場。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000062610.html アンテナショップいつも閑散としてるわ
ミキとかいう謎ドリンクもうまくない
ソーキそばが辛うじて食えるくらい 最近沖縄料理不味いて文言を散見するようになったが何かあったんか? 20年振りぐらいに沖縄行くけど何か食っとけってのある? >>3
西アフリカのコートジボワールなんか、適当によく分からん葉っぱと豆を煮たやつをご飯にかけただけとか、下手したら植物の茎を細かく切って香辛料適当に混ぜてご飯にかけただけみたいな料理だもんな 沖縄のソーキそばって言うか汁物全般不味過ぎ
刺身も不味い
大体米が不味い 真ん中のわたちゃんととればそんなに苦くはないが、そもそも苦くなくてもそんなにうまいとも思えん
たまにチャンプルーは作るけどさ ゴーヤは好きじゃないけど別に沖縄料理全般は不味くもない ゴーヤは不味い上に見た目が青虫みたいでな~
ゴーヤの苦味をとる方法は…とか食べなきゃいいのでは? ゴーヤは育てやすかったのか
家庭菜園でも豊作だったぞ 言われてみると中華料理もインド料理も暑い国って料理に癖があること多いな
スパイスが豊富だからとりあえずぶちこんどけみたいな文化形成なのかな セブンイレブンでゴーヤチャンプルー売られてるのそれに合わせてるのかw 昔からばあちゃんちで苦瓜つって食べてたから沖縄の食材のイメージなかったわ ゴーヤーは苦味を抑えるから味が抜けて美味しくないのよ
苦味そのままでチャンプルー作る時カツオ節(気にしない人は味の素でもよい)増量してみな
飛ぶぞ 残飯か生ものしか食わないジャップの猿舌に合う料理なんか存在しないだろw ゴーヤとシークァーサーとかスカトロマニアなんじゃねえの?ってなるぐらい酷いしな ソーキそばと
伝統料理っぽい豚肉全般はクソ不味かった
ステーキは安くて美味かった たまに食べたくなるし育てても涼しげでいいけど
蜂を召還するんだよね 暑い=食材腐りやすい
スパイスぶちこむか、食材取れたて前提の雑料理になるか 昨日作ったゴーヤチャンプルー
ゴーヤって本当に美味い食べ物だと思う
https://i.imgur.com/nDggEpZ.jpg 沖縄は料理がまずいから
みんな酒ばっか飲んでるんだなって気がついたわ 現地で食べた事無いけどお菓子から料理からマジで不味いよな
実際に現地で食べると違うんだろうか 食材も大分違うけど
水の影響が大きいんじゃないかな沖縄の料理 ソーキそばも美味くないんだよなあ
ラーメンのトロトロチャーシューみたいなモノかと思ってたから、ソーキからして美味いと思った事がない
せいぜい、好みと言えるのはゴーヤチャンプルーくらいかな
本土の、いわゆる沖縄料理店みたいな所でしか食った事ないが
本場なら美味いんだろうか? 新潟市にいちゃりばって沖縄料理店があるけどいつも行列出来てるし美味しい
あれは内地向けに調整してんのかな? 石垣のマグロ以外はホントまともな料理がない
マグロは料理っていうか素材そのものだから実質ゼロ >>43
ロールケーキのクリームが砂糖でシャリシャリしてるんだよな
頭おかしい
https://i.imgur.com/qfwbfyN.jpg >>49
マグロ もひたすら さっぱりしてるよね
中トロが全然 中トロじゃない まだ部外者が使えるか知らんしそもそもこういう提案嫌がられるだろうが
アメリカ由来のお高いやつは普通に美味いと思うけどな 食材は色々ある
だが味がダメ
つまり沖縄料理は不味い 全く詳しくないが旅行にいった時に出されたソーキそばは不味かったなんであんな物を名物って出せるんだ 内地人と味覚が違うんだからしゃーない
自分で作って好きな味付けにしろ 沖縄そばは地元向けの店で安いのを食べると、まあまあ満足できるかも >>7
キャプテンカンガルーに行けば
外国人が好きなワイルドなハンバーガーあるよ
https://i.imgur.com/wIf9WIq.jpg >>74
沖縄に行ったら必ず北部に行くだろ
ついでに行けばいい >>39
薄く切れば程よい苦味になるしな
沖縄っつったらとにかくルートビア飲んでハンバーガー食う
あとJCJK喰う ケンモメンの8割は起床中ずっと「ニガー、ニガー」と叫んでいる。これは統合失調症の症状と酷似している。 タコライス元祖の店でタコライス食ったけどなんかまあ普通にタコライスだったな
同じ金武町にあったローストチキンの店はめっちゃ美味かった😋 >>7
コンビニの沖縄限定ポークたまごおにぎり全種類制覇&タコライス巻き 料理じゃなく調味料だけどお土産でもらったコーレーグースは良かった
近所のスーパーにも置いて欲しい 個人的にはやっぱりステーキより88ジュニアのほうが同じくらいの値段で満足感ある やめるのだ!
そこはゴーヤを出し入れする穴なのだ! やっぱりステーキ値上げして客飛んで値下げしたんだっけ
もう遅いわ 国際通りから少し離れたところにある婆ちゃんがやってる料理屋が普通に美味しかったわ
苦菜とかヤギの刺身とか珍しいもんも食えた
通り沿いの観光客向けの店は東京で食うのと変わらんので食う価値なし >>93
ヤギは脂たっぷりだから冷えたビールと
一緒に飲むと血管詰まって死ぬと言われるから注意な ゴーヤチャンプルーはうまい
卵とゴーヤの組み合わせ考えたやつは天才 でもペリー提督はヤマトの料理ははっきりとまずいと記してあるが、
琉球では何度か訪れてご馳走されてるし、泡盛(サキ)は豊潤とも書かれてある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています