5月8日はゴーヤの日です。沖縄料理の不味さは異常 [394133584]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 939d-AyCr) 2023/05/08(月) 11:34:43.05 ID:RWde9B+80]

「いぜな島産もずくとゴーヤーの沖縄スープ」や「青パパイヤと鰹節のポークカレー」など、5月8日(月)から、沖縄を旅するようなスープやカレーが新登場。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000068.000062610.html

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 939d-AyCr) 2023/05/08(月) 11:34:48.65 ID:RWde9B+80]

https://i.imgur.com/me3cBSj.jpg

[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-KDf2) 2023/05/08(月) 11:35:21.59 ID:tR0TizWYM]

暑いとこの文化ってあれだよな

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 939d-6W/D) 2023/05/08(月) 11:35:44.07 ID:RWde9B+80]

アンテナショップいつも閑散としてるわ
ミキとかいう謎ドリンクもうまくない
ソーキそばが辛うじて食えるくらい

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 634e-cqvQ) 2023/05/08(月) 11:35:52.42 ID:FKh9gdv10]

単に慣れてないだけだろ 本土の感覚で食うから悪い

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d651-x8Tv) 2023/05/08(月) 11:37:11.38 ID:nIBN1NYr0]

最近沖縄料理不味いて文言を散見するようになったが何かあったんか？

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef64-z2y3) 2023/05/08(月) 11:37:14.14 ID:f8PMfrTa0]

20年振りぐらいに沖縄行くけど何か食っとけってのある？

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-nMxP) 2023/05/08(月) 11:37:57.19 ID:UdB6oPGZM]

島らっきょうと海ブドウ食いたくなってきた

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b21b-hWw3) 2023/05/08(月) 11:38:40.83 ID:5dptpJuI0]

美味いけど
むしろ何が不味いのか教えて欲しい

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b21b-hWw3) 2023/05/08(月) 11:39:42.65 ID:5dptpJuI0]

>>7
Jefのゴーヤバーガー

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM0f-OGOG) 2023/05/08(月) 11:39:43.97 ID:NOXYWbauM]

>>3
西アフリカのコートジボワールなんか、適当によく分からん葉っぱと豆を煮たやつをご飯にかけただけとか、下手したら植物の茎を細かく切って香辛料適当に混ぜてご飯にかけただけみたいな料理だもんな

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-d/Ln) 2023/05/08(月) 11:41:36.41 ID:/E+aOkrzd]

エラブウナギは美味いよ｡

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ de24-tcUg) 2023/05/08(月) 11:41:39.05 ID:dBdYzkNW0]

>>7
金城畜産の豚の丸焼きランチ

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e7a2-3qH4) 2023/05/08(月) 11:42:29.33 ID:EKPm6TTV0]

マヤーのウシル

[0015 福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (ｽｯｯﾌﾟ Sd32-7FeZ) 2023/05/08(月) 11:43:01.91 ID:0Iei8AIdd]

ぼくは好き

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-cwuQ) 2023/05/08(月) 11:43:34.86 ID:XaCxfxKFa]

名古屋の日だぎゃ

[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-sIrQ) 2023/05/08(月) 11:43:46.40 ID:odaEYHNhM]

沖縄のソーキそばって言うか汁物全般不味過ぎ
刺身も不味い
大体米が不味い

[0018 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ef8f-M+oM) 2023/05/08(月) 11:43:55.77 ID:GpzHNiQ90]

真ん中のわたちゃんととればそんなに苦くはないが、そもそも苦くなくてもそんなにうまいとも思えん
たまにチャンプルーは作るけどさ

[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d203-B1+a) 2023/05/08(月) 11:44:56.34 ID:rt1N5Ds/0]

「ゴーヤー」な

[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW af4e-tOW/) 2023/05/08(月) 11:45:26.49 ID:pv1hfzwm0]

>>7
ポーたまおにぎり

[0021 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ dfaf-O5MS) 2023/05/08(月) 11:46:05.25 ID:fWWHih7B0]

ゴーヤは好きじゃないけど別に沖縄料理全般は不味くもない

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1678-gX88) 2023/05/08(月) 11:46:18.26 ID:ldEkt9H+0]

ゴーヤは不味い上に見た目が青虫みたいでな～
ゴーヤの苦味をとる方法は…とか食べなきゃいいのでは？

[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-dwfo) 2023/05/08(月) 11:48:05.09 ID:cFpjBS/s0]

ちんすこうは偶に食いたくなる。

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a7af-wc2S) 2023/05/08(月) 11:48:20.15 ID:dHP+edUv0]

艦これでそんな奴いたな

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 969f-FgeD) 2023/05/08(月) 11:48:37.34 ID:L/s8l7tm0]

ゴーヤは育てやすかったのか
家庭菜園でも豊作だったぞ

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cb89-IpEs) 2023/05/08(月) 11:48:45.76 ID:SUZ9AQWi0]

言われてみると中華料理もインド料理も暑い国って料理に癖があること多いな
スパイスが豊富だからとりあえずぶちこんどけみたいな文化形成なのかな

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd32-I3yL) 2023/05/08(月) 11:48:52.45 ID:Y0SHDS6od]

セブンイレブンでゴーヤチャンプルー売られてるのそれに合わせてるのかw

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f223-+iPp) 2023/05/08(月) 11:49:00.60 ID:bHcs5+uf0]

昔からばあちゃんちで苦瓜つって食べてたから沖縄の食材のイメージなかったわ

[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33a2-KeI6) 2023/05/08(月) 11:49:03.42 ID:q2j5RinB0]

５分くらい塩ゆでしろ
苦味薄れるから

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-N+hU) 2023/05/08(月) 11:49:06.31 ID:acG8ecDV0]

>>2
🧔🏿…

[0031 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾚ Spc7-EPQv) 2023/05/08(月) 11:49:12.19 ID:4VJP14EAp]

ゴーヤーは苦味を抑えるから味が抜けて美味しくないのよ
苦味そのままでチャンプルー作る時カツオ節(気にしない人は味の素でもよい)増量してみな
飛ぶぞ

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-r5OG) 2023/05/08(月) 11:50:21.41 ID:xRCnUeBZa]

残飯か生ものしか食わないジャップの猿舌に合う料理なんか存在しないだろw

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6344-mWJX) 2023/05/08(月) 11:50:57.28 ID:+g9Mcc4Q0]

インドみたいにスパイス文化がないのが致命的

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 37f1-KeI6) 2023/05/08(月) 11:51:46.55 ID:RfAgpz0J0]

ゴーヤとシークァーサーとかスカトロマニアなんじゃねえの？ってなるぐらい酷いしな

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6a-MntL) 2023/05/08(月) 11:51:46.77 ID:oYwvYN0kM]

ソーキそばと
伝統料理っぽい豚肉全般はクソ不味かった
　
ステーキは安くて美味かった

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5308-zJTe) 2023/05/08(月) 11:52:40.50 ID:r2/sMt2W0]

たまに食べたくなるし育てても涼しげでいいけど
蜂を召還するんだよね

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-9DM3) 2023/05/08(月) 11:54:14.41 ID:KsrW6hqD0]

>>20
那覇空港のアレは情報食べてるだけ

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 97d2-12wV) 2023/05/08(月) 11:55:16.74 ID:8JhnrKcM0]

暑い＝食材腐りやすい
スパイスぶちこむか、食材取れたて前提の雑料理になるか

[0039 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd52-vV7L) 2023/05/08(月) 11:56:16.36 ID:ev7cYslyd]

昨日作ったゴーヤチャンプルー
ゴーヤって本当に美味い食べ物だと思う
https://i.imgur.com/nDggEpZ.jpg

[0040 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-9DM3) 2023/05/08(月) 11:57:03.85 ID:KsrW6hqD0]

炭水化物だらけの弁当が安いのが一番の魅力じゃないの
https://i.imgur.com/RT3kD9Z.jpg

[0041 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-T3Dw) 2023/05/08(月) 11:57:15.16 ID:LBSmEK4va]

一時期オリックスのマスコットになってた

[0042 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 772b-k+Bv) 2023/05/08(月) 11:57:53.95 ID:8xPSG/NB0]

沖縄は料理がまずいから
みんな酒ばっか飲んでるんだなって気がついたわ

[0043 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM07-N+hU) 2023/05/08(月) 11:58:32.27 ID:OjJOF4v0M]

現地で食べた事無いけどお菓子から料理からマジで不味いよな
実際に現地で食べると違うんだろうか

[0044 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5308-zJTe) 2023/05/08(月) 11:59:44.49 ID:r2/sMt2W0]

食材も大分違うけど
水の影響が大きいんじゃないかな沖縄の料理

[0045 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sac3-nccC) 2023/05/08(月) 12:00:43.22 ID:dQxNOFcJa]

ソーキそばも美味くないんだよなあ
ラーメンのトロトロチャーシューみたいなモノかと思ってたから、ソーキからして美味いと思った事がない
せいぜい、好みと言えるのはゴーヤチャンプルーくらいかな

本土の、いわゆる沖縄料理店みたいな所でしか食った事ないが
本場なら美味いんだろうか？

[0046 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5361-fhqq) 2023/05/08(月) 12:01:24.80 ID:bAeW5i6f0]

ゴーヤ「5月8日は俺の日にいつなったの？」

[0047 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1678-gX88) 2023/05/08(月) 12:01:45.00 ID:ldEkt9H+0]

新潟市にいちゃりばって沖縄料理店があるけどいつも行列出来てるし美味しい
あれは内地向けに調整してんのかな？

[0048 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-dwfo) 2023/05/08(月) 12:01:47.69 ID:cFpjBS/s0]

沖縄そばのカップ麺は中々美味い。

[0049 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 772b-k+Bv) 2023/05/08(月) 12:02:09.80 ID:8xPSG/NB0]

石垣のマグロ以外はホントまともな料理がない
マグロは料理っていうか素材そのものだから実質ゼロ

[0050 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-9DM3) 2023/05/08(月) 12:02:10.79 ID:KsrW6hqD0]

>>43
ロールケーキのクリームが砂糖でシャリシャリしてるんだよな

頭おかしい
https://i.imgur.com/qfwbfyN.jpg

[0051 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df56-N+hU) 2023/05/08(月) 12:02:43.86 ID:acG8ecDV0]

沖縄で美味いのはサーターアンダギーくらいか

[0052 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 168f-9DM3) 2023/05/08(月) 12:03:00.19 ID:KsrW6hqD0]

>>49
マグロ もひたすら さっぱりしてるよね

中トロが全然 中トロじゃない

[0053 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 5308-zJTe) 2023/05/08(月) 12:04:56.02 ID:r2/sMt2W0]

まだ部外者が使えるか知らんしそもそもこういう提案嫌がられるだろうが
アメリカ由来のお高いやつは普通に美味いと思うけどな