生しらすって持ち上げられてるけどいうほど美味いか？ [256556981]
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干した方が旨味は強い。
生しらすは田舎もん向けの食品と思う(´･_･`) 獲りたては美味すぎる
臭みも何もなくただ濃縮された旨味だけを感じる 昔は生しらすはごく限られた場所でしか食べることができなかったんだけど、流通の進化によってどこでも食べられるようになった
でも茹でたしらすのほうがうまい 静岡に移り住むまで生の存在自体を知らなかったが初めて食べた時はあまりの美味さにびっくりしたけどなぁ
あと生の桜えびも 美味いか？となぜ他人に聞くんだろう
自分の舌で美味いマズいを判断できない
情報を食ってる人間とはまさにこのことだな 見た目は生が美味しそうに見えるけど釜揚げてんこ盛りの方が美味い。 >>2
苦いのは小さすぎるかもう時間が経ってる
ちょうどいい大きさのとれたてのはまじでやばいくらい美味い >>25
味の好みなんて人それぞれだろ
まずはお前が試してみろよ 生しらす釜揚げしらすのハーフ＆ハーフ丼食ったときにオレの中で答えが出た しらす以外のモンスターも混ざってんでしょ
生は怖い 海に行って獲れたてを釜揚げにするとマジで美味い。お店のは鮮度が落ちてるから微妙 釜揚げのやつしか食ったことなかったしそんなに好きじゃなかったから淡路島で初めて食った時はうますぎてびびったわ 酢醤油で食べると美味いぞ
ビールのつまみにもいいし
あと、小さいほうが美味い 静岡モメンだが、シラスは釜揚げ、桜エビはかき揚げ
生を美味い美味いと喜んでるのは観光客ぐらい そこらへんの店で食えないものを漁港まで行って食うのが美味いなら漁船に乗って食うツアーとかもあるのかな 釜揚げのほうがいい
というかしらす丼名物にしてる地域多すぎだろ
太平洋側ほぼそれ 当然旨みが濃縮されたちりめんじゃこの方が美味い
しかし、言うほど体に良いものでもないと言う事を
実感する買い物
熱々ご飯（糖質＋熱々は最悪）＋じゃこ（プリン体＋塩分）＋鰹節（プリン体）＋醤油（塩分） 生だろうと釜揚げだろうと、あんなもんをうまいうまいって丼飯でかっこんでる奴らの気が知れん シラスのかき揚げは美味いが
別にシラス入ってなくても美味い 何でもそうだけど加熱したほうが旨いぞ
コレは科学的に証明されてる 生しらすほど情弱食はないな
観光地で食ってるやつはバカ 生しらす自体はいいけど、鎌倉や江ノ島で食ったってしょうがないからな
それこそ静岡で食った方がいい >>2
それは本当の生シラスの味を知らない
朝採れを水しめし冷凍せずその日のうちに食す
これの美味さを知らない人はかわいそう 後期の赤み出ちゃって売り物にならないのが脂乗ってて美味い >>60
海にいるメダカなら美味そうに見えるけど… 採れたてしか美味くない、江ノ島のは高いだけで美味しくない そもそもしらすが単体じゃおかずにも何にもならない存在じゃん 駿河の朝市でしか食ったことないけどうまいよ
毎日食うなら釜揚げ選ぶけど 釜揚げしらすの方が絶対美味しいしご飯にも合うけど
言っちゃいけない雰囲気あるよね でも世の中には生で食える＝新鮮で美味しいっていう価値観の人が一定数居るのも確か 他はどこもイマイチだけど、高知のどろめは美味しい
葉ニンニクのぬたで食べてもいいし丼でもいい うんこは？ねえ生しらすのうんこってどうなるの？
刺身は内臓食べないし、焼き魚は火で焼いてるから
まあ許せるけど、生しらすは？ >>18
自分の味覚を相対化して客観視する行為は社会的動物たる人間には必須の行為だよ
それができなお前のような奴の言葉にはなんの重みもない 生しらす丼食べたけどまぁ雰囲気モノかなぁって感想や
湯掻いたやつの方が食感もあって好きかも あの苦み美味しい 毎年焼津市のふるさと納税で買ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
