羨ましいよな

店名が書かれたちょうちんが目印の炭火焼き肉店。
どこか昔懐かしい雰囲気の店内で、黒毛和牛の上質な「カルビ」（1000円）といった赤身肉などを七輪で焼いて味わえる。醬油ベースでフルーツを使った自家製漬けだれがおいしさを引き出している。
店で下処理から手掛ける新鮮なホルモンも自慢。特に「炙り レバー」（700円）は牛ならではの濃厚な香りが楽しめると評判だ。

https://kahoku.news/articles/20230206khn000026.html