名古屋市中川区に二郎系ラーメン店がオープン 店名は「ラーメン」 ラーメン二郎三田本店やひばりヶ丘駅前店で修行 [808139444]
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本場出身の店主による新たな二郎系『ラーメン』が中川区にオープン。
中川区・高畑5丁目に『ラーメン』が2023年4月3日(月)にオープンしました。
「ラーメン二郎」の人気店舗(三田本店、ひばりヶ丘駅前店)などで修業されていた店主による新たな二郎系ラーメン専門店。
開店前からファンの間で話題沸騰の新星と言える存在！
さっそく伺い実食・調査してきたので、美味しさやメニューなどをお伝えします。
https://jouhou.nagoya/ramen327/ ええやん
でも店名はもう少し識別できるようにしてほしい
「ラーメン行こうぜ」
「どこのラーメン？」
「だからラーメン」
「だからどこの？」 休みたい時に休めるしインスパイア系で働くのはアリよね 西の方は夢語とかが強いイメージ
東海とか二郎系不毛地帯よな この並っていうのは直系の小ってこと？
馴染みのないエリアだから変えたのかな？ やっぱりインスパイアって仕入れの関係で値段高いよな
目黒二郎500円が異常かも >>22
お前みたいな一見さんを弾くためにやってるわけで
うまかったともまずかったともいわず、ただラーメンを啜って出て行く奴は「客」じゃねえからさ >>22
ハロプロの「あぁ!」とか「℃-ute」とかな ラーメンなんて屋号にしたら調べるときめんどうだな
混むからあえてそういうふうにしてんのかもしれんが ワイズロードの裏にラーメン大あるだろ
あれでいいよ 
クタめ野菜はなあ >>43
ラーメン自体来々軒のパクリだし細かいことは気にするな ラーメンどこだよ
山盛りのもやしどんぶりしかないだろ こういう本店ドロップアウト組のインスパ店が増えてきてるよなあ >>50
三田本店での最終修行にたどり着けないと暖簾分け出来ないから ラーメン1種にそんな厳しい修行いるの？
中華中国や日本料理やフレンチでもないのに >>52
あった方がいいのはそう
スープ調整しながらワンオペで店回して豚捌くのは料理の経験とはまた違ったスキルなので 二郎の看板を貰わなかったのか、貰えなかったのかどっちなんだろうな >>52
修行しないで店開く人も多いよ
二郎の場合は暖簾分けてもらうのに修行がいるってだけで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
