アジフライ(骨だらけだし尻尾も固い)牡蠣フライ(単純に不味い)👈なんでこいつらがフライ界でデカい顔をしているのか [748563222]
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2階級制覇目指す中谷潤人を直撃 WBO・S・フライ級戦は今週末ラスベガスでゴング
https://boxingnews.jp/news/99224/ そのくせ衣が分厚い
衣を外すもよくわかる身の少なさ
酸化した油おいちいですしてるのとおなじ カキフライは美味いだろ
アジフライはモノによるが
安いのだと骨ばってたり微妙に魚特有の生臭さが気になったりするが 俺牡蠣食うと2~3日チンコバキバキになるから食えない カキフライ
ホタテフライ
鱈フライ
オニオンリング
僕が考えた最強のミックスフライ定食 フライ系はソースやらタルタルやらの調味料でブーストかけないと食べれない料理という時点でアレなんだよね
これは3秒くらい考えれば分かる事なんだよね >>10
安い油で揚げたのはそのままじゃきついけど、自分で揚げたのやちゃんとした店のなら何もつけないそのままでも結構イケると思うがな いやいやいやいやいやいうまいだろ。
フライはアジ牡蠣海老の二強やろ? 揚げるだけになってる冷凍モノじゃなくて生の食材から作りゃうまいもんできるぜ アジとか普通に美味いんだから厳選された物が美味しのは当たり前だよね どっちも素材が悪いと大外れになるからなあ
ささみチーズが最強よ 快適に食えるアジフライ作ろうと思ったらとにかく手間かかるぞ >>27
スーパーの総菜みたいな安いのだと、下処理甘いのかちょいちょい骨、しかも結構デカいの、が交ざってるの珍しくない アジフライは手間の割りにたいしたことない
アジは焼き魚にしてフライの材料で余ってるハムでハムカツ作れよ >>27
中骨は取るし肉間骨とか柔らかいからフライされてれば気にならないよな
まあ開きのフライの場合は背びれや胸鰭の骨の処理が甘くて口に残ることはあるが
でも最近のアジフライはでかい味を開きじゃなくて三枚おろしにして片面ずつフライにしてるから骨がきになることはない でも揚げたてサクサクのアジフライをタルタルソースたっぷりかけてジャクッと召し上がりたいよね 新鮮なアジで作ると美味しいんだけどね
総菜コーナーにあるのは古くなったアジだから美味しくないことが多いね・・・ 好きなフライは?内野フライ
これ野球部のヤツなら鉄板 マメな 冷凍アジフライしか食ったことないやつもおおいんだろうな アジフライは同意するわ
カキフライは出来たてなら美味い 肉屋のアジフライ美味いぞ
俺が好きなのはイカフライだ 生食できるレベルの牡蠣で作る牡蠣フライは最強にうまい
スーパーで売られてるような揚げるだけで食えるような牡蠣フライは名誉毀損で訴えられた方がいい 口の中が切れそうになる衣を得意げに出てくる店なんなの? アジフライもカキフライも素材をまずく食う方法だ
臭みが強調されるだけ
アジフライバーガーがあるか?カキフライバーガーがあるか?
そういう事な 年中並んでるトンカツ様に比べれば
たいしてデカい顔もしてないだろ >>48
素材がーで出してくるのがバーガーとか笑うわ >>45
近くの多少高めのとんかつ屋でアジのフェアをやってたから
追加でアジフライの単品を頼んじゃおうかなーって思ってメニューを見たら
何たらアジとかいうアジのフライが半身の単品で600円するのを見た時は流石にビビった ちゃんとした所で食いなよ
大体の店が骨取ってあるよ
冷食でも骨取ってあるのが普通じゃねぇの? 刺身が食えない奴が観光地で
何か成し遂げた気になれるための救済枠。 アジフライ牡蠣は好きじゃなかったけど取れたてを食べさせる汚ったない食堂へ行ったら余りの美味さに好きになった >>58
そういえばランチで刺身定食主体の店でもアジフライはあるな 最近はアジフライの小骨とかイカフライの皮とかちゃんと下処理してるな 三枚おろしにして腹の小骨取ったアジフライ食えは良いんじゃね むしろフライの王者面した豚カツをカツにする意味のほうが少ない
衣との一体感を点数にすればアジフライと牡蠣フライはフライ界の2ゴッド 近所のスーパーのアジフライとカキフライは不味い
多少高くてもいいからまともな食い物を売ってくれ 前も書いたけどスーパーのカキフライはどれも甘くない菓子という感じの味するけど牡蠣が小さくて衣の主張が強すぎるのかな? 居酒屋で食べたものは魚介の味したけどスーパーのは独特な風味がある 絶対本名で呼ばれない白身魚フライ
我々は白身魚なるものを美味しいと感じているのか >>75
まあよく分からない深海魚とか使ってたりするからな 2000年ごろ西千葉駅前にあった【キッチンOgawa
】って店のアジフライが感動的に美味かった
それこそ100円のアジフライしか食ったことなかったガキンチョの俺には笑劇だった フライ界隈で旨いのは
白身魚フライ
ハムカツ
エビフライ
メンチカツ ギョソーのフライも中々と
ただ爆発してしまう難点も なんでスーパーのアジフライって物凄い胃もたれするんだろう >>73
だな、スーパーの出来合い仕方なく食う時は衣外した方がまだ味わかるぞ
そもそも小さくて味しないような牡蠣ばっかだけど カキフライとネギトロはハズレほんとキツい
どんなにソースや醤油でべっちゃべちゃにしても薬味てんこ盛りで誤魔化そうとしても鼻にくる臭み 骨だらけ?
アジはすぐ外せるでしょ?
身はふっくら
自分でさばいてみなよ 揚げ物でガチ勝負したら鶏の唐揚げとフライドポテトが圧倒的すぎるんだからしょうがない
こいつらだけ次元違うレベルで生活に溶け込んでるし アジフライすげー美味いよな
出先のファミマで稀に見るんだが、全然売ってない
カキフライはふにゃふにゃになると絶望的に不味い 血合いが苦手なんだよ
焼き魚だったら取り除けるけど
フライは無理だし カキフライは旨くないんだけど旨いものだと思って食ってる アジフライはふっくらしてるのはうまい、ゼイゴにあたったら最悪
カキフライはうまくはない、タルタルソースを楽しむもの
アジやカキよりも、やっすい白身魚フライの方が何倍もうまい >>96
>カキフライはうまくはない、タルタルソースを楽しむもの
それは違うな
フライなんてものは塩胡椒でしっかり味を付ければ、本来ソースなんていらない
それはカキフライでも同じで塩胡椒でちゃんと味を付ければ後はレモンだけでいい
総菜や店のフライはしっかり味付けをしてないからソースに頼らざるおえないだけ
タルタルソースとかが不味いとは思わないが
あれはあくまでもしっかり味付けをしてないフライの補助道具でしかない 尻尾が固いって尻尾も食うのか?
エビフライの尻尾食う俺でもアジフライの尻尾は食わん
それともゼイゴの事言ってる?
ゼイゴ取らずにフライになってるのも見たことないけど
今トレンドの衣の分厚いアジフライは嫌
薄手の衣でカラッと揚げてウスターソースドバドバかけるのが好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています