中国人「なんでシャオリーベンは餃子食べたあとに餃子の茹で汁飲まないか？消化にいいのことよ」 [377482965]
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「中華料理」日本と中国で違いあり ホイコーロ、天津飯、エビマヨ: J-CAST トレンド
https://www.j-cast.com/trend/2023/05/21461690.html
中華料理をめぐる日中の違いを、山梨県の中華レストラン「さんぷく」、そして中国・上海出身のA さんに聞いた。
「さんぷく」の社長は、30年以上前の「思い出話」をしてくれた。当時、店で働いていた中国人留学生にもてなしてもらったエピソードだ。
「中国の家庭で食べる水ギョーザを、ぜひ知ってほしい」と 振る舞ってくれた。ギョーザの皮に使われた材料は小麦粉、塩、水だけ。あんは、「豚肉とたっぷりの野菜で練り上げた物」、「肉が苦手な人のための、炒り卵と野菜のギョーザ」などが用意された。
このギョーザには「ニンニク」がなく、「食後にギョーザのゆで汁を飲むと消化を助けるからと勧められ」、社長は驚いたという。「今ではインターネット等の情報で、ゆで汁を飲むことも知られているかと思いますが、当時は疑いながら口にした覚えがあります」。飲んでみると、実際においしかったと話した。
（後略 日本は焼き餃子だから
中国では餃子を焼くなんてあり得ないから
想像出来んやろ うちの家は水餃子だった
でも茹で汁は飲んだ事ないな
焼き餃子はお店でしか食べた事ない 日本人は蕎麦湯を飲むから焼き餃子の汁？とか知らない >>8
はい嘘
中国では餃子は日本で言う水餃子となる
正確には餃子＝水餃子なので水餃子もいう概念はない
有名な逸話に周の高官が水の悪い地域に出向いた際、現地の人たちが餃子を焼いてたので
その日のうちに全滅させた
まさに土人
日本が中国の支配下になったら焼き餃子はもちろん規制
焼き餃子店は地下に潜伏することになる >>12
いやお前中国舐めすぎでしょ
中国は水餃子焼き餃子蒸し餃子揚げ餃子と色んな調理がおんだぞ
水餃子が一般的なだけで気が向いたら色々する 水餃子が一般的で水餃子で余った残り物の餃子を焼いた賄いが焼き餃子 焼き餃子って日本で例えると焼きうどんみたいなもんやろ
亜流 日本人は餃子がおかずだから気持ち悪いんだよな
あんな恥ずかしい食べ方辞めろよ下品すぎる 数年ぶりに天一でサービス定食注文して
やっぱり日本人は炭水化物に炭水化物合わせておかずも炭水化物なのがベストだと痛感したわ
日本の餃子は具も汁も少なめで焼いてスナック感覚で食うポジションだと思うわ >>17
中国人のあなたはどこに下品さを感じるの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
