尾家産業、ヘルスケア向け提案会 「シャイン」テーマに
総合 セミナー・催し 2023.05.22 12580号 03面
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尾家産業は13日、ヘルスケアフード業態向けに食材を提案する「やさしいメニュー提案会」東京会場を港区の東京都立産業貿易センター浜松町館で開催した。高齢者施設関係者ら約180人が来場した。
食べる人、作る人の日常が輝くようなメニュー・商品を提案したいという思いから「Shine(シャイン)」をテーマに行われた提案会は、出展メーカー3社(マルハニチロ、ケンコーマヨネーズ、日東ベスト)による栄養価改善、タンパク質摂取、冷蔵庫解凍による時短調理などのプレゼンテ
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https://news.nissyoku.co.jp/news/kinbara20230515054827310