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マツコデラックスが絶賛した「そうめん」の茹で方、生産者から不味いと否定される。 [628273678]

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2023/05/23(火) 12:37:29.36ID:mLKoqglXp?2BP(1000)

マツコ「一生同じ麺しか食べられないなら?」究極の質問に下した決断にどよめき「お~すごい」

https://times.abema.tv/articles/-/10077484
2023/05/23(火) 13:41:51.48ID:XQDrEfeFM
そうめん自体に味が無いんだし、生煮えでなければなんでもOKだろ
177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:41:57.14ID:k+LtrFKz0
俺の中で普通か不味いかぐらいしかない素麺なんぞを
得意げに○○が~語ってる奴が水道水でやってそうで怖いわ


おまえらまさか水道水なんか使ってる奴が語ってないよな?
2023/05/23(火) 13:42:14.00ID:jtBA6Cgs0
>>158
赤色でもちゃんと美味しいから低級ではないってことだろう
俺はあれがギリ食べれる程度の低級だと思うけど
あれより安いのはほんと食えない
2023/05/23(火) 13:42:28.74ID:JdXyv8uh0
実際に試した人間のレスが無いからモヤッとする、めっちゃモヤッとする
2023/05/23(火) 13:42:58.20ID:jtBA6Cgs0
生?のそうめんが至高だよ
そんなに高くないし1回食べてみて欲しいわ
飛ぶぞ
181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:43:04.05ID:k+LtrFKz0
>>175
得意げに語ってる奴は水道水なんて使わないんじゃない?と感じただけ
気に障ったらすまんなw
2023/05/23(火) 13:43:07.74ID:rvm+PlSQ0
やっぱデブは油分が好きなんだなあ
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW de8f-7LBb)
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2023/05/23(火) 13:43:26.88ID:4ZJC3DUQ0
>>178
まあ低級って言ってもそこらの市販のやつとは比べ物にならないのは事実だな
2023/05/23(火) 13:43:51.84ID:jtBA6Cgs0
>>181
水道水でも美味しいよ
美味しい水を使ったらもっと美味しいかもしれないけど
美味しいそうめんを水道水でちゃんと作ればちゃんと美味しいです
黒色でいいと思いますので食べてください
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM86-aogA)
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2023/05/23(火) 13:44:03.86ID:lu1h8aV0M
>>147
これも人による好みなんだけど
あごだし、アゴの煮干しを使って出汁とるんよ
そんで醤油と砂糖、みりんと酒をこれまた好みで作ったかえしと合わせてつゆにする

薬味を用意するのも重要だ
飽きるとかいうやつは薬味に工夫すると良いだろう
しょうが、ネギ、みょうが、千切り大葉、すりごま、きざみ海苔、薄焼き卵など
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fd2-6WTz)
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2023/05/23(火) 13:44:13.85ID:vcPdgBwK0
>>12
時短料理とか裏技で簡単に美味しく作れるとか大体正当な手順より美味しかったためし無いわ
187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1ba2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:44:54.70ID:yTqpDvWq0
素?が旨いって言う奴はバカ、旨いのはめんつゆ
刺身に醤油のコピペと同じ
188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:45:12.36ID:k+LtrFKz0
>>184
やっぱりそんなレベルの奴が語ってるのか~w

それ本当にうまいの?普通なんじゃね?w
素麺をうまい~なんて食ってる奴いるんかね?w
2023/05/23(火) 13:45:32.23ID:jtBA6Cgs0
>>183
安いのは酷いものね
俺はちゃんと美味しくて、その割には安いのを食べてるから
揖保乃糸は買わないな
あれブランド料高いんじゃねって思う、糞儲かってそう
190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ffd0-1+AJ)
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2023/05/23(火) 13:46:20.27ID:NKWVN/aI0
モソっとならわかるがメソは初めて聞いたわ
マサルさんかよ
191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3af-zm2m)
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2023/05/23(火) 13:46:21.60ID:bBPxlKVH0
そうめんは普通の作り方で数分で出来てうまいんだ。

こんな作り方でうまいと言われてもそうですか…だね。
192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:46:27.19ID:k+LtrFKz0
>>185
山とかで水汲んでそれで茹でたりしてるん?
まさか水道水じゃないよね?
193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5e9f-kFX/)
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2023/05/23(火) 13:46:41.21ID:Xa8dax760
>>2
油分がとれないからダメって理由だけど
逆に素麺を油で味付けしたら旨いってことか
2023/05/23(火) 13:46:44.45ID:jtBA6Cgs0
>>188
何が言いたいのか分からん
マクド食ったら世界一美味しいだろ?
マクド食って全然美味しくないって言ってる人がいたら珍しいなって思うだけだろ
水道水と一緒に食べても、マクドは世界一美味しいだろ?
2023/05/23(火) 13:46:51.60ID:pl/+n+Mid
素麺嫌いの半分は夏休みの昼飯に食わされ過ぎて嫌になった奴
196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM86-aogA)
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2023/05/23(火) 13:46:53.07ID:lu1h8aV0M
安くてうまいしかも手述べの島原そうめんイチオシ
2023/05/23(火) 13:47:05.55ID:jtBA6Cgs0
山の水が美味しいと思ってる奴なんなのw
2023/05/23(火) 13:48:08.20ID:c7gwYArK0
1~2分でゆがけるのに3分待つメリットって?
199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:48:17.82ID:k+LtrFKz0
>>194
マクドを旨いなんて思って食ったこと無いわ普通か不味いしかないw
感覚の違いかねw
200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr03-ZVW2)
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2023/05/23(火) 13:48:23.21ID:t67D+ZvRr
たまに安いやつでびっくりするほどまずいのあるよな
そうめんってどれも同じと思ってたわ
201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fd2-ZVvj)
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2023/05/23(火) 13:48:40.64ID:67gJU16P0
>>181
まあ一応浄水ではあるけどね
水道水使うのがNGとか美食家は違うなあ
2023/05/23(火) 13:48:52.24ID:ukzqmjic0
そうめんは梅干し一個と一緒に茹でると美味いよ
2023/05/23(火) 13:49:05.71ID:c7gwYArK0
>>194
マクド世界一美味しくはない
204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:49:17.97ID:k+LtrFKz0
>>197
カルキ交じりの水道水?www

そんなのが旨い不味い語ってるの?w
205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0b8f-jxvZ)
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2023/05/23(火) 13:49:31.32ID:BI9ouU3m0
貴様らは茹でずにボリボリ食え😡
2023/05/23(火) 13:49:31.93ID:Bbwdwm4t0
なんか最近美味しんぼ読んだようなやつがいるな
2023/05/23(火) 13:49:35.86ID:c7gwYArK0
>>200
あるある😦
2023/05/23(火) 13:49:50.48ID:k/slaLyk0
>>120
そうめん流しの店ならあるな
珍しいけど
209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM86-MLHE)
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2023/05/23(火) 13:49:51.63ID:34aYxY9fM
ソーメンの茹で方よりメソの意味が気になった
2023/05/23(火) 13:50:14.62ID:x545yjiC0
気違いがおるな
211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:50:35.37ID:k+LtrFKz0
>>201
いや得意げに語ってる奴が水道水と言う落ちはねぇ流石に無いと思いましたw
2023/05/23(火) 13:51:02.82ID:KsdTLdnR0
>>12
美味い旨いは信用できない
弱者向けワードではなく、美味しいにしろ😡
213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ defd-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:51:26.17ID:HEHQa2kA0
くっそ高いそうめんって旨いの?そうめん詳しいモメン教えて
2023/05/23(火) 13:51:28.39ID:c7gwYArK0
メソってすごいよマサルさんで聞いたことあるような
215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペペ MM86-aogA)
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2023/05/23(火) 13:51:30.59ID:lu1h8aV0M
>>192
山からくむのは大変すぎるが
熊本なら水道水は阿蘇山系のミネラル天然水だからうらやましいかぎり
まぁ塩素臭とか気になるなら浄水器で十分だと思うよ
2023/05/23(火) 13:51:41.49ID:WDSj/glbd
ヤヤヤヤヤに続き最近よくわからん表現する人いるな
2023/05/23(火) 13:51:48.53ID:BQJgvQGn0
>>204
辛ラーメンが世界一とか言ってる味障だからなあ
218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr03-rdtM)
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2023/05/23(火) 13:52:17.74ID:tMGpy3z7r
そうめんは貧乏メシだからスレが伸びる
得意げに連投してるやつ見ると可哀想になる
219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fd2-ZVvj)
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2023/05/23(火) 13:52:42.03ID:67gJU16P0
>>213
残念ながらうまい
高いのはアホみたいに細いのに食感があって喉越しもいい
220番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:53:01.86ID:k+LtrFKz0
>>215
語るぐらいならそれぐらいしててほしいよね
水道水なんて使ってる奴が何言っても説得力無いわw
221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MMeb-DE2q)
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2023/05/23(火) 13:53:34.87ID:uWk9f5GfM
揖保乃糸も細いだけで、美味いかっていうとなぁ

たまに食べると美味いように錯覚するけど、
ただの細い素麺じゃねって気づいちゃう

まぁめんつゆが美味いんだろうな
222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:54:05.82ID:k+LtrFKz0
得意げに語る = 水道水使ってる言う落ち

頼むよwww
223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2f-OJI4)
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2023/05/23(火) 13:55:15.65ID:euFJo7bSa
喉越し9割つゆ薬味1割
224番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4f3a-0sDA)
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2023/05/23(火) 13:55:28.63ID:9SpbzYsN0
なにかセクシーな感じ?
2023/05/23(火) 13:55:34.03ID:7xHDzCnT0
これは伝説の青いひげ
226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:55:48.03ID:k+LtrFKz0
素麺って乾麺だから?自家製面ってのが作りにくいから
素麺専門店は具材なんかで勝負してるのかな?
2023/05/23(火) 13:56:06.37ID:xogqjEOP0
これ絶対まずいやつ
228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 8a8c-1T35)
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2023/05/23(火) 13:56:19.25ID:sbFLM1+O0
半田そうめんは好きだが
細いそうめんは仕方なく食うもんだわ
229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ db85-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:56:26.75ID:mzYdX1kv0
素麺は最低揖保乃糸じゃないと美味しくないな
それより安いの食うならうどんの方が良い
230番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdea-dtcz)
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2023/05/23(火) 13:56:32.46ID:A31dRL85d
また手抜き料理を間に受けた奴の話か
231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 6fd2-ZVvj)
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2023/05/23(火) 13:57:00.86ID:67gJU16P0
>>221
特級ばっか食ってたけど全然普通だなと思ってたから揖保乃糸だと三神くらいじゃないと感動しないんじゃね?
232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5f7f-XxUo)
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2023/05/23(火) 13:57:19.96ID:iKJ3zpgY0
>>6>>9
乾麺ですら変な調理したら不味く成んのわ当たり前
お茶淹れるんじゃ無えんだし茹で無い意味が無い
2023/05/23(火) 13:57:37.64ID:dk8u9flY0
これのパクりじゃね?
https://youtu.be/UdPq8kfqRtI
234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (クスマテ MM56-zkeJ)
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2023/05/23(火) 13:57:54.31ID:2DeUm5BXM
そうめんは組合があるから例えば100件そうめん工場があって美味いところまずいところがあってもよりあつまって1つのブランドとして販売するとか聞いたことあるけどな
だからこの銘柄はうまいと一概に言えないんじゃないのかな
235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0395-0osh)
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2023/05/23(火) 13:58:33.47ID:uCsks8Yy0
もけ…
236番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 038f-FIIW)
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2023/05/23(火) 13:58:39.79ID:M4nu4OtQ0
ああこれ去年youtubeで生産者のババアが教える茹でないそうめんってスレ立ってたやつか
普通に茹でるより時間かかるしぬめりとかどうせ流水で〆るんだから関係ないだろっていう
237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5f7f-XxUo)
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2023/05/23(火) 13:59:57.42ID:iKJ3zpgY0
>>12
本当これ
在りと凡ゆる分野でこれ
ニシムラみたいな無知なイキり知ったかぶりが横行してるし
マスメディアわゴミ以下の無価値情報垂れ流すし
ゴミの掃溜め
238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5e9f-kFX/)
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2023/05/23(火) 14:01:14.76ID:Xa8dax760
山から水汲んでる人はFPASたっぷりの井戸水でも旨い旨いて飲んでそうw
239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 14:01:18.28ID:bArDlJzk0
ごま油使ってる素麺は滅びろ
240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 038f-uW2+)
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2023/05/23(火) 14:03:17.02ID:DouMgkB20
YouTubeで参考になるのは魚の捌き方とブロッコリーの完璧な茹で方だけだな
正しい手順を丁寧に解説してくれてるもの以外はゴミ
2023/05/23(火) 14:04:01.59ID:poIkqxiX0
そもそもそうめんが不味いだろ
242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4a56-vwU3)
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2023/05/23(火) 14:04:21.59ID:aRZUGZ5B0
そうめんは茹でちゃ駄目ってやつかこれ YouTubeでも話題になってたな前
俺が見たのはフライパンじゃなくて普通の鍋に水多めにしてやってたけど 確かにこの方法だと麺がくっつかなかった 味の違いは分かんなかったけど
243番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 63d2-FIIW)
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2023/05/23(火) 14:04:29.16ID:k+LtrFKz0
直ぐに得意げに語ろうとするのがケンモの悪い癖w

水道水なんて使ってる奴が何言っても無駄だぞw
2023/05/23(火) 14:05:19.32ID:5zHpzFoT0
素麺は氷ジャギジャギ入れた冷水でしっかり〆ることによってコシが出るんだよ
麺の中のアミノ酸が温度の低さで固く結びつくからな

そんな基本中の基本も知らん馬鹿がドヤ顔するからおかしくなる
245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c624-xpLh)
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2023/05/23(火) 14:05:27.86ID:LLWkSXhm0
そうめんが不味いって
じゃあお盆に何食うんだ
246番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cbaf-FIIW)
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2023/05/23(火) 14:06:06.32ID:BULSYYhN0
テレビなんて台本なんやからマツコは悪くないでー
令和にもなっていまだにテレビで芸能人が絶賛してるもんを信じる奴が悪いんや
2023/05/23(火) 14:06:41.15ID:5zHpzFoT0
あと素麺とかうどんは麺に塩を練り込んで作るから
所定時間通りにちゃんと茹でないと塩が抜けないぞ
これもわざわざ言うのがアホみたいな基本だが
2023/05/23(火) 14:08:11.05ID:0yZbjwuod
メソってする
メソってしてるよ

メソってなんじゃい
2023/05/23(火) 14:08:15.84ID:c7gwYArK0
>>236
結局湯を沸かしてそこに入れて煮立ててるのに「茹でない」ってなんだろうなって感じもするな
2023/05/23(火) 14:10:26.34ID:q3Ma3yLDd
学生時代冷水で〆ずに食ったことあったけどこんなに不味くなるのかって驚いた
不味いってやつの中にはちゃんと処理出来てないやついそう
251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2f-OUof)
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2023/05/23(火) 14:10:30.06ID:N3zrQTqqa
>>46
半田そうめんとちょっと高めのそうめんつゆで食べて旨くないと感じたらもう単純にそうめんと合わないから諦めろ
252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM86-+mMX)
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2023/05/23(火) 14:10:38.17ID:s8SRFhnVM
食べなれた味=おいしい?味噌とか醤油とか他の地域のものが慣れない風味だからマズイって言う老害ジャップさんってもう・・・
253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2f-OUof)
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2023/05/23(火) 14:11:32.42ID:N3zrQTqqa
>>250
料理下手なやつあるあるだからなそれ
やつらは絶対にレシピや注意書き通りに作らない
254番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sa2f-OUof)
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2023/05/23(火) 14:12:20.53ID:N3zrQTqqa
>>240
クラシル見ろよ
プロのすごさわかるぞ
255番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 670d-2V1x)
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2023/05/23(火) 14:13:02.26ID:LFEJjRSK0
そうめんの良さがわからん
2023/05/23(火) 14:15:59.67ID:BwO6A9bmM
乾麺のまま熱したごま油で1分揚げて塩振って食え
2023/05/23(火) 14:16:11.67ID:9CUU9+KV0
時短目的とかならいいんだよ
あれもしなきゃこれも用意しなきゃ子供も目を離せないとか
忙しいママさんがずっと鍋につきっきりになれないみたいなんだったら便利でいいけど
そうめん茹でるなとか言われるといいや俺は茹でるね美味いそうめん食いたいからってなる
そうめんみたいな細い麺は茹で上がりを見極める一瞬が勝負だから
氷水で〆た時に多少コシや硬さは戻るけど一度ふにゃってしまうまで行っちゃうともう戻らないし
かといって少しだけ早すぎても若干芯が残ると生煮えの粉っぽさの原因になるしベストは尽くしたい
258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW db85-VKvj)
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2023/05/23(火) 14:16:35.47ID:ejFwFJ0O0
3分じゃなくて5分だぞ
259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0679-jRwX)
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2023/05/23(火) 14:17:08.42ID:usu6swZn0
https://i.imgur.com/yZoZYf5.jpg
2023/05/23(火) 14:17:58.21ID:q3Ma3yLDd
別に特別旨いとも思わないけどさ。でも不味いとか好きじゃないって意見見たのは嫌儲が初めてだったわ
他所の板でもあんまり見かけない
流石に知恵袋とかで直接調べればそりゃいるんだろうけど
261番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スフッ Sdea-EeWZ)
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2023/05/23(火) 14:18:16.46ID:38Mb4Iyzd
素麺はゴシゴシ洗わな駄目てのは知らなかった作ったこともないが
262番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オイコラミネオ MMeb-gIXG)
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2023/05/23(火) 14:19:29.66ID:5+VcZTOVM
ちょっと油入れるやつ?
昔から有名だよな
263番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (テテンテンテン MM86-uSHa)
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2023/05/23(火) 14:19:39.56ID:pTvfdoxiM
キュピーン
2023/05/23(火) 14:19:59.54ID:W8d/+FHqd
マツコはもはや人の味覚すら変えれる影響力があるから
2023/05/23(火) 14:21:32.60ID:/1xQ1qe+0
「そうめんは油使ってるからカロリーが高い」ってのは嘘

カネス製麺 「手延そうめん 揖保乃糸 上級品」
原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油
栄養成分表示(乾麺100gあたり) 熱量331kcal / たんぱく質8.6g / 脂質2.0g / 炭水化物69.7g / 食塩相当量5.7g

讃岐物産「うどん県のうどん」
原材料名 小麦粉、食塩
栄養成分表示(乾麺100gあたり) 熱量338kcal / たんぱく質6.8g / 脂質1.5g / 炭水化物74.2g / 食塩相当量4.3g

星野物産 「新・信州田舎そば小諸七兵衛」
原材料名 小麦粉、そば粉、食塩
栄養成分表示(乾麺100gあたり) 熱量346kcal / たんぱく質13.2g / 脂質2.1g / 炭水化物68.5g / 食塩相当量2.8g
2023/05/23(火) 14:23:50.98ID:5zHpzFoT0
>>260
好き嫌いが多い人間って陰キャチー牛アスペ発達障害だから
これ豆な
しかも本人は自覚してないとかあるからなw
267番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW caac-dPyS)
垢版 |
2023/05/23(火) 14:27:15.62ID:eYxNlBDp0
そろそろ素麺買っとくか
2023/05/23(火) 14:28:31.69ID:sPcD4xMc0
>>12
ネットでバズってる時短レシピとか1番信用できない
2023/05/23(火) 14:29:51.68ID:RGJoC3+80
結局日清のカップヌードルだろ
2023/05/23(火) 14:32:34.86ID:c7gwYArK0
>>250
そうめんはしめるだけじゃなくてしっかり洗わないと油が落ちなくてまずい
2023/05/23(火) 14:33:28.60ID:itmNgrcU0
どこの方言だよ
272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ de8f-xpLh)
垢版 |
2023/05/23(火) 14:37:41.71ID:xGhGB5ve0
パスタを水で戻して~って奴もまずい
2023/05/23(火) 14:38:19.45ID:q3Ma3yLDd
>>270
俺のやり方だと、ガーッと蛇口全開にしてザルに開けて、がっしがっし手で掻いたりひっくり返したりしたあと水気少し残る程度に絞って切ってる
本当は氷水の方がいいんだろうし、もっと丁寧なやり方あるんだろうな
274番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp03-qRaU)
垢版 |
2023/05/23(火) 14:40:53.75ID:HCEPRQCep
>>12
誰にでも真似できるそこそこの料理でしかないのに盛り過ぎなんだよな
2023/05/23(火) 14:42:27.96ID:5zHpzFoT0
>>273
丁寧じゃなくていいよ
しっかり揉まないとぬめりが取り切れない
あと冷水で麺が締まってくるのも手肌の感触で分かる より冷たい方がよく締まる
ヌメメメメメメッという感じなのがシャラララララッという感触になったら食べ頃
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