https://www.fnn.jp/articles/-/530406?display=full
ラップの役割は主に3つと紹介。
・熱が逃げるのを防いで、あたたまりやすくする
・食品の飛び散りを防ぐ
・水分蒸発が多い食品の乾燥を防ぐ