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香川県「小麦粉アレルギーの人にもうどん食わせたいから米粉でうどん作った」ビーフンでは? [377482965]
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2023/05/27(土) 21:50:53.65ID:gMuRHw+wa
鶏だしスープにしたらフォーだな
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2023/05/27(土) 21:53:27.41ID:v85xqW/Oa
そばじゃいかんのか
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2023/05/27(土) 21:54:07.05ID:XiIKJn3h0
出汁どんな味なんだろ
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2023/05/27(土) 21:58:35.08ID:/PR+PAuB0
雲南料理に米で作った米線って麺があるよ
ビーフンより太くてうどんよりは細い
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2023/05/27(土) 21:59:19.85ID:FP1IZrQZM
それフォーでよくね
パクチーのせ食いたくなってきた
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2023/05/27(土) 22:04:18.47ID:+OOHK7m5r
これは良い判断
小麦粉というかグルテンは毒だからな
毒だからパンを日本人に食わせるようになったわけよ
わかるだろ?
0011福岡市が日本第2の都会 ◆ieBy.uCMwc (スッップ Sdbf-woXT)
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2023/05/27(土) 22:05:46.62ID:yUVV8k0Ud
ケンミンの焼きビーフンはぼくのソウルフードだ
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2023/05/27(土) 23:03:16.40ID:Q+x+HQAJ0
ビーフン?フォー?
っぱブンよ
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2023/05/27(土) 23:11:01.13ID:4ouZmeEVd
タイにたくさん幅が違うのがすでにあるけどな
たぶんベトナムにも
うまいよ、平打ちの麺っぽくて
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2023/05/27(土) 23:13:21.73ID:4ouZmeEVd
>>8
昔、信濃町に台湾か中国の米線の有名チェーンが出店してた
1〜2年くらいでつぶれてたわ
麺はまあまあうまかったけど店が汚くて店員のやる気が限りなくゼロだったな
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2023/05/27(土) 23:14:34.21ID:XsmD4UzT0
俺小麦アレルギー言われんでもフォー食ってるよ
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2023/05/27(土) 23:18:51.80ID:0vvZxrHzM
なお同じ工場で作っています
とかありそう
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2023/05/28(日) 02:30:42.10ID:G5j5gO2r0
ビーフン美味いよな。
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