人工甘味料「スクラロース」がDNAを破壊 [186444466]
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新しい研究によると、広く使われている人工甘味料を消化する際に生成される化学物質が、DNAを破壊する「遺伝毒性」を持つことが判明した。この化学物質は、人工甘味料自体にも微量に含まれており、この発見は、人工甘味料が健康問題にどのように関与しているのかについて疑問を投げかけるものである。
問題となっているのは、広く使われている人工甘味料であるスクラロースである。同じ研究チームによる以前の研究で、スクラロースを摂取すると腸内でいくつかの脂溶性化合物が生成されることが立証された。そのうちの一つがスクラロース-6-アセテートである。
「私たちの新しい研究は、スクラロース-6-アセテートが遺伝毒性を持つことを立証するものです。また、スクラロース-6-アセテートは、消費され代謝される前でも、市販のスクラロースから微量に検出されることがわかりました」と、この研究の著者で、ノースカロライナ州立大学およびノースカロライナ大学チャペルヒル校の生物医学工学共同専攻の非常勤教授Susan Schiffman氏は述べている。
Schiffman氏は、「欧州食品安全機関では、すべての遺伝毒性物質について、1人1日あたり0.15マイクログラムを毒性学的懸念の閾値としています。私たちの研究は、1日1本のスクラロース入り飲料に含まれる微量のスクラロース-6-アセテートが、この閾値を超えることを示唆しています。そしてそれは、人々がスクラロースを摂取した後に代謝物として生成されるスクラロース-6-アセテートの量も考慮していないのです」と警鐘を鳴らす。
この研究のために、研究者たちは、ヒトの血液細胞をスクラロース-6-アセテートにさらし、遺伝毒性のマーカーを監視する一連のin vitro実験を行った。
「要するに、スクラロース-6-アセテートには遺伝毒性があり、化学物質にさらされた細胞でDNAを効果的に分解することがわかりました」と、Schiffman氏は説明する。
研究者たちは、ヒトの腸組織をスクラロース-6-アセテートにさらすin vitro試験も実施した。
「スクラロースが腸の健康に悪影響を及ぼすことは、他の研究でも明らかにされており、腸で何が起きているのか知りたかったのです」とSchiffman氏は述べている。スクラロースとスクラロース-6-アセテートを腸上皮組織（腸壁を覆う組織）に暴露したところ、どちらの化学物質も「リーキーガット」を引き起こすことが分かった。これは、“粘膜に穴が空き、異物（菌・ウイルス・たんぱく質）が血中に漏れだす状態にある腸”のことを指す。
「リーキーガットは、通常なら便として体外に排出されるものが、腸から漏れて血流に吸収されることを意味するので、問題なのです」。
研究者達はまた、腸細胞の遺伝子活性を調べ、スクラロース-6-アセテートの存在にどう反応するかを調べた。
「スクラロース-6-アセテートにさらされた腸細胞は、酸化ストレス、炎症、発がん性に関連する遺伝子の活性が上昇していることがわかりました」と、Schiffman氏は言う。
「この研究結果は、スクラロースとその代謝物に関連する健康への影響の可能性について、多くの懸念を抱かせるものです。スクラロースが重大なリスクをはらんでいるという証拠が積み重なっているので、スクラロースの安全性と規制の状況を見直す時期に来ているのです。何はなくとも、スクラロースを含む製品を避けることをお勧めします。食べてはいけないものなのです」。
https://texal.jp/2023/06/03/artificial-sweetener-sucralose-may-destroy-dna-and-lead-to-serious-health-problems-it-has-been-suggested/ >>249
DNAがエラー吐くようになったらガンで死ぬよ >>235
オーラルケアが作ってるやつはキシリトールだけ と言っても最近は庶民が口にするような大量生産食品にはほぼ全てアセスルファムKとか入ってるんだけどどうすればいいのかな？ >>250
癌で死んだっていいじゃない
人間だもの コーラのカラメル色素やポテトチップスとかも発がん性あるんやっけ
もう終わりだよ、 >>251
あとは食い過ぎないように節制だな
合成甘味料なんて暴食をしたいという欲求から産まれたもんだろ
今の人類は過剰カロリー 行きつけの寿司屋のガリが人工甘味料入りになっちまってすげえ絶望した >>4
歴史的にあとあと禁止になるパターンが多すぎてな
たとえ天然由来でも高濃度に抽出したら
人体にとって不自然なんだろうな お前らの好きなジュースやチューハイとかに入っているんだろ 殺虫剤開発過程でスクラロースがてきた
加熱で有毒ガス発生
https://i.imgur.com/JXVpITL.jpg
やばすぎだろコレ サリンも殺虫剤作ってたらできちゃったんだよな、仲間！ 少しなら平気だろうし
取りすぎたら天然でもなんでも良くない
問題は毎日の食事に加工食品が多すぎて
人工甘味料が必ず入っていることなんだよ
自炊で「塩・素材の味」しかねえんだわ
それこそ自然 関係ないけどチクロって美味かったらしいな
ジジイが昔の菓子がうまかったって言うのはこれ >>252
それキシリトールガムだろ
リカルデントはキシリトールとは別の効果を求めて買ってるんだよ
甘味料としてキシリトールが入ってるのは許せるが人工甘味料まで加えるのはどうなんだって話 >>253
気になると自販機でコーヒーが買えないよ
買うまで原材料見れないのに結構な確率で入ってる >>5
ソルビトールとかソルビットもそうじゃない？ >>5
アスパルテーム単体は問題ねえって言ってるだろ
L-フェニルアラニンと結合したとき毒になるんだよ 砂糖より安いんやろうなあらゆるところで使われ始めてる でもおまいら
ワクチンは安全性が確認されてないのに打ったやんｗｗｗｗ ネオテームやアドバンテームってのも最近多くなってきた >>4
砂糖じたいが猛毒だし、塩も酸素も猛毒、
水も中毒で死ねる >>281
一回も打ってないやつがたくさんいるぞこの板には アセスルファムKだけとにかくダントツにまずい
これ使ってる開発のアホは全員クビにした方が良いぞ
健康どうこうの問題じゃない >>279
糖質や砂糖の毒っぷりが知られてきたからな
糖尿
肥満
眠気
がんの増殖
辞めると禁断症状「低血糖症 >>288
で、長寿国とｗｗ
おまえ、言ってること破綻してるって気がついてる？ｗ 科学以前に
人工甘味料入り飲み物飲んだら
これは人間が食べるものじゃないと拒絶反応を身体が起こしたから避けてた アルコールの危険度との差はどうなの
ノンアルコールしか飲んでない >>283>>288
頭悪すぎ
砂糖が甘味料で一番高いから使わないだけ
身体に気を使って避けてくれてるなんて頭お花畑かよ 代謝物として生成される機序
当該代謝物の比較的特異性
DNA破壊の機序
すまん、少なくともここまで検証してくれないとデータとして価値ないんだが？ >>290
長寿国だから、最後はガンで死ぬんだよ
ガンはブドウ糖を餌に増殖する >>288
砂糖の禁断症状が低血糖って何いってんだこいつ >>292
アルコールのほうが億倍危険だよ
酒飲んでるのに人工甘味料は危険っていってるやつらはガイジ パルスイートはダイジョブやんな
毎日50mlくらい飲んでるわ もう避けるの無理だろ、通常の砂糖入りのものにまで砂糖の量抑えるために入ってやがる 人工甘味料は砂糖より全然マシだから食べていいって医者もいるけどな
こういう栄養学とか健康系ってコロコロ変わるから誰を信じていいのか分からん
時代によって定説が全然変わるし人によって言ってることが反対になったりするし アセスルファム 2000年から使用許可
スクラロース 1999年から使用許可
そろそろデータが揃う頃だよ >>301
ミイラの粉やラジウム入りのポマードが健康のためにいいと推奨されてた時代もある
それを踏まえてどうぞご勝手にだな >>301
自分で考えて決めるしかないわ
糖尿病なのに人工甘味料は危険だまずいっていって砂糖とるのは論外だけど >>163
カロリーゼロの甘味料、心臓発作や脳卒中リスク増大と関係 米研究
エリスリトールについて、血栓や脳卒中、心臓発作や死亡リスク増大との関係を指摘する論文が発表された
https://www.cnn.co.jp/amp/article/35200613.html 心臓発作と依存性についてはカフェインのほうが遙かに危険があぶないから
コーヒーものむなよ 健康被害って何十年もいろんな人種年齢の大勢の人でデータ取らないと
マウスに１ヵ月やそこら与えただけじゃわからんしなあ >>308
HIV誘発因子が組み込まれていて、3回接種でAIDS発症するワクチンな >>297
糖質断ちすると出てくる症状
イライラする
めまい
怒りっぽくなる
集中力が落ちる
低血糖症とか言ってるけど、禁断症状なんだわ >>293
メキシコだと砂糖が安いらしくて
メキシコ産コーラはコーンシロップから砂糖に変わったんだってな
>>294
俺はリノール酸悪玉説を取るわ
赤肉でがんもリノール酸＋鉄のせい >>305
これはゴミだよ
メタボになると余分な糖を捨てるためにエリスリトールに変換するんだよ >>312
癌は原因よりエサが大事
ガンができてもブドウ糖がなければ育たない >>277
フェニルアラニンはだいたいの食事の中に入ってるし >>277
まじかよキシリトールガム食えねぇじゃん まぁ、この手の情報ってフードファディズムを生み出すから、それは問題だなぁ 単純に不味い
口の中に残る後味の悪さヤバい
あれに気が付かない奴は味覚終わってる >>323
コレで騒げば禁止になるから騒ぎまくった方がいいんだよ 今飲んでるアミノサプリプラスに入ってたわ
半分飲んだけど捨てよ >>292
ノンアルって人工甘味料入ってるやつ多そうだが 農薬の中から偶然に甘い物質を見つけたんだもんな
おかしくないわけ無いわな >>5
こいつら入ってるとどれも苦くなるんだよな
なんでこんなもの使いたがるんだろう
商品開発は味覚がないガイジが担ってんのか >>321
水も酸素も塩もみんな毒だよ
こういう不安にさせるマスメディアの商売を見抜いて話半分で聞き流すのが良い
大学の研究すらスポンサーの意向 戦後の輸入制限下の食糧難でも
日本は人工甘味料ばかりになったけど
砂糖ってもともと貴重品で贅沢品なんだよなあ
天然で食料加工品のすべてを賄うのは無理だと思うわ >>331
せいかい
食べ物は極論ぜんぶガンの原因ってできる >>277
単体でも分解されるとメタノール出すじゃん >>328
防腐剤添加とかめちゃくちゃ身体に悪そうだろ
だが、ビタミンCなんだよ、防腐剤
防腐剤添加と書かず、ビタミンC添加と書くと、
防腐剤イヤーー！
な意識高い女性客もニコニコで買うんだ(´・ω・｀) >>335
だよな
あと、みんな毒なのも面白い
酸素100%だと死ぬ
水飲みすぎると中毒で死ぬ
塩とりすぎても死ぬ おお
今、フリスク買ったらスクラロース入ってるじゃねえか
どうすんだよこれ >>341
今コンビニの前にいるけど返品してほしいわ糞 甘美な罠には毒がある
良薬口に苦し
てかもう今更後戻り出来ないだろ
特に日本はこの手の規制がとことん緩い マイケルJフォックスは０カロリーコーラ大好きでそれが原因でパーキンソン病なった説がある こういうのを全部信用するリテラシーがない奴が
カルトにはまるんだろうな >>343
他国が規制してるのに認可したりするしな
ジャップ政府のやる事はマジに信用すべきでは無い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
