お前ら「しいたけ」毎日食った方がいいぞ [158862163]
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【小児科医が教える】「毎日食べてほしいキノコ」。栄養価的に一番おすすめの種類は？
キノコの細胞壁には、ベータグルカンという食物繊維の一種が多く含まれています。このベータグルカンは免疫を強くする作用があることが研究でわかっています[*57]。
総合的な栄養価で見ると、しいたけがおすすめです。
https://diamond.jp/articles/-/323609 しいたけって地味に高くなった一つだよな
そんな食えないよ ドンキで売ってるしいたけチップスが意外とくせになる 大人になってから子供の時食えなかったのが美味しくなったもん沢山あるけど椎茸だけは無理
ヌメヌメした食感と何より臭いがダメ
五目チャーハンに刻んで入ってても椎茸くっさぁってなる 国産より中国産のほうがずっとおいしいよな
やっぱ大陸は土がいいんだろうな 直売所で買った生シイタケの残りがあったから鶏胸肉をフードプロセッサーでひき肉状にして
調味料と混ぜてからしいたけの裏側に厚く塗りつけてから油を引いたフライパンで焼いて
醤油・みりん・日本酒・砂糖の合わせたやつで味付けしたのを食べた しいたけは料理に入れると全部しいたけ味になるから毎日焼いて食うのは飽きる ビタミンDがどうのって昨日言ってたやん
魚食わないならしいたけ食えと 線量の高い地域の山菜やキノコ類は注意しろ言われてるよな 障害者施設はパンじゃなくてしいたけ作ればいいのにな
むかし近所の施設が作っててたまに買ってたわ
簡単らしいし向いてるとか言ってた >>22
でも今どきシイタケその他のスーパーマーケットに並んでるようなキノコ類は屋内工場栽培じゃない？
その地域に供給されてる水にも含まれるのかもしれないけど ちらし寿司から取り出したしいたけだけ売ってほしい
うま煮とかじゃなくて一旦ちらし寿司に入れたやつ しいたけ裏返しにしてチーズ乗せて醤油ちょっと垂らしてオーブンで焼く
めちゃウマいの完成😋 小さいころは全く食えなかったが大人になったら食えるようになったてか美味い
毎日食うんだったら味噌汁にいれようかな しいたけ食うくらいなら死ぬわ
菌類食ってまで生きながらえたくない しいたけって6ヶ120円とかよな
1ヶで20円くらいする
…高くね？🤔 >>49
しいたけ作ってたけど準備に手間暇かかるから安くは売れないのよ、原木というか菌は高いし しいたけは痛むのが割と早いからスーパーで半額になってること多い
それ買って干ししいたけにしてるわ 干しシイタケはプリン体が桁違いに多いから、生シイタケにしような しいたけって外人に人気あるから日本人に高くて売れないなら海外に売られるだろうしな
そのうち食べられなくなるね しいたけ1個を超細かく千切りして味噌汁の出汁とか卵スープの出汁にしてみろ
強火で乱暴に煮出せば煮出すほど出汁が強く出るからスープ類が旨くなる。
そして松茸の味の粉末二袋と白出汁でご飯を炊けば
幸せになれる。 しいたけ食うと翌日しいたけのにおいと形とどめたうんこ出るんだが栄養取り込んでないって事か？ >>57
また「しいたけなんか食えなくなったって問題ない！元々そんなに好きじゃなかった！」って馬鹿がわんさか湧くんだろうなあ ほかのタケ・キノコ類に比べてちょっと高いよな
たまに特売とかで安くなる時もあるがそういうシイタケは小さいんだよな ／⌒＼
( ヽ´ん`) おいしいたけ
ﾌ ｢
（＿ノ >>13
"普通の大人"は食べれる様になるんだけどな😅 >>71
むかしはぶなしめじくらいの金額で小さいの変えたのにね
いまは安くても2倍位する まいたけエリンギぶなしめじばかりでしいたけは手を出さんようになったな この時期のシイタケはツキヨタケと間違えないから大丈夫 >>3
干したらDが30倍に増えるから生よりいいぞ まじでビタミンD摂取に最適だぞ しいたけ
ビタミンD欠乏すると糖尿になるぞ (⌒──⌒)
((*´ω`*)) ツキヨタケなんよ！
ﾌ ｢
（＿ノ 一度椎茸キット買おう買おうと思ってて未だに踏み出せない しいたけは風味は最高なんだが
食感がイマイチなので
細かく刻んで炒飯にして食べるのが吉だ😋 彡 ⌒ ミ
( ヽ´ん`) はげしいたけ
ﾌ ｢
（＿ノ >>6
プリン体の量
生しいたけ 20g
干ししいたけ 380g
https://i.imgur.com/ss94zbl.png
生しいたけなら問題ない しいたけが発達障害のリトマス試験紙になるの何故なんだろうな
何か忌避するような成分でもあるのか 土手にマヨネーズ+味噌塗ってチーズかけてトースターで焼くとうまい
つまみにもおかずにもなる のと115高いけどマジでうまいオススメ
毎日食べられるなら食べたい >>100
重度のハッタショガイジだが、しいたけ好きだわ。苦手な食べ物は特にない >>100
しいたけだけじゃなくキノコ類全般だよ
ハッタショは感覚過敏だから食感が無理らしい
それに一般人のキノコ苦手率数％に対してハッタショは半数が苦手
つまり嫌いな理由が食感の人はハッタショである可能性が極めて高いのだ コストコとかドンキのしいたけスナック常備してボリボリ齧ってるわ 炊き込みご飯に入ってるしいたけほんとすこ
あとしいたけの肉詰めとチーズ乗っけて焼いたやつも ただ、食うなら中国産にしとけよ
しいたけは放射性物質の吸収性凄いから
ジャップのしいたけは全滅
https://i.imgur.com/nkauRgd.jpg
https://i.imgur.com/JgzU0sa.jpg
広島産でもベクレまくってる しいたけに限らず毎日義務で同じものを食べるのしんどい
ヨーグルトみたいにそれだけで完結してるものならいいけど キノコと貝類(とくにシジミとアサリ)だけは何があっても絶対に食えない 椎茸も旨いけど高いから舞茸とひらたけ食ってる
味噌汁鍋ソテー何でも旨いわぁ >>89
ケツマイモ🍑
>>107
住んでる間はずっと机の上かもしれない🏠 >>114
産地というより結局どこの原木を使ってるかなのでは？ しいたけはどう頑張ってもナメクジに思えてしまって食べれない しいたけにアレルギーがあるヒトがいる。
生で食べると猛烈な下痢をする。 スーパーで買えるきのこ中では、舞茸が断トツに免疫力を高める成分が含まれてる。100円ぐらいで買えるから、定期的に食べた方がいいぞ 原発事故の後、ウチの田舎の山で物凄い数値を叩き出したらしい だからシメジやらまいたけみたいにキノコは工場生産のものしか食わなくなったわ 舞茸って昔は松茸以上に高級キノコだったらしいしな。
人工栽培を確立してくれた人に感謝だわ。 干し椎茸山ほど買って昆布とで散々出汁を搾り取った後の搾りかすを佃煮にして食ってるわ無限ご飯
出汁では蕎麦を食う 椎茸が嫌いで食べられないアピールをわざわざする奴が多いのは何故だろう？
誰にだって苦手な食べ物くらいあって当たり前なのに 生しいたけ、味噌汁に入ってるの好き
あと茶碗蒸しに入ってるやつ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
