ていうかCoCo壱カレーについては、社長自身「すごく美味いカレー作ろうと思って出してる訳じゃない」って語ってなかった？
大型チェーンは、ずば抜けて美味くなくても大コケはしなく、とにかく全国どこでも馴染みある味食えるという安定感こそが求められるんだし