「コロワイド」って地味に凄くない？ステーキ店「宮」、「牛角」、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「かっぱ寿司」を吸収合併したんだぜ [729872348]
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急拡大していったコロワイド
コロワイドによる株式の大量取得に対し窪田ら大戸屋ＨＤの経営陣は当然に身構えた。
コロワイドから接触があったのは約３週間後だ。同社が得意とするセントラルキッチンによる食材供給で業務提携できないかとの申し入れだった。
店内調理をブランド価値の源泉としてきた大戸屋側には受け入れがたい案である。
そうした一方で、コロワイドはひそかに市場で株式の追加取得に動いていた。窪田ら経営陣は強引な動きに反発を強めた。
しかし、そんなことなどお構いなしに攻撃の手を緩めないのがコロワイドという会社だ。
三森久実が率いていた往事の大戸屋ＨＤに負けず劣らず、コロワイドもまた創業者による強烈な個性が組織の隅々にまで染み渡っているような会社であり、それが飽くなき拡大欲の原動力でもあった。
コロワイドのもともとの成り立ちは蔵人金男が１９６０年代から神奈川県逗子市で切り盛りしていた食堂にその淵源がある。
１９７０年代後半に食堂は「手作り居酒屋 甘太郎」へと当時の一大ブームとなっていた業態に衣替えし、多店舗展開に乗り出した。
株式を店頭公開したのは大戸屋ＨＤよりも２年早い１９９９年のことである。
https://gendai.media/articles/-/111618?page=3
もっとも、この時点では数多ある中堅外食企業の１社に過ぎない。
一躍、業界のキープレイヤーとして注目を集めるようになるのは２０００年代半ば以降だ。
回転寿司チェーン「アトムボーイ」を運営するアトムを２００５年に買収、さらに２００６年にはステーキ店「宮」を傘下に入れ、２０１２年には焼き肉店「牛角」と食べ放題メニューを看板とする「しゃぶしゃぶ温野菜」の運営会社を併呑、そして２０１４年に「かっぱ寿司」のカッパ・クリエイトを掌握した。
これら矢継ぎ早の大型買収で実務を担ったのが冒頭に登場した証券会社出身の野尻公平である。
数々の実績を認められた野尻は２０１２年、蔵人の後を受けて社長となった。
もっともそれは繰り返しになるが、創業者である蔵人の忠実な僕という役回りにしか過ぎない。 そしてこれ
蔵人の絶対的な支配
蔵人の強烈な個性を世間に知らしめたひとつのエピソードがある。それは社内報に載った蔵人による「商魂」と題するコラムの一文で、「牛角」を運営するレインズインターナショナルの社員を難じる内容だった。
「コロワイドが、レインズを買収して５年。未だに挨拶すら出来ない馬鹿が多すぎる。お父さん、お母さんに躾すらされた事がないのだろう。
家庭が劣悪な条件で育ったのだろう。閑散とした家庭環境の中で育ったのか。蚊の無く（原文ママ）様な声で●△×…挨拶。個人的に張り倒した輩が何人もいる」
そんな罵詈雑言がなおも続き、最後はこう締め括られていた。
「生殺与奪の権は、私が握っている。さあ、今後どうする。どう生きて行くアホ共よ。昼飯時間は、11：30～13：00迄に済ますこと」
人格すら否定するような歯に衣着せない物言いは品性のかけらも感じさせない。
経営者の振る舞いとしては非難されるのが自然で、現に一文が流出したＳＮＳ（交流サイト）ではそうした反応が大勢だった。
もっとも、一方で蔵人は病弱な妻の看病のため土日は自宅を空けない生活を長年続けるという人間味に溢れた側面もあり、例の一文の受け止めは社内と世間との間でかなり温度差があったのかもしれない。
ただ確かなのは、蔵人がどんな言葉で何を言おうと、その絶対的な一声で会社組織がこれまで動いてきたということである。 バイトしてただけで包丁で刺されたのここだっけ？
コロワイド前？ 昨日たまたま行った店を帰ってから見たら
実はここのグループだった
なんかいまいちありがたみがうすれる… かっぱ寿司は買収しない方が良かったんじゃないか
いまだに凍ったマグロが出てくる
とにかく品質が最低 この記事は大戸屋の買収劇が書かれてて面白いから読んでみ 横浜とか逗子の花火大会はここが主催なんだっけ
社会貢献で目立つのそれくらい 近所にあったハクション大魔王のハンバーグの店が潰れたんで、
これだけは失敗したのかもしれない それよりゼンショーがまた買収してるんだが、今度はアメリカの持ち帰り寿司チェーン、この前ドイツの持ち帰り寿司チェーン買収したばっかなのに ステーキ店「宮」
「牛角」
「しゃぶしゃぶ温野菜」
「かっぱ寿司」
「大戸屋」
「フレッシュネスバーガー」 金男はあんだけイキっといて詐欺に騙される稀代のクソアホだからな 飲食って人手不足で閉店するくせにパワハラやめないよなｗ しゃぶしゃぶ温野菜とか牛角って海外で見かけるよね
みんな知らないところで頑張ってんだな あと海外じゃペッパーランチも名前そのままペッパーランチで展開してるよね ここが買収すると全部クオリティが落ちて客が減る
もうどこも買収できないよう早く経営破綻して欲しい ステーキのどんが安楽亭に買収されてから肉の質が落ちた気がする
前はステーキガストより断然うまかったが、今は大して変わらなくなった >>3
まあレインズはレインズで不動産関係の奴ら相手におもくそ舐めた対応してるし 経営者の大金持ちが土日は必ず仕事を休んでる、としか読めん 優待乞食だがここだけは絶対触らない
死ね生殺与奪マン >>41
牛角はきんぐに破れ
かっぱ寿司は回転寿司チェーンじゃ圧倒的弱者
温野菜はしゃぶ葉にいいようにやられてる
糞高い割に客そこそこいる宮の謎 元々コロワイドって甘太郎運営してたんだろ
あそこは大してうまくないのに強気の価格設定でやってた店
平成初期までは良かったがその後じり貧で今は甘太郎なんて無いよね 元々が甘太郎っていうのがスゲーわな。
結局カネ持ってコネ持ってるのが強いって事だろうけど 「生殺与奪の権は、私が握っている。さあ、今後どうする。どう生きて行くアホ共よ。昼飯時間は、11：30～13：00迄に済ますこと」
昼飯時間ホワイトの優しさ >>56
大戸屋はやよい軒の後塵をひたすら浴びてる印象しかない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
