土井先生「料理なんかせんでええ。食べるものなんていくらでも売ってる。」 [584964303]
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土井善晴@doiyoshiharu
料理なんかせんでもええやん。食べるものなんていくらでも売ってる。
好きなように自分に合ったもん選べるし。めちゃやすいんもある。
おいしいし、満足できるし、手間もかからんし、合理的やし。
料理めんどうやし、したないし、嫌いやし、下手やし、そやのに「なんで料理するんですか」という問(?)。
2023年6月23日
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https://imgur.com/ こいつはもう落ちるとこまで落ちたんか？
あの餌みたいな味噌汁で既に馬脚を表してたけど >>14
お前みたいのがいるからお笑い芸人やら学者やらが専門外の事をしたり顔で語るコメンテーターの仕事が無くならないんだろうな まさかこいつを持ち上げる世の中がくるとは思わなかったな
長嶋一茂に野球のこと聞くようなもんなのに 一昔前なら奴隷労働で格安で食えたけど今はそうじゃねぇからなぁ
アップデートしろよおじいちゃんって感じ 料理が下手な人や嫌いな人に無理にやらせることはないわな 料理は飽きやすい自分が唯一楽しめてる趣味
さりとて家族のために3食作る料理は半ば義務だからそういうとこあるのかもしれんな
子供いないからわからんけど 選択肢、時間、味、値段、精神的に料理する方が優れている パンがなければお菓子を食べればいいじゃないってことよね
この人はズレてる人を演じてるんじゃなくて
本当にズレてる方の人だよね 作るのはまだしも片付けがめんどくせーわ
揚げ物なんて買うか外で食うかの方が楽だ >>27
パンの話してるのに菓子の話し始めるお前のほうがズレてるやん 主婦受け狙ったんだろうけど
今は料理しないと食費がバカ高くなる時代だから
庶民の怒りを買う発言だぞこれは せんでいいけど基本的なあれは知っといたほうがいいよ
米の炊き方とか簡単な料理とか
毎日外食とかスーパーやコンビニやと逆にきつい それを料理研究家が言う闇
有名な料理研究家だった親に反抗したいんだろうな
この人は美味しんぼの山岡士郎だわ それともラーメンハゲみたいに
自分のやってきた仕事に虚しくなってしまった中年鬱なのだろうか >>39
料理研究家としてテレビ番組出るような人が、そんなわけない このスレの自炊モメンみたいな自炊警察に
叩かれて疲れてる人向けの言葉だろ
トンチキ味噌汁と同じ 料理ってどこからが料理という意味になるんだろうね
節約の自炊を料理だと思っている人が多い気がする 料理が致命的に下手というのは発達障害か境界知能では 家事の中の炊事洗濯片づけ掃除
炊事（食事を作るか用意）は料理を行うことじゃない
と屁理屈を言ってみるｗ 二人暮らしくらいなら全然いいな
家族数増えると経済的に自炊にせざるをえないってだけで まーこの人のお父ちゃんが割烹なんかの料理を主婦向けにレシピ作ってテレビで紹介しまくったせいで
主婦にも料理屋のような料理を家庭で振舞わないといけないという
プレッシャーを植え付けてしまったから
その呪縛から解放したいという使命感を持ってるらしいけど
ダシ抜きの味噌汁やコンソメ抜き野菜だけのシチューとかやっぱりズレてると思う 料理ってコスパ悪いからね
日本も外出たら屋台で手軽に安飯食えるようになれば家も奇麗で済むんだろうけど >>48
道具と素材を調合して化学変化させる（加熱もそのひとつ）
お手軽な化学に近いよね 原価の倍以上はらうのがばかばかしいからな
ひろゆき等々のいう暇時間でかせげ理論はかせげる能力のある人だけ でもなんだかんだこの人の普通のレシピは外れないわ
ミートソースはガチ 料理屋のチャーハン→卵、肉、ねぎとか入ってる
自分でやるチャーハン→たまご、肉、ねぎ、あまりもんの野菜入れたりできる
うまくなるかはしらん この人の思想は文章にするとどぎついけど
話してる動画とか見ると理にかなってるし料理の仕方も本当にきれいで気持ちいい
何かとインパクトだけで汚らしい雰囲気の料理動画が目立つ中、見てて心地いい 変なレシピあるよねこの人きょうの料理見ててもそんなん作らんわってのばっか 親から受け継いだ資本で暮らしてる人はいうことが気楽だね
生活のために日々節約して料理する人間を煽る煽る >>55
余暇ないとできんよな
ガチで忙しいと食うの忘れているか
菓子ナッツ煎餅シリアルをぽりぽり 調味料どばどばつかう「無限～やみつき～」系はもう十分て感じはある 土井先生の拡張された味噌汁論は健康かつ無理ない食生活を徹底的に突き詰めた結果だぞ
具沢山味噌汁より健康的なスープなんて世界中探してほとんどないんだよ >>71
具だくさん味噌汁は、土井先生以前から言われてた
一日30品目推奨とかされてた90年代はじめあたりには既に 土井善晴以前の女性料理家の業績を、土井善晴先生に帰すのは搾取だよ >>71
味噌汁と呼ばず味噌ポトフなら納得する人も多かろう 土井善晴せんせー大好きだわ
お父さんの方が有名らしいが >>72
彼がオリジナルとはさすがに自分も主張する気はないぞ
唱道者であることが重要 もう料理に飽きたんだろうなあ
冷蔵庫作ってる作業員が発狂するようなもんやろ
ただの仕事であってその作業が好きとは限らん いいね回収専門家になったのか？
低み目指していいね稼ぎする人増えたよな 自炊のコスパの悪さは異常だからな
馬鹿は味の素入れるし >>81
いやだから味噌汁に具は一つ二つっていう思想から離れて
多品目具だくさん味噌汁にすれば他におかず要らないっていう思想を作ったのは他の人だっつーの 外で飯食おうと思ったら車で出かけなきゃならんし、酒でも飲んだら代行頼まなきゃならんがだいたい五千円ぐらいかかる
冷凍食品もいいが、夕飯までTVディナーでは侘びしくて泣きたくなる
簡単なものでも自分で作ったほうが満足度高い でもあんた本出したり儲かってるやん
安く好みの味欲しかったら自炊するよ 味噌汁にパン漬けて食べる料理アップしたら全否定されてブチ切れてたよな 手間かからんで合理的なのを目指すなら
出汁なんてダシ粉末を水に溶けばいいし
みりんがなけりゃ砂糖と日本酒で代用すればいい
トマトケチャップのかわりにフレッシュトマトと砂糖少量でもええし
それをいちいち指定する料理レシピをこれ見よがしに出してる人が言うことじゃない 日本人は料理しすぎなんだよ 中国人みたいにそこらの屋台で売ってるおかず買ってきて家で食えばいいよ そしたら台所いらないから香港は台所ない部屋もいっぱいある >>18
自分で情報の正しさを確認しない、できないから
スゴイ人＝正しいになる
情報を啜ってるからな......やつらは............. 実際に江戸の社会はしてなかったからな
保存方法もないし >>53
この人の料理って家族のためでもなく客のためでもなく「いいのいいのこんなんでいいの」っていうための料理だよね 大真面目にせんでいいんよ、家で作るものにまで肩ひじ張らんでええよ啓蒙してんでしょ ガキの頃から飯作ると親がまずいだのあーだのこーだのとまるで高級レストランにきたような口ぶりで辛口評価をさんざんしてくれた
なんどかは作ってみたがギャンギャン吠えるだけで気持ちが萎えて作らなくなった
そうしたらなんでつくらんのか？とまたギャンギャン吠えてきたけど二度と作ることはなかった このお人も世襲でコネだからな
料理界は世襲コネ忖度ばっか
1代目はいいけど2代目3代目はロクなもんじゃない
開いた口が塞がらない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
