「ラーメン豚山」とかいうラーメン屋、本家超えか [377388547]
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大塚しか食ったこと無いけど相模新宿池袋とかよりは普通に美味いな 二郎は変に緊張感あるからハードル高い
豚山は殺伐としてないから気楽には入れていいな というか本家じゃないなら大体うまいんじゃね?
糞不味い本家の欠点を克服してる改良品なわけだし 中野のやつ行ったことあるやつおる?今度行ってみるかな 幡ヶ谷の店が近いからちょっと気になってはいたけど
なんか入りにくい 関内に二郎あるのによく出店するな
まぁあそこはクソ並ぶから並びたくないやつは行くのか >>37
二郎オタに言わせると違うらしい
多分身体壊してて味覚と頭がおかしくなってるだけなんだろうけど ジャンクガレッジと越谷のキチガイラーメン屋以外はどこも美味いだろ >>21
じゃあ次は荻窪店いけ
二郎京急川崎よりピリついた一杯をどうぞ >>37
あくまで大体な
バリ男は九州豚骨要素があるし、味方は超超太麺に切り立つ醤油が独特だし、さぶ郎は生玉ねぎが全部ぶち壊す 関内ってやくざばっかなんでしょ。隣にやくざ座ってたら嫌だよ 大船駅が最寄りだから時々駅前の店舗通るんだけどこの前長蛇の列出来ててビビった
結構人気あんだなあれ 高校時代に下の名前が琢磨って先輩を俺ら下級生はブタマと呼んでたの思い出した ウチの所はぶっ豚だわ
ちばから風豚はうめーけどスープもちばから風にしてくれよ
豚山は何風なん? 岡山)日本一の巨大セルフサービスうどん屋の天ぷらがスゴイ。丨Japanese Tempura Udon Noodles かなり美味いし居心地悪くない
ピーク時もそこまで並ばない
もう豚山で良いまである まじで並ぶくらいなら豚山で十分だと思ってたんだが
豚山も人気出てきてわりと並ぶようになったよな
店員は感じいいしコールも好きだから相変わらず行くけど ごはんにチャーシュー・背脂・卵黄・マヨネーズ・一味を乗せた頭の悪い丼好き
大体200円くらいで売ってる そこそこ美味い
豚も多い
店がきれい
まぁ流行るよなって感じ
本家の二郎とか人気インスパは混みすぎやねん >>40
最初から大盛りにしろって注文したら何度でもおかわりできますと返してきたのに5回目ぐらいで店員が苛つき始めたぁらなあ
もうセルフにしてくれや 大森と蒲田と五反田の豚山に行ってるけど五反田だけ並んでる時が多いな アレが統一されて日替わりになったの店舗側の負担が増えてそう 店員さん優しいのはいいんだけどスマホいじりながら食べてたり、そもそもスマホいじってて食べ始めない馬鹿客多すぎて回転率クソ悪い
並んで待ってまで食べたい味でもないかな 町田商店を展開しているギフトホールディングスが今力を入れている二郎インスパイアの店、それが豚山 ヤサイスクナメカラメ
で美味い
そうしないと不味い あのレベルの店ならいくらでもあるだろ(´・ω・`) >>83
蒲田だと最近タローが潰れてるし、シェア争いは激しそう 椅子をガチガチに固定しててデブは入りにくい
何とかしろよ町田商店グループ
豚のエサ食わせてるんだから豚に配慮しろよ 二郎でもインスパイアでもいいけど改めて足を運ぶ価値のある新店ある?
近所のジェネリックで十分? 内部派閥があってな……どこの店勤めてたかで味の濃さも豚の量も変わってしまうんだわ。神保町は味はいいけど豚はちょっと少なめだぞ。池袋はめっちゃ薄味で参ったわ… 豚入れ忘れを文句言ったら無言で入れてきやがったからムカついた ただでさえ薄味なスープなので野菜マシにすると味がぼやけるので普通でいいぞ >>55
具材が分けられてるとマシだけどこれでゴチャゴチャしてたらマジで豚の餌だよな タンメンの二郎系とかないの?
炒める手間が大変なんだろうけど 店でスープ炊いてるから店によって味違うらしいな
町田は工場スープで同じ味なのに >>95
野郎ラーメンがそれじゃね
店で野菜炒めてるよ >>27
奥にガチンコ佐野実の弟子の店あるよね
いつも混んでる >>41
平塚って豚山できる前にも二郎系あったよね
豚んち 二郎は店がきたねぇのと味や量のブレがでけぇ
何より待ち時間が長すぎだわ
選べる立地なら豚山にする 俺はいつも南浦和の虎丸
あんま知られてないけど美味いぞ 神保モメンが多いから言うけど、小諸そばを返してほしいわ まあまあ美味いんか
五反田にできてるの最近知ったから行こうか迷ってた 二郎って丼に味の素をスプーンで入れるじゃん
豚山もスプーンで入れているん? そーいや、めじろ台二郎のヤツが仙川に店出したけど、ここもインスパ扱いなん? 情報が食えないから下に見られがちだけど味だけ見ればトップだよね 大って昔からのフォロワーなのに全く評価されてないな 親切な二郎ってコンセプトの店は今まで無かったのかね?
二郎系は食いたいけど基地外と関わりたくないっていう潜在的な需要は多いはず >>114
別にいくらでもあるだろ。イザナミノ麺とかそうだし 結局二郎マニアって何食っても満足しないから常に新店求めてるんだよね
だから安定したジェネリックは評価されにくい というか二郎って美味すぎないんだよ
淡麗系のグルメラーメンとかメチャクチャ美味すぎってのがあるけど、二郎に基本それはない
食いたくなるけど満たされないのが二郎
>>117
それわからなくもないわ
だから味薄めな「優しい味」もとめて遠征とかありえん
地元近所に豚山はないからなあ >>100
あるね いつもマキホル流れてる
泪橋もあるけど豚んちの方が美味いな
豚山はスープがぬるい ぬるいヤサイにスープ
ブタは味染みてないかつ煮込み不足で脂気持ち悪い
麺は普通 インスパなら富士丸、千里眼が好き
なんなら本家より美味いまである
>>120
味染み薄い豚がパサパサだったり硬かったり
スープ薄いと地獄だな >>123
そりゃ店で炊く以上はスープにバラつきがあるのは当たり前
あと水の違いもあるし、天下一品でもそうだけど麺上げ下手くそなやつがやるとこれも不味くなる ここは駅から二郎までの途中を選んで出店してる気がするw
味変わらないなら近い方でいいじゃんってなるように
二郎とそれ以外って結構味違う気がするよな
個人的にニンニク抜き野菜抜きで旨いのが
ラーメン二郎と思うとになったわ
つけ麺二郎食べて 今日冷やし中華頼んだらめっちゃ美味かった
種類としてはザワークラフトっぽくなったキャベツ千切りに
生姜マヨとかオニオンフライとかニンニクかけた冷やし太麺
>>129
マヨかけたらなんでもマヨ味…😓 二郎系のまぜそばとか冷やしとか食べたくなることあるんだけどマヨやチーズは全てを台無しにしてる気がするわ あと、二郎系にスープがあるのを今日まで完全に忘れていた
今まで汁なしまぜそばだったのは、わざわざ自販機オプションで汁なしの選択してたのに今日初めて気付いたw >>130
栄養成分推定していて気づいたんだけど
普通はラードが入って卵オプション付ける部分が
そのまま生姜マヨにシフトした感じ。
マヨ自体も有名ブランドそのままの味ではなくて
もしかすると手作りマヨのような気がする
とにかく美味いから一度試して ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています