魚を〆る新技術「渦巻処理」がすごい。『脳組織と神経を吸い取る』ことで鮮度長持ち！ [443844816]
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安倍もこうやって締めてれば死ななくて済んだんじゃない？ ミイラの製造の時に まずは鼻から脳の中身を引き出すってのは
やはりやりかたとして理にかなってたんだな
鮮度維持ができてはじめて 保存加工の目処が立つわけだからさ 何で神経抜くといいんだっけ？
神経〆も究極の血抜きもこれだよな _. -‐"＾`'ー ､
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レ ル｀ ー--─ ´ルﾚ ﾚ´ >>1
中国系の女性教授がこの新技術の実効性を解析してるね
なぜおっさんにはできないのだろうな これがチンの限界か >>41
自分で調べたわ
脊髄には脳が死んだあともATPを独自に消費する性質があるのですが、脊髄が働かなければATPも消費されないため、「魚の身が元気な状態」がより長く続くためだといわれています。結果として、神経締めした魚は、死後硬直が始まる前（＝熟成による旨味成分の増加は起こっていない状態）に食べても美味しく感じられます。 (´ん`))))>< 「脳組織がなくて出来ませんでしたw」 tps://pbs.twimg.com/media/DjRxZd7UwAABaPV.jpg 神経締めとの理由分からんけどなんかいい系なのか
ただ壊すより除去したほうが全く機能しなくなっていいのかな >>55
これを経験的に感知したと思しきエジプトは凄いな
なお 日本はどんぐり美味いのどんぐり島だった （ヽﾟんﾟ）「ぎゃああーー」ｼﾞｭﾙﾙﾙﾙｷﾞｭﾎﾟﾝｯ わかる
これ本人はまだ生きてると思ってるやつ
俺研究してるけどそのうち人間にも応用できる これとは反対にコンプレッサーの圧縮空気入れて一気に神経抜くのも有ったはず。
尻尾切るから見た目が悪いけど こないだNHKでこういうのやってたけど
捕った段階で一匹ずつ絞めて
それがミシュランの寿司屋とかに行くわけ
おれらの口には一生入らない処理方法なわけ
だんだんこんなニュース見てても腹立つようになってきた これは神経締めの進化版って感じだな
津本式は完璧に血抜きできないし身が水っぽくなると検証してる人が言ってた 釣りスレの津本スレも大概荒れるよな
専門板ってなんでしょーもない事でマウント取り合うのか
右巻き左巻きキチガイとか >>72
綺麗な状態を長く保つのは 食される生体に敬意を払う事になる気もする
もちろん 自分がこの対象になりたいかって言われたらNOだけどさ エアーコンプレッサー使って一瞬で神経ぶっこ抜くの好き 針金で締めるやり方を見るのが好き
締めてるときバタバタ抵抗しててちょっと興奮する。
分かる人いる? ノーストレスで殺すと肉が長持ちして美味いままなんだっけ >>81
だよな
色んな方法があってどれを選んでもいいと思う
でもネット中毒者に多いのは正解は一つであとは全部不正解だって思い込んでるのが暴れて大迷惑かけてるんだよな 宇宙人が人間に対してこれを行うSFとか出てくるんだろ >>72
目前の感覚的に許されないことに対して
表現する語彙がないから
手垢の付きまくった他人の発言を
安全圏保つために誤魔化しつつ引用するバカ 
痛いのかな
苦しいのかな バキュームの音が下品で見ていられないな
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| ´ ゝ｀ | 彡πヾ⌒i 文句ばかり言うと虐殺されるぞ兄者
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＿_(__ﾆつ/ mind / .| .|＿＿＿＿
＼/ flayer / （u ⊃ >>81
職人意識が強いから
自分が慣れ親しんだ方法が一番優れてると信じている人ばかり ポンプ的なものが必要なのが面倒なとこなんかね。お金もそうだが、掃除も面倒そう >>26神経締めもそうらしいが絶命後の処理として行われると聞いてかなり安心した
生きて神経抜かれるとかこの世の地獄を見せてまでおいしい魚食べたくないとか思ってたわ >>85
筏で神経〆するの楽しいよ
バタバタバタビクン！くたぁってのがクセになる
イカせるのが好きなやつとかハマると思う >>75
自分でつって自分で神経締めたら自分で食えるぞ >>46
仕事ぶりが丁寧かつ綺麗だと思う
吸い取るはちとあれだがw >>109
酸欠で死ぬか出血多量で死ぬか脳みそ潰されて死ぬか
残酷じゃないのはどれなんだろうな ヴィーガン「最近の人類は残酷すぎる！ もう生き物を食べるのはやめよう！」
（ヽ*ん*）「極論極論極論極論極論極論極論極論極論極論極論極論極論極論!!!!!!!」
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ヴィーガン「この人たち頭おかしいんだ…」
お前らケンモメンだぞ
こんな>>1世の中を作ったのは ゆ虐全盛期なら明日にでも新作さんが生えてきただろうに
今や界隈は壊滅して何も期待できない
結局ふたばも渋も共倒れって何 脳と神経を吸引＝安楽死
かつ、血抜き（物理的な血液吸引） メキシコグロさんもそろそろ生きた人間の脳みそをスプーンでつついて食ってみてはいかがだろうか お前らだぞ
なぁ
ヴィーガンだけが唯一これ>>1をどうにかしようとしてたのに 踊り食い 動く姿盛りは趣味が悪いけど
屠殺処理と同様に
これはしょうがない 吸い出した脳を弱オスの空っぽな頭に注入したらどうなるの？🤔 >>34
両方とも安倍晋三のために存在した言葉だったんだな 津本式とバッティングしてそれらが本当に意味あるのか科学的に証明してくれ
あそこまでいくと胡散臭さしかないんだよ 「残酷だな」じゃねーよ
ムシャムシャ貪っといてよ
生き物をよ >>46
絶対に痛いよなこれ
脳髄と血液チューチューされてるから1秒で即死かな 神経締めはそれ程重要では無いと思う
大事なのは血抜きと冷やし込み
今の時期よくカツオ釣りに行くが
冷やしが足りてない釣り人が多い >>1
こういう奴は馬鹿DQNが他人のケツに当てて吸引するからNGだよ >>144
スターシップ・トゥルーパーズ: ブレイン・バグ（HDクリップ） | キャプション付き
https://youtu.be/ZD8oJXxvDfk 脳締め神経締めについては
残酷なように見えるが
酸欠や失血死させるよりは
苦しみが短いと思う >>161
鼻とか耳にぶっ刺したらマジで脳ミソ吸引されちゃいそう やっぱ神経が悪なんやな
ワイも腰痛持ちだからわかるで 神経締めって意味あんのけ？
活きてるのに神経にズボズボ針金通されるの想像すると怖くて仕方ないんだけど >>169
鮮度の保持、劣化を遅らせる意味はあるが
個人で調理するレベルでは必要無いと思う
10kg以上の大型魚ならやるけど 船上でちんたら神経締めしたり
血抜き後バケツに放置してるのはアホ
手早く処理して冷やさないと生ゴミ化する 何も処理せずに
酸欠で苦しんで暴れて死ぬより
脳締めで一瞬で死ぬ方が良い >>34
お前言っていい事と悪いことがあるだろうが😡
ちなみにそれは言っていい事です 脳や神経が死体の閉店処理をやる理由ってなんだ？
諦めて完全に活動停止してくれればこんなことする必要もないのに >>162
今改めて見るとエグいなぁ
これのゲーム版は楽しみすぎる 問題は個体の苦痛でしょ
苦しみが一番少ないのならこれがいい そもそも痛みという点なら魚は痛覚がないんじゃなかったか？ 針金ぶっ刺す神経締めは魚が暴れるんだよな
痛々しい
まあこれも吸引管刺してはいるが >>81
大概語り尽くしたからもう細かい違いが鼻についてしょうがなくなってるんだろ
ネットに限らずリアルでもそんなんある >>46
ノーマスクでくっちゃべりながらかよ
せっかくきれいにした後血で真っ赤な水に浸けちゃうのかよ コンプレッサーでニュルッと押しだすんじゃなくて、吸引なの？ 歯の神経ゴリゴリするのも悶絶するのに、これは地獄やな >>188
こういうのも自動化できるようになるとさらにうまいものが食卓に並ぶようになるんだな >>109
神経締めは絶命後じゃねえだろ
まだ生きてる魚に神経締めするのな 渦巻きホラー漫画に出てきそうなマシンだな
渦巻きで脳と神経を全部巻き取られて廃人化するマッシーン 夏の屋外花火大会で焚く緑の渦巻きも
蚊とか蛾からしたら性欲巻き取りマシーンなんだろうな こんなことして大丈夫なん？脳がなくなると腐ってきたりしないんか？魚はなんかかわいそうやな… 苦しみが少ないなら人間にも適用してくれ
脳を吸い取るってなんだか気持ちよさそうだ 残酷に殺せば殺すほど美味しくなるという日本式調理法だね >>109
脳みそから最初に吸われるから神経が吸われてると感じる痛みも感じるかは分からないけどね いやぁ…これは流石にどうなんだ
美味しく食べるためだとしても何してもいいって訳じゃ無いだろ 包丁人味平で
刺身にされた骨と頭だけの鯛を
水槽で泳がせてたなw 水使わない分津本式よりいいかもしれない
神経締めてエラ切って立てかけるのが好きな職人も多いみたいだし
今更だが吸引もあるから逆に圧縮空気で津本式やろうって考えた人ってこれまでいなかったんかな？ 集団ストーカーの中央司令部と指揮命令通信システムを破壊したとかそういう暗号記事か 津本式が新しかったのって
エラのとこから水を流し込んで皮膚の下(？)の血を抜く事じゃないの？ >>217
最近では色々な研究結果で痛覚あるって考えが有力になりつつある
もちろん都合が悪いから知らないふりするけどねｗ 脳をグチャって潰して殺した後に吸ってるので残酷ではない
津本式はエラのとこからホース突っ込んで皮膚の下だかの血を抜くのが画期的だったらしいけど
これも津本式と同じ効果あるんかね
津本式のエラのとこからホース突っ込むのも釣りしてるおっちゃんが「これが良いんだよ」と教えてもらって
津本さんもやり始めたって動画で自身が言ってたな 魚の構造を全く知らないけど
脳に神経と動脈が来てるんだから
脳から吸えば血も神経も抜けるって事なんかな
それだと津本式と一緒の効果あるんかね
津本式もよく理解はしてないんだけど 津本式も色々怪しいけどね
あのやり方で完全に血が抜けたりはしない
血抜きで味が変わるかも微妙
熟成のやり方は評価できるが… これ結局血が水で薄まって身に回ってるだけ説とかあるからわからん 人間も全身麻酔をかければあっという間に意識不明になるから
その状態でどこか生命機能に重要な神経を切れば死ぬのに苦痛も何も無いだろ 魚と家畜になると途端に理性を失うジャップは猿未満の存在 お前らって、こんなことやられてないのに
魚以下のアホじゃん >>34
どうりで
まともな人なら激痛なはずの論破が通じないわけだぜ 脳みそを吸い取ると、なかなか死後硬直しなくなるのか また嘘だ
さいきんヒスタミン中毒になるんだよね魚食うと
そうとう流通悪くなってるやろ アニマルライツとかなんかやってる外人に言わせると
脳破壊による活け締めは苦しむ時間が最短だから残酷では無いらしい i＼ _ ..,iヽ--､､..
〉 _｀" :.:.:.:.:.:.: ヽ´ん`） ……
´ ｀´ = -- 彡'- ´ >>34
ちょっくら俺が書いた事にしてツイートしてくるわ >>54
開発者も男
その女を除けば分析に関わったのもほぼ男
ノーベル賞ゼロのマンコの限界
ノーベル生物学賞の取れないマンコの限界フィールズ賞を取れないマンコの限界
プロ棋士になれないマンコの限界
なぜ女にはできないのだろうかノーベル賞を取れないマンコの限界か この技術は凄いけどこれで値段が4倍にはね上がるんなら一般庶民には関係ない話だろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
