定番は火鍋と羊肉串辺りだろうな
家庭料理だと西紅柿炒鶏蛋（トマ玉）は最近は日本のチェーン店でも導入され始めた印象
地三鮮はまだ日本では普及していないが、自分で簡単に作れるのでオススメ