【夏】コーヒー豆って常温保存で良いんだよね?🤔 [663277603]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
400gとかひと月かからんやろ
長く置くなら冷蔵庫っていうけど常温でええよ だいたい長期保管する場合は冷凍しとけとは書いてる
まぁコーヒーはナマモノ扱いで冷蔵しといた方がいいな >>22
人間がやってもおいしくいただけるのかな
YouTuberとかやってたりしそう 冷凍庫や冷蔵庫に入れたって
取り出すたびに結露させんだから意味ねーよ 冬ならまだいいけどこの時期は常温でひと月も置いたら確実に不味くなる 飲み残しのコーヒーには虫が寄って来るのに
ドリップ前、ドリップ後のコーヒー豆には絶対に虫は近寄らない
何故なのか 使い切りを小分けパックに入れて冷凍庫しかねえかな
まとめて保存は開封回数が増えるからマジ傷む 冷凍一択
真空容器での常温なんか比較にならないほど長持ちする 冷蔵や冷凍は焙煎するのに時間掛かるから真空保存がいいよ 挽いて空気に触れる面積が多くなった後は外気に触れるのを抑えるようにする方が重要なんじゃないの? キャニスターで保存とか湿気でヌメヌメのジャップ国じゃ夢のまた夢だな https://youtu.be/5uT5_IWWb00
WBC優勝者で、ロスタリーを経営するホフマン先生も、冷凍保存に弊害はないと推奨してる
結露とか繰り返し開封とかで質が落ちるっていってるやつは、アホ ?
ウンコで熟成する下らん豆なんか適当でいいでしょ🤔 1ヶ月で飲み切れる量を買って冷蔵庫がベスト
冷凍庫にまで入れて保存するような量は買わない方がいい 豆から作ろうが大してインスタントと変わらないかもう止めた
面倒臭い お前ら精一杯贅沢したやつでもカルディレベルだろw
どんな保存方法だって大して変わんねーよ 豆だがめんどくせーからデロンギのエスプレッソマシーンに20杯分くらい?マックスまで入れて入りきらないぶんはジップロックで常温保存しとるわ カビ防止に乾燥剤を入れた密封容器て保存する
運が悪いとアフラトキシンとかで癌になるw コーヒー屋さんだけどお前らに説明するのめんどいから常温でいいよ
常温保存でさっさと飲みきれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています