「日本のパン美味しすぎ!世界一だわ!」って海外にホルホルしたい。どうにかなんねえ? [584964303]
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パン作り世界大会で群馬県民がぶっちぎりで優勝したぞ 固くて汁物にでも浸して食うようなパンの方が好き。ジャップのパンは軟弱過ぎる パンは国によって好み違うしちょっと無理な気がするわ ヤマザキパンが一番うまいよな。
オレはいつもスーパで買ってる もうやってる
しかも外人がわざわざ日本にきてやってる
ネトウヨ商売は楽に儲かるってバレてる まともなバターも使えない国でそのパンが世界一にはならんね 残念ながら日本のパンは砂糖やマーガリン入っててゲテモノだと敬遠されてるからホルホルは不可能 >>60
フランスパン至上主義者ってただの馬鹿だぞ 甘くてスカスカだから評判悪いよ
あっちの人はガシッとつまったのが好きみたい 都内で外国人捕まえて食わせてその様子を撮影してyoutubeに ハードパン好きだけどジャップのハードパンてなんかモッチリしてるよね
いやいいんだけど >>67
小麦(に含有されるタンパク質であるグルテン)アレルギーの人がいるから小麦粉食うのやめる!
って日本で言うと卵アレルギーの人間がいるから大好きな卵かけご飯食うのやめるわって言ってるようなもんで
海外ガイジの一種だぞ まあジャップは更にガイジだからそういうのを「正しさ」だと思いこんじゃうけど 日本のサンドイッチは人気急上昇中らしいからそれでホルホルしてよ コンビニ店員とか実習生とかやってる場合じゃねえって
ホルホル動画で俺と一発当てようぜ! 日本のパン甘過ぎ批判を否定できん
何でも甘くすんなハゲが 周りに何人かいるけどヨーロッパ在住の人で日本のパン美味しいって言ってる人見たことないわ 白人にはあの甘いパンが大不評だな
自分たちの食事で甘くないものが甘いのは苦痛なんだよ
日本人でも緑茶が甘いと気持ち悪いだろ? チーズ、パン、加工肉
これらはこの先も永遠にゴミのままなんだろうね
住んでるジャップの味覚が障害起こしてるから改善に進むこともないだろうね
今のが美味いと思い込んでるだろ >>74
フランスパンとか実にジャップらしい言い方 俺はたまにがっつり硬いパン食いたくなった時にフランスパンくらいしか売ってなくて悲しいんだけど
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ξ ζ
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ダセェ真似してんじゃねぇよクソザコ
てめえが作れるわけでもねぇのに、何寝言いってんだ? 海外経験(ある程度の期間)がある日本人は 1% も居ないのでは?
世界のパンを食べたことが無いだろうに 何で世界一と言えるの? ジャップはパンを揚げ過ぎる
油で誤魔化すのをやめろ >>88
これなー
ガチのやつはたまにあるけどすっごい高い クルミパンをもっちりとかいって売ってるのはイラつく >>80
分かってるな
日本人はクラムのモチモチ感を最後まで捨てることができないらしい VIRONとかでさえそう
それがフランス本国のフランスパンとの最後の違いみたい パン屋のフランス人日本に呼んで評価させてる動画みたぞ 小麦の香りが無いのと柔らか過ぎるって事で海外からは人気無かったような? やっぱ年季が違うよ
あっちは紀元前からパン食ってるから 小麦ってリジン少なすぎてアミノ酸スコアクソじゃん
他の麦でパン作れねえの? 東京には美味いブランジェリーは沢山ある
地方に行くともう壊滅的だ
日本式のパンは不味すぎて俺は食えないから、地方にいるとき自分で焼いている
https://i.imgur.com/qMPF7Lt.jpg >>90
適切なワードってあるか?
言っとくけど「バゲット」ではないぞ(バタールやブールなど色々ある)
あとフランスにはハード系以外にも色々あるから
ジャップにフランスのハード系パンを理解させるには「フランスパン」が一番近いと思うが 日本の米とフランスの米どっちがうまい?と言ってるようなもん
勝負にならん コロナ前あたり特に外国人日本上げホルホル動画や番組があれほど流行ったのに
日本のパンすごい!なんてなかったぞ サンドイッチに最適なイタリアンブレッドが無いんだよ!ドン! >>104
全粒粉でええやろ
他にもライ麦大麦好きに使えばええ
お米もええぞ! フランスのフランスパンはガチで美味いと聞いたことがある 外人から不評な日本の食品
パン、チーズ、チョコレート ベトナムが美味いんだから植民地の歴史も捨てたもんじゃないだろ ダブルソフトがセレブどうたらて聞いた事があるな
具体的にどうかは知らんが 外国のチーズうまい
というかなんでジャップチーズはあんな不味いんだ 外人は日本のパンとベーコンとチーズはゴミって散々言ってるじゃん
>>103
ブリティッシュベイクオフとか見ててもすげーわ
パンやクッキーやケーキの歴史とかすごすぎる あの例の京都弁のYouTuberの女がよくやってるよね 外人から不評な日本の食品
パン→甘い
チーズ→安いプロセスチーズ
チョコレート→カカオが少ない脂分たっぷり いや、むしろまずい。
こんなに食い物の旨い国でどうしてパンだけ?って位まずい。 >>87
日本でフランスとかの本場に近い味て楽しめるんだろか
バゲットとかバタールとか結局ジャップ味になってるんではと疑っている またケンモジの外人はーが始まってるところ申し訳ないけど外人が全員甘いパンが嫌いなわけでもないし日本人全員が甘いパン好きなわけでもないだろ
ケンモジーちゃんって本当にステレオ馬鹿になっちゃたんだな >>119
ベトナムはフランスの植民地だったから、パンめっちゃうまいぞ 小麦スカスカの日本パンがうまいわけない
アホはやわらかいとか抜かすけど騙されてるのが気づかない >>128
俺も行ったことはないからなぁ
ただ近所のドイツパン屋はうまいよ
ジャップナイズされてる可能性はある >>121
ヨーロッパのチーズはナチュラルチーズ、日本のチーズは安いプロセスチーズだから 日本のパンなんて食べてると顎の筋肉弱って脳の血流落ちてアホになるよ 日本のワインもかつてはゴミだったけど、今は飲めるものもたくさん出てきてる
しかし依然としてクズみたいなワインがまだまだ跋扈してる
写真の2本は、俺が生涯飲んだワインでも最も不味い2本
こんなゴミでもアマゾンで4点あるのが全く理解できない
こんな味覚の人間ばかりだからまともなワインが作れねんだよ
https://i.imgur.com/Pywg7y0.jpg >>121
日本でも意識高い人達が本場に近いチーズを作ってるよ
でも全体から見りゃ極少だしランクの高いデパートに行かないと入手できないとかで
輸入チーズと変わらない となれば輸入チーズでいいよな
まあそれ以前に大半のジャップはプロセスチーズしか知らないというオチなんだが >>81
パン屋やパン屋の子供がなったりしてるから
量的な問題な気がするんだよなあ >>137
今もワインはゴミだと思う
同じ値段のフランスワインかチリワインの方が2倍は美味い まずジャップは気候がクソで小麦が不味いからな
それこそパン屋はみんな知ってるが、鮮度の落ちた輸入小麦のほうが質が高い >>123
あれ面白いな
上手くいかずブチ切れた出場者が作りかけをゴミ箱に投げ捨てたんだけど
ゴミ箱ごと提出させてボロカスに採点評価してるのみて
これがイギリス人かと思ったw 日本ワインはどこまで行っても甘いのしかなくて微妙やろ、、 >>141
日本ワインで2000円するやつなら、海外のワインだと600円~1000円のといい勝負って感じ ハードパンが好きならホームベーカリー使えばすぐ焼けるぞ
別にドイツやフランスいかなくても自分で材料揃えりゃ楽勝 本当にベトナムで旨いバゲットを安く作れるのに、っていつも思う。
フランスだって一つ1ユーロだったっけ?安くて旨いよね。 ワインも向こうはイエスキリストの時代から飲んでるからな
一朝一夕で追いつけるもんじゃない 日本の小麦はグルテンが少ないし
日本の水は軟水だから膨らみが少ないので
ハード系のパンが作りにくい
だから日本のパンは柔らかく甘いパンばかりなってる ピーナッツバターのうんめえって言ってた
生産量多い千葉しだいだな オリンピックの時にランチパックが外国の記者に見つかってしまった パンに美味しいとか無いだろ
小麦焼いてるだけじゃんw 日本の結構高いワイン飲んだけどブドウジュース感すごかったよ。別の酒 >>142
小麦が不味いとかどうこうじゃなくて
そもそもパン作りに使う強力粉が日本で殆ど生産されないってのじゃ >>81
グルテンがダメな理由は何ですか?
グルテンは体内で消化されにくいため、異物となって蓄積し、腸内環境を悪化させる原因に。
腸内環境の悪化は、体にさまざまな不調をもたらすといわれています。
グルテンの影響による不調は、アトピー性皮膚炎や喘息など、
目に見えてわかるアレルギー反応もあれば、頭痛や腹痛、倦怠感、肌荒れなど自覚しにくい症状もあります。
グルテンの水分固める性質考えたら100%体に無害だって言い切れないだろ
しかも体から完全に抜けるのに3ヶ月かかるしグルテンフリー体調チェックできるケンモメンなんていないだろ ドイツの飛行機の機内食の黒パンは不味すぎてビビった 日本のワインって焼酎をぶどうジュースで割ってんじゃないの?
そんな味じゃん 「甘い」や「やわらかい」といったものが「おいしいもの」ということを世界中に布教しないと・・・ 高温多湿で台風の来る火山灰性酸性土壌で小麦なんて育てようって方がバカなんだよなw 日本のワインにも良いのはある
しかし高い&入手困難
生産数100本とかしかなくって、販売開始と同時に暇人が直販で行列つくって全部持ってゆく
一般人に流通することはない
こんな努力するくらいなら海外の良いの買うわ >>160
そういう味するよね
ブドウは結構良いと思うんだがなぁ
生産方法があかんのか? >>156
そんな健康オカルトを言い出したら食品殆どアウトになるぞ
グルテンフリー教に染まったジャップも大勢いるから今はネットですぐオカルト情報が手に入って便利www >>163
あれも慣れれば風味のひとつではあるんだが、
普通の日本人は不味いと思うはず
最初は物珍しさで食べてみたくなるだろうが常食の対象ではないわな 地元パン屋のフランス風クリームフランスパンはまだ食える
ヤマザキとかパスコのパンは食えたもんじゃない
ランチパック
なんだあれは 牛肉だって甘くて柔らかい和牛が美味しいってなったのだから
パンだって欧米の権威に甘くて柔らかい日本のパンは美味しいって言ってもらえば海外に広まるでしょ >>139
ジョコビッチもそれだったよな
パンじゃなくてピザ屋さんの子だけど >>130
旨くもないもんでホルホルしてんのが気持ち悪いんだろーが 外バリバリ中もちもちのやつが好きなんだけど高い店にしかないよな バターも海外はグラスフェッドや発酵バターを使ったりするけど
日本はほぼ規格で一種類のバターしか無いからな ホームベーカリーで自家製米粉と小麦粉ブレンドした食パン作ってるけど
市販のパンより断然美味い ランチパック嫌いな人けっこういるよね
サンドイッチのパンと変わらんと思うけど スーパーやコンビニの袋詰パンなんかもう何年も食べてないけど、あんな生ゴミ食ってる奴らがパン好きを自負してるのがこの国の現状
まともな味覚してたらあんなもの食えるはずがない ドイツパンはドイツの気候ありきの食べ物
ドイツで食べたら滋味深くて旨い
レバーケーゼとも相性抜群
なのに日本で輸入のフォルコルンブロートを食べても「何だこの餌は・・・」となる
湿度が高いとムワッと匂いが鼻につくのかもしれない 意味がわからん
同じレシピで作れば基本的に世界中どこでも同じ味になるでしょ
小麦は輸入品なんだし 食い物は気候に左右するよな
蒸し暑い日本は大概味付けが濃い 個人がやってるパンですら糞旨いよな
もう製法とか知れ渡ってるんだろう 外国人に日本のチーズとベーコンを見せたら笑われるらしいな >>184
上でも書いたけど水やバターも違うからな
全部輸入しないと同じ味にはならない お前らがそんなにパン好きとは知らんかったな
でもお前らの好きないい感じのパンは大体2018年くらいからアホでもホームベーカリーで作れるようになってるんだわ
パン好きなら作れよ
自由自在だから >>184
使う素材で味変わる
水とか牛乳とかバターとか塩とか砂糖とか…
洋菓子店なんかだとわざわざフランス産の砂糖輸入してたりする ちゃんとしたパン屋の食パンや惣菜パン・菓子パンは他国と比べても美味い方だと思うけど、ハード系が美味い店は少ないよな >>182
ヤマザ◯パン社長曰く、美味しいパンを作るには体に悪い添加物をドバドバ使わないといけない 今川焼きみたいなのの方がうけんじゃね
すでにあった気もするけど >>193
日本
農薬使用量が世界一
日本は世界で最も農薬を使用している国です。(注:2014年度は中国に押されて世界第2位)
農薬使用量木村秋則農薬というと、アメリカなど大規模な農場で、機械や飛行機を使って広範囲にばらまく様子が思い浮かびますが、
実はアメリカよりも日本の方がはるかに多くの量を使用しています。
驚くなかれ、なんとその量はアメリカの約5倍。
農薬の与える体への影響は、計り知れません。
特に子どもの小さな体では、より強くその影響を受けてしまいます。
オーガニック栽培の野菜を選び、
スーパーなどで買った野菜は農薬を落とせる洗剤を使って、事前にきれいに洗ってから使用するなどしましょう。 >>197
何一つ食えるパンのないヤマザキが言うと重みが違うな
相当健康的なパンを作ってるらしいヤマザキは ヨーロッパの硬いパンて日本だと売れないのかな
メロンパンみたいな感じで硬さはフランスパンみたいなやつ
一番安いから留学中はそればっかり食ってた >>202
植生が強すぎるからね日本は
虫や雑草が凄まじい ケンモメンはヨーロッパにズラッと並んでるようなフランスパンのサンドイッチ好きそう 日本人はあくまで魔改造しか出来ないんだよ
本場を知らないから まあ普通にすごい太るから、パンおいしくても困る
ジャップはこのままでいい・・・炭水化物なんてちょっとまずいくらいでいいよ・・ 日本でうまいパン作れんかなぁ
パン屋も甘くすりゃあ売れるからそれしかしない 日本の水は海外より美味しいから、味は美味しく出来てると思うよ 日本のパンも認めらつつはある
玉子サンドはかなり外国人にウケてるしね
海外のサンドイッチ用パンと言えばイギリス系のパサパサのパンだったんだけど
日本のしっとりふわふわパンはかなり衝撃的だったらしい
日本も昔のサンドイッチはパサパサパンだったけど
ここ数十年で関西のパン文化が日本の主流になって色々変わった 自分で作ってみればわかるけど 日本のパンっていうのは油と砂糖が多いだけで
あれはパンという名のお菓子 マトモな材料使ってりゃ
機械に放り込むだけで美味いパン出来上がる
たいして美味くないパンっていうのはそれだけ使ってる材料がクソなんだよ
加工品は誤魔化しだらけ >>207
家庭菜園やってりゃ分かる
ジャップは虫と病害菌の天国
無策だと青ジソとかバジルとか夏の間にボロッボロにやられるからな 日本のローカルパンを売る店を世界展開すればええのでは?
絶対上手くいかないけど ジャップ虫が多いよなぁ
亜熱帯いうことで東南アジアもそうなん? >>158
酸っぱいパンうまいな
最初は定番のクリームチーズとスモークサーモン乗せてたけど
そのまま食ってもうまいと思うようになったわ >>219
日本の水が無いと日本のローカルパンは作れないよ メーカーのパンってスッカスカで添加物てんこ盛りだけど
海外のパンもそうなの? 外国の固いフランスパンや酸っぱいドイツパンなんてこの国では需要ないし 牛丼屋の肉なんてアメリカ人が食わない脂身だらけの肉を安く輸入して日本人は食っている
アメリカ人のおこぼれ肉を食っている乞食日本人
生まれ変わったらアメリカ人になりたい 日本のパンのレベルの低さは有名
日本好きの外人もパンだけはダメっていう 日本はパンはパンメインで食べる事が多いけど
海外はほぼ料理と一緒に食べるからな
求められてるものが違う >>148
EUのパンが安いのは国が90%以上補助してるからよ >>220
概ねそういう傾向みたい
>>JCPA農薬工業会
>>Q:日本の農薬の使用量は欧米に比べてどうなのでしょうか。日本の使用量は少ないのですか多いのですか。
>>日本や韓国をはじめとするアジア諸国の占める比率が欧州よりも確かに高くなっています。
>>これは、アジア特有の高温多湿なモンスーン気候により病害虫雑草が欧州よりも発生しやすく、
>>農薬による防除の重要性が高いためです。
https://www.jcpa.or.jp/assets/images/qa/a6_06_01.png 日本のパンって一括りには出来んだろ
美味いのもあれば不味いのもある
おれは個人的にモチモチ系が嫌いだから湯種が流行ったときは絶望した
どれ食ってもモチモチ
サクッと歯切れのいいパンが好きなんよ しかしなんでそんな外国の人に認められたいのか分からない
気に入ってもらえれば嬉しいけどそれだけやん >>225
それ思う
欧米人はこんなスッカスカなもので炭水化物摂ってんの?
足りなくない? >>228
それはちょっとビミョー
ハード系に慣れた欧州系の人は日本のパンになかなか馴染めないけど
アメリカ人は結構美味しいと言うよ 一応日本式食パンは、アメリカではJapanese milk bread と呼ばれて一定の有難みのある食い物とされてる
ナパバレーでワイン蔵めぐりしてたときに寄った店で出されて、こんなところにまできてジャップパンかよってがっかりした
https://i.imgur.com/bDOELLo.jpg >>237
海外で食べて美味しかったのはベトナム
フランスに統治されていたからパンがうまい なんでパンなんだ?
パンなんて日本の料理じゃないだろ。
本場は、西洋だろ。 白人は唾液が多いから、日本のモチモチのパンはヌチャヌチャして不味いらしい。
パッサパサのが良いんだって >>236
米は加水してるから重量増してるだけだぞ
半分水だぞ 美味いバゲット食いてえんだが、江戸川、江東区ってほぼベーカリーが菓子パンがメインで、たまに置いてあっても一丁前な値段でいて味もそっけもない駄物しかねぇ…
菓子パン苦手だよ 小麦が違うという基本的なことすらわかってない
米が色々あるのと同じように小麦だって色々ある
日本人はそれすら意識してないだろう >>239
これ系はまあ分かるよ。菓子パンなんだよね
もうバターもジャムもいらなくて、ただ甘くておいしい
カロリー爆弾は大体おいしいので >>225
ジャは味覚音痴だから
炭水化物とクリームやら添加物と砂糖メインだしゴミ
世界はパンにこだわりの栄養あるチーズやハムなどをふんだんに乗せて食べるのが主流、炭水化物をメインで食べてるわけではない 海外のパンを食べてない人が言っても意味ない
海外のパン食べれば日本のパンがいかにレベル低いかわかる >>242
日本人は唾液が少なくて、世界屈指の口臭が臭い民族らしいな >>245
上でも書いたけど硬水使わないとバリバリと歯ごたえの良いバケットは作れない
日本の軟水だとどうしてもモッチリ感が出ちゃうんだよ そもそもふわふわ信仰のジャップと
ハード系の欧米じゃ土俵が違うだろ >>1
スレタイのまんま売り出してみたら?高級食パン屋みたいに
「Japanese bread is too good! It's the best in the world!」みたいな。長いなら「Japanese bread is the best in the world!」でも ジャッパンでもカレーパンは好きだよ俺
パンじゃねーけどあれ パンの本場でもないくせに声だけデカいと思われるだけだろ 日本人に砂糖入りの甘い味噌汁なんて出したら吐くだろうが
固くてすっぱいパンをDNAレベルで擦り込まれてる欧州人が日本の甘くてフワフワなパン食ったら拒絶する すでに東アジア 東南アジアで高い評価受けてるよ
唾液の量と噛む力が違うからだろう
白人には受けが悪いけどな フランス産オーガニック石臼引き小麦が世界一美味しい
日本にはほとんど輸入されてないからパンで勝てるわけない
一部で北海道産小麦が美味しいみたいなこと言ってる奴いるけどあれパン用としては論外だから >>258
日本は柔らかいパンが主流だから硬いパンが主流の国の人には受けない
ただそれは好みの問題であって、日本のパンのレベルが低いとは思わない
アメリカのパンを食えばわかる >>262
そもそも東南アジアとかパンなさそう
気候的にもジメジメしてて年中蒸し暑くてパンとか絶対合わないんだろうな >>238
味覚障害のアメリカ人と同じ味覚ってそれもう不味いって言ってるのに等しいじゃねえか お前らすぐ海外ではーって話をするのに海外旅行にもロクに行ってないんだな >>269
たけーよ
悪夢の民主党政権時代は安かった 日本人が世界に売りたいと思った物は売れず、何でこんなものがってものがバカ売れしたりする。
逆もまたしかり たまごサンドが
まあまあ評判がよかったから
探せばウケそうなのありそうだが これもパンだからな忘れんなよ
https://i.imgur.com/kJ2j5fU.jpg
ジャップはこの分野でも相変わらず甘ったるいナンしか食わねーけどな
ラチャパラタやチャパティの旨さを理解できない バカ外人「ランチパックうめぇええええええ!無限に食える!!!」 ていうか居るの?欧米の一流ベーカリーに通い詰めたことあるケンモメンが・・・
存在するならこのスレ乗っ取って問題ないレベルだろ >>265
そもそも高温多湿地帯は稲作になるからパンなんて始まることすらない >>273
総菜パンは全部ワンチャンあるんじゃ?自分は食わないけど
カレーパン、焼きそばパン、ハンバーグパン等 ライスの方がパンよりも栄養効率は良い
から不味くても負けてないから… 長野五輪の時だったかな
ドイツ選手団がどうしても日本の柔らかいパンが合わなくて
結局ドイツからパン職人連れて来たって記事を見たけどな
日本人からすれば常にお粥出されるみたいな感じなんかな >>276
しかも日本のナンはふわふわで甘いからかなり日本ナイズされてるしてね パンとチーズは海外の方が圧倒的にうめえよ
日本のはパンはお菓子だしチーズはケミカルくさい ジャッパン界のなかの一番のゴミ
https://i.imgur.com/Kkd01Ny.jpg
てかこれをパンと称して売るとかもはや犯罪 >>264
柔らかいパンが良いってのが分かんないだよな
硬い方が噛んで運動になるし
日本人がアゴなしアデノイド多いのもそのせいな気がするわ >>273
テレビでちょっとだけ見てたけど彼らは卵サンドが食べたいんじゃなくて卵焼きを食いたかったんじゃないかと
褒めてるのは具の卵料理だけだし フランスのフランスパンはめちゃ美味かった
そこら辺のスーパーのでさえ美味い
俺が行ったときは100円ちょっとで一本買えた
そらあんなに安くて美味かったら主食になるわって思った 割と褒められる事の多い日本の食い物の中でもパンだけは良い評価を聞いた事がない 日本のパンが不味い根本原因はこれ
https://i.imgur.com/fjHrXyP.jpg
日本人は10年近くこれを毎年150本は食わされている ほとんどの日本人は本仕込とかロイヤルブレッドばっか食べてんだから自慢できるわけないだろ >>291
分かる気がする
パンって牛乳で流し込む食べ物だったと思い出してしまった >>287
日本人顎細いし、固いもの苦手でもおかしくないっしょ
今は日本でも専門店じゃハードなパンが主流だけど逆に誰でも買える大手メーカーは
やわらかさやふんわりを売りにしてるし >>291
揚げパンから、コッペパンになった理由が分からない >>287
ヨーロッパでもチェコのクネドリーキみたいに柔らかいパンもあるし、好みは様々だわな 甘いのでガチるならクッキーとかドーナツで勝負しようぜ >>289
俺は逆だった
パリで色々回ったけど日本でフランスで修行したってパン屋の方が全然美味しい
特にクロワッサンは日本とフランス逆なんじゃねーかって位感動も何も無かったな うまいまずい以前に
発がん性有るからダメって言われたもん入れまくってるやん マジな話
日本のパンは世界一不味いよ
理由は日本の水がパンに適した硬水じゃないから パリで食ったパン美味かったから多分無理
日本のパンも結構美味いけど バゲット大好きだわ
フランスのはもっと美味いんだろうな 基本不味いから無理だな
記事に砂糖入れまくるのやめたら? 割とマジで日本のパンてオーバーテクノロジーらしいな
あの神がかり的なふわふわ感を再現できる職人が世界のパン屋にいないらしい そりゃ中にはそういうのが好きな人もいるだろうけど日本のパンは甘くてふにゃふにゃで不味いって意見をよく聞く
少なくとも美味いって言う意見を外人から聞いたことはないわ
よく考えたらジャポニカ米もまったく同じ評価だけど日本のパンほどは嫌われていない気がする >>308
そりゃ日本人以外は美味しくないから作らなかっただけだろ 今の日本のパンはコスト重視で
熱がこもるスパイラルミキサーで作ってるから
あんまりおいしくないよ
昔はケンパーのパターンパターンと水平に混ぜる
ゆっくりと手で捏ねるものと変わらなかった >>264
多分これだと思う
ただ俺は固いパンの方が好きで、初めてイギリス行った時そこらの屋台で売ってるパンの美味さに感動したわ
フランスはもっと美味いのかと思って期待が大きかったけどそれほどでもなかった
日本に帰ってからは日本の柔らかいパンが食えなくなって自分でパン焼くようになった
そこそこのレベルのものは簡単に作れるんだけどそれでも日本で売られていないってことは好みの問題なんだろね 水に関してはカスタムウォーターが主流だから
あんまり関係ないよ 業スーの海外の冷凍パン美味いよな
店売りだったらもっと美味いんかなやっぱり >>309
おそらく白飯じゃなくて炒める場合が多くて
外国の米の方がむいてて美味しかったりする 英米の属国だからパンがアレなのは仕方がない
もっと手軽にトルティーヤやチャバッタを食べたひ(´・ω・) 高田馬場にある有名なバインミーの店のパンはめちゃくちゃ美味いよな
かなり固くて本番っぽい 仕事で1カ月フランスに滞在したけど毎日食うパンが固くて難儀した
俺はヤマザキの柔らかいパンのほうが好み 海外の固いパンが食いてえ
日本のは何食っても柔らかい ケンモメンは意外と本物志向なんだな
専門店どころかスーパーのパスコしかかわんと思ってたわ コンビニパンやメーカー袋のパンはどれも柔らかいね
スーパーとパン屋は硬いものも結構ある 色んなパン食ってきたけど
一番うまいのはコンビニのヤマザキ食パンにネオソフトマーガリンだな
結局これに戻ってくる >>318
パンが硬ければヴィエノワズリー食えばいいのに 欧州のパン屋なんて朝7時には開店する
朝10時開店のパン屋なんておかしいだろ 日本のパンは不味くて外国人には不評って言い張ってるやつたまにいるけどそんなことないと思う
うちの会社の外国人たちは普通に日本のパン柔らかくて甘いのもしょっぱいのもあって美味しいって街のベーカリーに通いつめてる
とりあえず国籍問わずパン屋ではまずトングカチカチする習性があることを発見したわ フランス人にボロカスにぶっ叩かれてる動画あるぞ
日本のパンはパンじゃないらしい よほど田舎じゃなきゃ市内に一軒くらいは美味しいパン屋があるだろ だからさぁ
ホルホルの意味を教えてくれよ!
なんだよホルホルって 日本の小麦粉は製菓用の機械で粉にしてるから
粒子が細かすぎるし
表皮と胚芽が向こうの基準に比べて取りすぎてるから
香ばしい風味も低下するよ
肉まんとかを作るのでない限り
現地の小麦を買った方がいい フランスいったときパンがうますぎて毎日昼はサンドイッチ食ってた
ほんと美味かった >>252
そいうもんか
本腰入れて探してみっか。ありがとう エッフェル塔登ったんだが
その内部の店で売ってたサンドイッチすら美味かったよ
ああいう観光地の店でもうまいんだからビビる >>329
フランス人が日本のパンは美味いって誉めとる動画もたくさんあるぞ いや、それは絶対ない。ドイツとか焼き立てのパンを朝食で食べるのが日課なんでしょ?
日本人は粗末なトーストとか山崎パンをレンジで温めて食べてるだけで、意識がまず全然違うでしょ 現地で知り合ったフランス人がクロワッサン食え食えうるさいから食ったらめちゃくちゃ美味くて笑ったわ ヤマザキの塩バターフランスのレーズンうますぎる
みんな食べて 日本のパンってどういうこと?
小麦粉なんて輸入だろ その土地土地の味の嗜好も違うのに世界一もクソもないわな ジャップパンとか何食っても甘くてやわらい食感しかないゴミじゃん一億総糖尿病かよ 海外の食パンクソ不味い
サンドイッチ前提にしても水分少なすぎてパサパサ
焼いたらガリガリになって更に酷い 紀ノ国屋のバゲットとかマフィンが好きでよく食ってたけど
あれもやっぱりジャップ化したパンだったのだろうか
本場に近い味のパンはどこで買えるんだろう 今の日本で持て囃されているパンってまずいだろ
海外で食うパンのほうが美味いし、日本のも今時のふんわりもっちりより昭和のみっちりずっしりしたパンの方が美味い >>354
メゾンカイザーとかロブションのパンは本場に近いと思う マジレスするけど安いだけで人気ないぞ
白い甘いパンばかりでさらに甘いものをトッピングしたものが主流
高GI食品ばかりコンビニに並んでジャップは食育の観念がない味覚障害か?と?思われてる パンに対する認識から違うんだろうな
欧州ではパンは主食だけど日本じゃおやつなんだろう >>183
ドイツで食べても死ぬほど不味い
ドイツの食い物なんて人間が食うもんじゃねえよ
あの国に食文化は存在しない
>>340
は?
そんなデマ、まだ信じてる奴がいんの?
ドイツは規制緩和で2010年頃に粉から捏ねてるような昔ながらの個人商店レベルのパン屋はほぼ死滅して、工場で成型したパンをチンするだけのチェーン店ばかりになったよ(そっちの方が味的にはまだマシ)
日本のパン屋を後追いでコピーしてるような日本の劣化版というか、日本の40年くらい前のレベルだけどね
家庭で食べてるのは冷凍ブロートヒェン、電子レンジでチンするだけの冷凍パン
未だに室町時代みたいなことやってる国の食卓になに期待してんの(w 巧妙に偽装された日ペンの美子ちゃんスレかと思ったら パンと加工肉とチーズに関してはジャップは後進国やろ >>375
海外知らん奴ほどこんなこと言いたがる、何故かなw
食分野では日本はぶっちぎり過ぎててワケワカメレベル
他国は日本の周回遅れどころか、多分何周何百年単位で遅れてる
日本ではネタ要員のマクドナルドがヨーロッパでは立派なレストラン
マジで海外の連中は何なの?
飯くらい普通に作れ、と
ジョークでやってるとしか思えない
海外知らん奴ほど、隣の芝生理論か何か知らんが、変に海外に幻想持ちたがる傾向が強いよね
日本安いとかマスコミが垂れ流すデマも真に受けてるしw
ネットとか普通に使えないのかとw
海外アマゾン見てみろよ
アメリカやドイツは日本の何分の一の値段で売ってるよ?ア?
飛行機のチケット、同一航路なのに日本で買うと欧米発券の何倍するか見てみな
そういうこと 添加物てんこ盛りで白くてフワフワの子供騙しのパンばかりなジャップ
無知な外国人はそれをレベルの高さだと結構騙される みんなに聞きたいんだけど、食パン1斤ではなくて1本とかの単位で客が3本4本買っていく店があるんだけど、みんな中の白い部分だけくり抜いて食べてるの?
俺も日本人だけど白米感覚で柔らかい白い部分だけくり抜いて耳は捨てる感じなのか知りたい。俺は食パン好きでなくてハード系 フランスパンがなんで硬いのかって
フランス人は日本人の2倍はヨダレ出してるからあの硬さが丁度いいらしい
日本人はヨダレが少ないから柔らかいパンが美味しいと思っても
その柔らかいパンをレンチンしてふにゃふにゃにしたパンがフランス人から見た日本のパンらしいw 紀ノ国屋のホップ種イギリスパンはイギリスと何の関係もなさそうだけど
甘いふわふわもっちりパンとは全然違ううまさだな バゲットやバタールをさ
保存用ビニール袋にさっさと入れちゃって店頭に置いてある店には殺意すら湧くな
敢えて焼きたてをブニョブニョにしちゃうのか理解出来ない。つかベーカリーの風上にもおけん
ブニョブニョになった上記パンは、霧吹きなどで水を掛けてトースターの強火で適宜に炙れはカリカリになるが、やはり普通にカリカリ食いたいぞ 塗ってあるソースや挟んである具材で誤魔化してるだけ
1度パリ行ってパン食ってこい 安い割には旨いという点ではそうかもしれないが、パンなんて普通に作る分には材料も作り方も変わらんしねえ。
大体、日本で使ってる小麦粉なんてほぼ輸入物だしさ。 柔らかいとか言ってるけど、どうせ製造コストの安いコンビニパンか食パンなんだろ >>386
戦場カメラマンの渡部はダブルソフトあげたらどこの国の人とも仲良くなれるって言ってたよ
大半は中東の原始パンみたいな味無いやつ食ってる連中だろうけど あまりフランスパン拡めるな
変な店名の高級食パン食わせてろ
地元のバケットがこれ以上人気になったら敵わん >>381
フランスパンというのはわざとそういう風にしているわけじゃなくて
小麦粉と酵母と水をただ練り込んで 均一に焼けるように棒状に伸ばした 要するに原始パン
原始時代のパンとそんなに変わらないわけ 昔からそうしてるからそうしてるってだけで好きでやっているという理由ばかりではない >>392
バゲットの歴史は浅い
バゲットは都市化したパリ住民のニーズに従って生まれた
それまではカンパーニュのような水分量が少なく硬くて丸くて日持ちするパンしかなかった >>393
クープを入れなければ バゲットとは呼ばないので クープを入れるようになってからの歴史が浅いから
バゲットの歴史は浅いということになるけど 原始パンであることに変わりはない >>354
チェーン店ならポンパドールはようやっとる >>395
うむ、ポンパドールのドゥリーブルはよく買う >>388
ほんそれ
ホルホル猿は海外に行ってみろ 海外旅行泊まるでホテルのブッフェもコーヒーがおいしい
日本の旅館ホテルはコーヒーナメてる >>395
近所にあるからバゲットとか買ってみるかな
惣菜パンと菓子パンと日本風食パンしか買ったことねぇ フランスパンならデパ地下がまあまあおいしい、けど三越で一番おいしいのはシフォンケーキ >>400
うん
スーパーのならタカキベーカリーのモーニングフランスがおいしいよ
リトルマーメイドとかアンデルセンの会社だけど、タカキベーカリーのが好き 小麦粉と塩と水のみのガッチガチのパン食って自意識高め気取りおじさんが菓子パンや惣菜パンを冷笑してるとか地獄絵図すぎるw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています