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3大スパイスカレー初心者が知っておくべきこと「スパイスは適量だと思った量の倍入れる」「ターメリックは3倍入れる」 [296617208]

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2023/07/05(水) 15:48:17.48ID:3Oaht1Oh0
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MMcb-n24M)
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2023/07/05(水) 15:48:19.55ID:3zfQUT3SM
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2023/07/05(水) 15:48:20.07ID:jOHrIlRnM
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2023/07/05(水) 15:48:21.86ID:tTvSMOSV0
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2023/07/05(水) 15:48:23.95ID:NfyTIqkyM
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2023/07/05(水) 15:48:25.48ID:3zZXHdTwM
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2023/07/05(水) 15:48:29.71ID:QEiFBnhs0
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2023/07/05(水) 15:48:31.67ID:Rqic9e+sM
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2023/07/05(水) 15:48:32.03ID:W5x7i7VvM
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2023/07/05(水) 15:48:32.96ID:X/PHjAPxM
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2023/07/05(水) 15:48:37.51ID:9IY73POh0
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2023/07/05(水) 15:48:39.51ID:RLkkjmIbM
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2023/07/05(水) 15:48:39.85ID:8lJvtT+fM
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2023/07/05(水) 15:48:40.89ID:6YQfPyPqM
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2023/07/05(水) 15:48:45.26ID:DZNqdvwJ0
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2023/07/05(水) 15:48:47.17ID:lSJCVN80M
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2023/07/05(水) 15:48:47.70ID:U0mzFFSvM
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2023/07/05(水) 15:48:48.57ID:pQnkNbkdM
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2023/07/05(水) 15:48:55.41ID:1IY0iQnDM
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2023/07/05(水) 15:48:56.36ID:ELEfobMEM
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2023/07/05(水) 15:49:11.69ID:q5SDZ2Ewa
塩は思ったより多く入れる
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cba2-hRAP)
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2023/07/05(水) 15:49:12.55ID:HE45nrRP0
ぶっちゃけクミンだけでもいい
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 9b3b-kIOS)
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2023/07/05(水) 15:50:05.69ID:8QfAQPyM0
インドールやスカトールは混ぜなくていい
0027番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 068f-lJNj)
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2023/07/05(水) 15:50:15.50ID:NbMWh3sN0
足首にロッカーの鍵をつける
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM8e-j6mC)
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2023/07/05(水) 15:50:46.94ID:3psL10CjM
全ては愛のターメリック
0031番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0b96-N2wl)
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2023/07/05(水) 15:51:12.23ID:r4SLGzad0
ターメリックとコリアンダーとカイエンペッパーだけでいい
0032番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0e24-hRAP)
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2023/07/05(水) 15:51:22.21ID:GcgTWNFT0
いやターメリック増やしたらダメ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c619-+Mc8)
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2023/07/05(水) 15:51:22.52ID:c9aHdZnM0
コリアンダーは絶対粉末を買え
0034番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4736-0afR)
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2023/07/05(水) 15:51:41.94ID:SBnNlkO50
ターメリック入れすぎると味がヌルッとするから嫌い
クミンはﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞｰするけど
0037番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d7af-TqqR)
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2023/07/05(水) 15:52:11.77ID:BA+Lrriu0
>>28
魅了な
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2310-hRAP)
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2023/07/05(水) 15:52:52.83ID:lhrFlAVs0
コンソメもいれる
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f787-c6L3)
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2023/07/05(水) 15:54:10.80ID:TG3NFtG90
トマトは酸味とばす
0045番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-Xj++)
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2023/07/05(水) 15:55:20.99ID:GQEQhDtOa
>>28
まともに料理できる男を弱男扱いしてるやついるけど
マジの弱男は暇空茜みたいな料理で精一杯だぞ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 52e1-hQlS)
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2023/07/05(水) 15:55:42.71ID:PbYxsN+D0
通は塩
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e73-Qjy3)
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2023/07/05(水) 15:56:20.06ID:T+O//JNx0
売ってるスパイス瓶がちょびっとすぎて
勿体無い気がしちゃうんよね
0049番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7b23-hRAP)
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2023/07/05(水) 15:56:26.50ID:EM4kMDmc0
エスビーの赤缶じゃだめなんか
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e283-fyxV)
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2023/07/05(水) 15:56:34.34ID:AfiKlnBl0
コリアンだああああああああああああああ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-9yvl)
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2023/07/05(水) 15:56:38.33ID:o0imdHla0
トマト缶は使わずトマトピューレで良い
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e289-hRAP)
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2023/07/05(水) 15:56:59.78ID:pxK+Nuoa0
シナモンカルダモン♪
0055番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-L0sQ)
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2023/07/05(水) 15:57:11.74ID:qKwcq9HJ0?2BP(1000)

俺「煮込み時間と塩の量」
0056番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 12ba-MqCM)
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2023/07/05(水) 15:57:18.51ID:kncqaqPY0
まずテンパリングします
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0e69-7cnb)
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2023/07/05(水) 15:57:30.99ID:AwoS73jR0
インドカレー部は週末だろ
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-Xj++)
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2023/07/05(水) 15:58:14.58ID:pFlU22fYa
>>49
むしろスパイスカレー作ると市販のカレー粉の完成度に感動するぞ
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c619-+Mc8)
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2023/07/05(水) 15:59:31.60ID:c9aHdZnM0
>>48
材料は通販ハラルショップで買え
0062番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-cjPt)
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2023/07/05(水) 15:59:57.15ID:pHcemojIa
しっかり油入れる
スパイス入れてから強火でしっかり火入れする
ここが一番大事
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hfa-g0TS)
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2023/07/05(水) 16:00:40.39ID:/eNOiFsFH
スパイスカレーって金かかりすぎじゃね
スパイスって安くないぞ
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:00:59.84
>>60
それは思い込み
0067番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-6/UK)
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2023/07/05(水) 16:01:12.03ID:cP0nO8Vdp
マジレスすると肉はいらないことに気づく
0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-cjPt)
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2023/07/05(水) 16:01:20.80ID:pHcemojIa
つーかいつからスパイスカレーは弱男の趣味になったんだ…
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MMcb-e+Jf)
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2023/07/05(水) 16:01:33.01ID:7ZpERaFkM
ターメリックはなくてもいいぞ
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cbd2-hRAP)
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2023/07/05(水) 16:01:52.84ID:7ayLmxt00
カレーは歯が黄ばむからやめとけ
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:02:11.73
>>64
　

　　　“ハラールショップ”とか行きなよ。現地価格並の爆安で買えるぜ？　都内にも無数にあるしな。

　
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW dfaf-sWLx)
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2023/07/05(水) 16:02:15.90ID:zitKQnaF0
スパイス安いサイト教えろ
今はアマゾンで買ってる
0075番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-9yvl)
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2023/07/05(水) 16:02:17.64ID:o0imdHla0
>>63
苦味
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sabb-cjPt)
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2023/07/05(水) 16:02:31.13ID:pHcemojIa
コクや旨味が足りないのはどうしたらいい？
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:02:44.93
【食ったらアカン / 食っていいホールスパイス＋αの一覧】
インド料理に入ってる葉っぱとか木の皮とか
食っていいのか悪ぃのかはっきりしろよｵﾗｧ！　って人に↓
https://i.imgur.com/grTdyww.jpg
0078番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-9yvl)
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2023/07/05(水) 16:02:46.84ID:o0imdHla0
>>76
塩
0079番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:03:11.65
>>74
>>72
0082番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 12ba-MqCM)
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2023/07/05(水) 16:04:23.84ID:kncqaqPY0
カルダモンは最後にかけるのだ
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4e79-Q7zr)
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2023/07/05(水) 16:04:36.44ID:ycWUOQr20
>>73
塩じゃなく砂糖入れろ。マジでだ
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 67de-utf3)
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2023/07/05(水) 16:04:36.95ID:xYyner3a0
ちなみにスレタイ全部嘘だからな
インド人が「味噌汁の味噌は倍入れろ」って言ってるようなもん
そりゃその方が味噌の風味は濃厚になるけど毎日3食食べるのにそれじゃキツいだろ
0087番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2785-mHTw)
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2023/07/05(水) 16:05:05.78ID:FACEXwZ70
>>76
炒めた玉ねぎにケチャップとウスターソースを加えて炒める
水を中華だしにする
0088番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:05:13.17
　

　　スタータースパイスとか言って最初から油で熱してる人、全員馬鹿です（笑）　

　
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-6/UK)
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2023/07/05(水) 16:05:26.95ID:cP0nO8Vdp
>>76
マジレスすると砂糖ぶち込め
日本人になれ親しんでるカレーは全部砂糖入ってる
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa9e-7uMC)
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2023/07/05(水) 16:05:32.87ID:IXspi0afa
一度作ってみたけどあれトマト汁じゃん
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 628c-gEIa)
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2023/07/05(水) 16:05:55.99ID:qwVvoo/R0
ガラムマサラを仕上げじゃなくカレー粉の代用として作ったら旨いのか
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:06:00.62
>>90
やーい下手糞！
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4fa2-9yvl)
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2023/07/05(水) 16:06:15.34ID:o0imdHla0
>>92
代用にはならんよ
0096番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:06:35.82
グリーンカルダモンを噛んじゃった時の衝撃は異常
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-6/UK)
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2023/07/05(水) 16:06:39.00ID:cP0nO8Vdp
>>90
そうだよココナッツ汁かトマト汁か小麦粉汁のどれかだよ
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2023/07/05(水) 16:07:28.32
38 名前：I WAS NOT ABE　＆　維新、竹中は自民よりも危険 (ﾜｯﾁｮｲ 23a2-h1Ka)[sage] 投稿日：2023/02/21(火) 22:44:16.46 ID:bN8u6SsP0
これに生クリームかける？ｗ
https://i.imgur.com/EdnQkcT.jpg

49 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sre1-+WA8)[] 投稿日：2023/02/21(火) 22:45:24.85 ID:SffEpja+r
>> 38
いちいち聞いてくるな僕を見て見て～って子供か

100 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c54c-ijNa)[sage] 投稿日：2023/02/21(火) 22:54:22.14 ID:M4rih3a60
>> 38
三角コーナーに生クリームかけるか？

169 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 95af-86g2)[sage] 投稿日：2023/02/21(火) 23:12:32.52 ID:KWAgq4r00
>> 38
漬物？

293 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-gdgV)[sage] 投稿日：2023/02/22(水) 00:19:01.39 ID:4nhOAlDod
>> 38
グロ
虫混入
見るな
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp5f-6/UK)
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2023/07/05(水) 16:07:28.87ID:cP0nO8Vdp
>>92
マジレスするとカレー粉とガラムマサラは同じものだ
なんで違うものと思っちゃったの？
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