豚汁(ぶたじる)、よく考えると作るの面倒くさすぎる [782460143]
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にんじん
大根
豚バラ
ネギ
ごぼう
ネギ
こんにゃく
ごま油
一人暮らしで作る献立じゃねーわ
具だくさん!
豚汁
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705648/ 具材が多いんだよな。それが良さなんだが、一人暮らしだときつい でりしゃすがあったときは良く買って飲んでたのに
ケチが付いて全業務畳んで撤退するとは思わなかったわ 楽だろ
朝作って、夜温め返してから食べると野菜に味が染みてて美味い
月2くらいで作るわ 全部鍋にぶちこむだけじゃん
これが面倒だったら何ならできるんだよ 豚汁って手間がかかる割りにメインのおかずにはならないんだよな
沖縄はなるらしいが >>35
むしろ豆腐はなくてはならないだろ
よく炒めて水分飛ばしてな やったことないけど
1人だったら大鍋になみなみ作って4日くらい3食これとかの気合い入れないと無理やんな 最低でも10人前ぐらい作らないと旨くないイメージあるわ >>37
作った事ないか、作り方間違えてんだろ
そのまま具材を煮込めば豚汁だと思ってそう 飲食店で豚汁担当だったけど、それに豆腐と玉ねぎいれてたなあ
玉ねぎ安いから水増しに使えるw
あと、ゴボウは冷凍で、大根と人参はパックを使ってたなあ
業務用スーパーにあると思う カレーを作ろうと思ったらいいにおいなので
味噌入れてしまって豚汁にしてしまうことが多い >>25
牛肉の事を肉と言ってるだけ
だからこそ豚汁になるともいう
肉吸いなんかは牛肉の汁物やな 大根豚バラ豆腐あればいいじゃん安ければネギは入れたいけど 業スーの冷凍和風野菜使えば簡単なんだろうけど、レンコン硬すぎ >>30
これマジで買ったやついるのか…
一人暮らしだと処理するの地獄だろ 食いたくてたまらないから作るのであって
面倒と感じるなら無理して食わなくてもいいってことだ 必ず入れるのは豚肉、油揚げ、大根、人参、牛蒡、木綿豆腐
あともやし入れるとすぐ悪くなるから早く食わないといけないけど美味いんだよなあ
里芋や蓮根も入れたい ぶたじるはぶたじるとご飯だけでも成り立つからさいいよ >>65
2つ買えよ…近所のスーパーだとこれワンパック100円くらいだから豚バラ肉買って
深夜食堂のOPの真似すれば誰でも簡単 >>56
やっぱ根菜の下処理がめんどくさいと思ってる人多いんだろな 適当に余った野菜ぶち込みまくって味噌入れて肉を豚じゃなくて鳥にした汁をたまに作って食ってる https://youtu.be/EtoFqkb4CiE
近所に豚汁定食あったわ
24時間あいてる街かど屋
塩サバとだし巻きついて680円って
こういうので良くね? >>72
さつまいも入れるとうまいよね
あとは個人的に欠かせないのが生姜すりおろし >>48
音読みなら「とんじゅう」訓読みなら「ぶたじる」なんだけど? 西武だとこぶし大くらいの小さい大根とか売ってるから助かる
人参も1本から売ってる
とんじる好きだから時々作るけど、どうしても多く作られるからな 豚肉玉ねぎ豆腐だけで豚汁たちばな風で作るのが楽でいいわ
余り野菜なんかてきとーに入れても問題ないし甘めのが好きだから最近こればかり ぶたじるって言うと馬鹿にされるんだよな
ジャップの同調圧力は異常 面倒だけどそれ以上のものが得られるんよ(´・ω・`) 豚肉入った時点でもう豚汁だろ
固定観念に縛られるな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています