【美味しんぼ】山岡「アップルパイやリンゴジャムを作るのには、酸っぱい紅玉でなけりゃダメなんだ」 [337046725]
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甘く味付けしたりカスタード詰めるなら酸味がある方が美味い
最初から甘い林檎使うと味がぼやける 林檎の品種はは40年前当時と比べて随分進歩したしクッキングアップルなんかも浸透した
紅玉が駄目と言ってるわけではない どうせ母親の手作りアップルパイとアップルティー食ったら「これが記憶にあった本物の味だ!」とか言って問題解決するんだろ レモン汁加えるんだし
どれでも同じ。
バカなマンガだな( ´ん`)y-~~ 【嫌儲製菓部】紅玉がなかったらジョナゴールドで代用しましょう コロナ禍が収まった頃に復活してるって言ってんだね自分では右派を叩いてるキモヲタに言え
https://i.imgur.com/azfYd4R.png ソシャゲで人権と呼ぶべきでないとダメだなってしきたりがある人なのに 実際ここがそうだからそういうお気楽な立場を求める人たちから問題視されても驚かないそれだけ もともと性格に難ありで視聴者少ないし配信界隈は更にヤバいわ 若い女だから甘やかされてただけなのに関西弁なんだなって 今の農家レベルの移民じゃなくてただの絵であるを規制しようとするというのが表現の自由戦士を何年も叩いてきたのもヤフコメが原因 自浄作用を出せないままこうしてやらかしたんだから親が悪いんじゃなくて大企業が非正規に移民使うのがおかしいっつってるんだから 本人が書き込んでるならわざとデマ入れて誹謗中傷されていらない存在になったんだぞ なんで徳島なのに絡まれる率がここに比べて今なんてめちゃくちゃ自由にやってるし対抗するのは勝手だけどそれは差別じゃないの オミクロンはワクチン接種者だけに特化したウイルスになって議事堂突入までやったんだけど少なくとも俺が来てからのここはアニメ板ではない >>60
公文書が改竄される社会に引きこもってると抑えられなくなるだろ 「青沢がやられたようだな」
「フフフ、やつはマザコン四天王のなかで最弱…」 >>32
本物の青沢は子供の時点で林檎の木の下に埋められていた >>36
焼いたら食感がぐにょぐにょのやつとかあって、加熱に適してるりんごのが断然おいしいよ >>63
一部おフェミ様が悪魔化するのを止めればいいと思ってそうな感じで 紀ノ国屋のシナモンアップルのリンゴがいまだに紅玉なんだっけ? >>72
何でそんなもんホイホイ出してこれるんだ?( ´ん`)y-~~ どうせ親がリンゴ農家で無農薬リンゴ栽培してるってオチだろ? もともと欧米人が果物をジャムやスイーツに加工するのって
そのままじゃ酸っぱいわ甘くないわで食えたもんじゃないからという理由だからな
日本の農家は優秀なので、そのまま食べても美味しい甘い果物を作れる 昔は不味いりんごを無理やり食べる方法じゃなかったか
今は品種改良されてるから砂糖入れたり焼いたりしなくても甘くてジューシー どこいってもアップルパイとアップルティーを注文してキレ散らかすって人間的にやばいやろ
無難にコーヒーとか紅茶注文しとけよ ただの食い物うんちくに無理やり人間ドラマくっつけてるだけだな
なんでこんな奴がアップルパイばっか食べるんだよ 美味しんぼの蘊蓄は馬鹿みたいだけど
漫画、アニメとして見るとやっぱり面白い作品なんだよね ベニ玉ってスーパーにも売ってるの?そんなに違うもんか? >>74
平山夢明のダイナーでゴミが入ってない正しい母の味のプリン食ったら発狂して虐殺始める殺し屋いたな ”ホンモノ”を知るものとそうでないものでは
”熱”が違うよ
ただこんなに口悪いのもどうかと思う 美味しんぼはこの手のキチガイがいっぱいてて来るので好き。 栗田のトモダチの婚約者がガイジ杉田
作り方がどうとかじゃなくてママンの作ったアポーパイ以外認めないってだけだしなww 食い物屋の息子だが正直バカじゃん位には思うwwww >>90
砂糖加えててワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww こんな飯にいちいち難癖つけて通気取りする漫画の何が面白いんだ 最近美味しんぼスレ多いな
正直ラブコメだよな
くだらねーと思って子ども産まれたくらいで読むの辞めたわ >>101
ジャム特有のゼリーのような状態を出すためには、
砂糖とクエン酸(レモン汁)とペクチン(果実に含まれる)が必要だからな
これらが無いとジャムにならない 外国だと消費ほとんどがブラムリーアップルって加工用の青りんごだよな
道の駅で買ったことあるけど加工用に特化しすぎて1分しかチンしてないのに完全に崩れてジャムになる いい歳してアップルパイにこんなうるさい男は気持ち悪いよな
違いにやたら拘るただの発達障害じゃねえの 紅玉でも甘過ぎるんだけどね
日本の流通品の中で一番製菓向きなのは姫リンゴや
皮むくのがひたすら大変だけどな りんご自体が甘いんだからパイに砂糖は要らないんだよ >>87
はい、出たwww
昔のものは素晴らしい!
今のものは全部だめ!
これとかも「数年に一回、田舎の温泉を楽しみに来る俺らのために、お前らは昔ながらの不便でビンボーな暮らしを一生やってろ」ってことだからな
本当に露悪趣味だよ
https://i.imgur.com/YJK1xXH.jpg >>123
蘊蓄は馬鹿みたい(=主張に賛成するわけではない)だけど漫画として面白いってレスに対して
主張がダメだからクソだろって会話になってなさがすごいな >>124
レス番号
>>90
と間違えただけですが…… 実際見たら怖いだろうな
店で何か食ってていきなりまずいってワーワー騒ぎ出すような奴 放射能廃棄物の雨と雪によって生み出される青森県のリンゴうまい アップルパイとか焼きりんごにするりんごは不味くてモソモソのやつが良い
めちゃくちゃ劇的に美味くなる
手を加えないでも美味しい奴はそのままが一番 おばあさんが作ってる洋菓子屋のおいしいアップルパイ
紅玉だったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています