メロンの産地として知られる京都府京丹後市では、高級メロンの出荷が始まりました。
京丹後市の農業用ハウスで丸々と大きく育ったのは、特産品の「京たんごメロン」です。
京丹後市では、一つの株に一玉しか実を付けない「一株一果仕立て」と呼ばれる方法で栽培されていて、甘味が強く果肉の厚いメロンが育っています。
【生産者は…】
「出来栄えは自信を持っておすすめできるので、たくさん食べてもらいたいです」
収穫したメロンはセンサーにかけられ、糖度15度以上の基準を満たしたものが「京たんごメロン」として出荷されます。
「京たんごメロン」の収穫作業は8月中旬まで続き、1玉3000円前後で販売されるということです。
https://www.fnn.jp/articles/-/554337
https://youtu.be/C7Ye7MwuNWk
