唐揚げ店が倒産ラッシュ。食材価格の高騰で打撃、「B級グルメゆえに大幅値上げは難しい」
「水面下の廃業や閉店を含めれば、実際はより多くの唐揚げ店が淘汰されたとみられる」
https://www.huffingtonpost.jp/entry/story_jp_64acacaee4b0e5efaadda314