リンガーハット(東京)は13日、創業1号店のとんかつ専門店「浜かつ」本店(長崎市鍛冶屋町)を30日で閉店すると発表した。1962年7月に開業したが建物の老朽化が進み、61年の歴史の幕を閉じる。同店では29~30日、感謝の思いを込めて2種類のとんかつ料理を通常の半額程度で提供する。

 現在は「長崎ちゃんぽん」で有名なリンガーハットは、この店を祖業として始まった。当時はカウンター席のみの約7坪(約23平方メートル)の店だった。その後、千切りキャベツやご飯のおかわりを自由にしたスタイルが受けて店舗網を拡大。岡山県倉敷市以西の中国、九州地方で84店を展開している。

 本店はその後、増改築して約45平方メートル、63席になったが、雨漏りなどの不具合が生じてやむなく閉店に至ったという。リンガーハットの広報担当者は「今後本店をどうするかは決まっていない」と話した。

 29~30日は「ロースかつ御膳」(通常は税込み1650円)を800円、「ヒレかつ御膳」(同1850円)を900円で提供する。また、各日とも先着200人に特製手ぬぐいをプレゼントする。

https://mainichi.jp/articles/20230713/k00/00m/020/286000c
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