【美味しんぼ】山岡「空中で飯を直火であぶれ！それが本当のチャーハンだ！」 [337046725]
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2023/07/16(日) 13:49:29.14ID:gwVx17vR0
現代の技術なら上からバーナーであぶるとかできそうなのにな
そういうものがないってことはたぶん、プロのチャーハンは直火であぶってるってのは間違いなんだろう
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2023/07/16(日) 13:51:39.38ID:hjYnWWkP0
冷食では当たり前になった直火炙りチャーハンはみなここから産まれたと言っても過言ではない
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2023/07/16(日) 13:51:58.50ID:YKTwyvhf0?2BP(0)

こういうのでいいわ

https://youtu.be/DGH_67vY3y4
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2023/07/16(日) 13:52:31.98ID:s+P+vG4D0
youtubeで中華料理店の仕込み、営業動画のコメントでガチでこれ書き込んでるやついた
他人から漫画の知識かよって突っ込まれてたけど
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2023/07/16(日) 13:53:38.16ID:SewEGdBF0
弱者男性はいい加減美味しんぼの知識を捨てろ
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2023/07/16(日) 13:53:43.22ID:arlYK5uva
空中ブランコ
空中チャーハン
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2023/07/16(日) 13:54:18.51ID:Z5LoYilN0
ネットがない時代はこんな嘘松が信じられてたんだから恐ろしいよな
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2023/07/16(日) 13:54:47.03ID:FZfPa83DH
嘘だよねこれ
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2023/07/16(日) 13:55:07.98ID:if4bMa4o0
あほしね
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2023/07/16(日) 13:55:53.32ID:arlYK5uva
美味しんぼの食べ方を実写化したやつ
タケノコ王の山でその土地ごと焼くタケノコくらいしか見たことない
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2023/07/16(日) 13:56:04.45ID:gKW0Rw0ld
フェイクだぞ
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2023/07/16(日) 13:56:52.69ID:NCLclRoV0
コンロの火もガスじゃあ駄目だろ
かえって水っぽくなる
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2023/07/16(日) 13:58:26.12ID:noQ09a9f0
バカせまい史のパラパラチャーハンの裏技の回で日本のパラパラチャーハン信仰はこれのせいだって言ってたな
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2023/07/16(日) 14:00:20.80ID:M66sP7Yld
中国人がやってるお店のチャーハン食ったけど
パラパラチャーハンじゃなくて
油しっとりチャーハンで
オタマで丸めてなくてお米ポロポロな感じのが出てきたよ

ひょっとしてチャーハンって結構自由なんじゃないかなって
山岡さんが固執し過ぎてんのかも
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2023/07/16(日) 14:00:26.40ID:JIXZySpH0
>>17
本当はどうやって作るの？
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2023/07/16(日) 14:01:21.11ID:b5b73aiv0
アフィアフィ

ステマステマ

>>1,2 >3,4,5, >6,7,8, >9,10,11, >12,13,14,15, 16 >17,18,19,20
>21,22,23,24, >25, >26,27,28,29,30,31 ,32,33, >34,35,36 >37,38,39,40
>41,42,43,44,45 >46,47,48,49, >50,51 ,52,53,  >54,55,56,57,>58,59,60
>61,62,63, >64,65,66,67,68 >69,70,71,72, >73,74,75,76, >77, >78,79,80
>81,82,83, >84,85,86,87, >88,89,90,91, 92,93,94, >95,96,97,98, >99,100 
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2023/07/16(日) 14:02:49.00ID:5edOPygx0
普通の炒めものが上手くできるのにチャーハンだけあれとか絶対ないと思うけどなあ
ちょっと無理があるわ
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2023/07/16(日) 14:05:08.22ID:iskTlHftM
下手すりゃ火事になるからやめろ
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2023/07/16(日) 14:11:27.84ID:YW3RdKo30
冷凍チャーハンをチンしろ
しっかり油でコーティングされてるから美味い
0035番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-Rnt0)
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2023/07/16(日) 14:11:58.16ID:Ts3xroKHM
まんじゅうから離さず動かさない方が鍋肌は高温になるんだよ
おたまでチャカチャカ動かすだけの方がはよ焼ける
まぁやらんが
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2023/07/16(日) 14:12:09.52ID:BlsQqa5g0
チャーハンマーボーペペロンチーノ
そしてスパイスカレー
弱男料理フルセット
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2023/07/16(日) 14:18:21.16ID:AEkk6yCS0
冷食のレベルが上がったと言っても店で食べると香ばしさが段違いなんだよな
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3029-Cg0Q)
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2023/07/16(日) 14:22:01.45ID:LHcrIA8p0
>>10
そもそも美味しんぼむかしの漫画だから現代で否定されてる話もあるし、こんなん真に受けちゃだめよね
0041番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3029-Cg0Q)
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2023/07/16(日) 14:24:31.68ID:LHcrIA8p0
>>23
つーか本来は中国のチャーハンて茶漬けみたいなもんらしいしな
余った米ののこりを適当にいためてくうみたいな

そんなありがたがるようなもんでもない気がする
0042番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 304c-jvh1)
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2023/07/16(日) 14:25:41.44ID:NBKvEQ8e0
グルグルってこれのパロだったのかな
0043番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5956-WBhV)
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2023/07/16(日) 14:27:40.52ID:Pf8Ol9bX0
カーチャンのチャーハソ全否定よ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 5956-WBhV)
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2023/07/16(日) 14:28:09.59ID:Pf8Ol9bX0
>>27
チンポ握っとる
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2023/07/16(日) 14:28:32.30ID:Ane5j4Kn0
https://youtu.be/UdrbE8qZz6Q
本場は直火で炙っている
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2023/07/16(日) 14:28:38.58ID:LyTmqasyM
栗田ゆう子って2代目スケバン刑事でアイドルなんだな
なんでオープニングソングとエンディングソング歌ってるのか分からんかったけど
アイドルが歌いましたって事だった
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2023/07/16(日) 14:30:14.19ID:rdhoQV2q0
謎定期
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2023/07/16(日) 14:31:38.94ID:I+guGCCS0
インドのチャーハン(フライドライス)も鍋をふる。
https://www.youtube.com/shorts/hpeLBz6wVow
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2023/07/16(日) 14:40:40.32ID:iskTlHftM
>>27
3日くらいかけて作画してそう
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2023/07/16(日) 14:59:21.09ID:YKTwyvhf0?2BP(0)

炒飯
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2023/07/16(日) 15:04:34.43ID:f+CWeSw60
>>27
これ放送出来ないの意味不明だな
何がいけないんだ
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2023/07/16(日) 15:07:07.81ID:KR+kn+IkH
中華屋のチャーハンってこんな気軽に振り回せる量のご飯じゃ済まなくない？
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2023/07/16(日) 15:10:39.67ID:WhjXg1SP0
美味しんぼを食の教典にしてる奴が嫌儲にも多すぎる
オッサンのなろう系料理漫画を妄信するなガイジ共
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2023/07/16(日) 15:11:07.08ID:YKTwyvhf0?2BP(0)

>>56

ポケモンショック
0060番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4c8f-5LlG)
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2023/07/16(日) 15:13:32.36ID:7da3EHzH0
中国人がみんな人民服着てるのすげえな
0061番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b64e-Q8RG)
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2023/07/16(日) 15:13:58.93ID:YKTwyvhf0?2BP(0)

>>56

この爺さんのバーに行く前に副部長と女性陣と山岡がディスコに繰り出す。
そのディスコの場面でポケモンショックのおそれがあって欠番回になった。
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2023/07/16(日) 15:19:53.70ID:7da3EHzH0
今だと
「ピラフが西洋料理だと・・・ではピラフとはもとはどこの国の料理なのだ、答えてみろ！！」
「どうせ喫茶店や洋食店のメニューにあるから西洋料理だという浅はかな思い込みで確たる知識もなく決めつけたのだろう」
みたいな展開になるのだろな
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2023/07/16(日) 19:20:18.45ID:YKTwyvhf0?2BP(0)

直火
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2023/07/16(日) 19:21:21.82ID:KFPViBOT0
五代くん・・・
0070番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 358f-ZRRp)
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2023/07/16(日) 19:24:11.01ID:e8KHHClx0
ガスの臭いがつきそう
ガスにもこだわれ
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2023/07/16(日) 19:26:11.89ID:C+NshfA9M
家庭用コンロだと油を熱しておけばなんとかなる
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2023/07/16(日) 19:30:26.72ID:UhT/cS/W0
パラパラの食いたかったインディカ米使え
それで全部解決するし普通に美味い
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2023/07/16(日) 19:30:47.01ID:GyrZjLWV0
>>5
プロは鍋を振って全体を均質に仕上げる
バーナーでは無理
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2023/07/16(日) 19:34:10.06ID:/wfwtP2c0
こんな感じに堂々とこんな嘘描いててアニメもまんまでヒットしたんだからすげえよ
まあ今じゃ無理だけど
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2023/07/16(日) 23:40:33.34ID:QB/AYzPO0
>>45
中国からの留学生が「料理は男の仕事」って感じだったけど、こういうの見るとなるほどなと思う
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