冷やし中華ってゴマだれが無難感あるよな [663277603]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM42-/N7u) 2023/07/16(日) 21:13:53.28 ID:4fqj51fCM]

二郎系なら醤油も可😅

https://www.joetsu.ne.jp/220916

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:18.67 ID:DQU4DlrZM]

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[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:20.25 ID:DQU4DlrZM]

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[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM34-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:20.79 ID:54lrAVb0M]

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[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:21.83 ID:DQU4DlrZM]

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[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ac07-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:22.01 ID:wiRMyhEe0]

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[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM34-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:22.58 ID:54lrAVb0M]

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[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM34-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:24.33 ID:54lrAVb0M]

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[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM50-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:25.25 ID:N7uawdEaM]

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[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ac07-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:25.25 ID:wiRMyhEe0]

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[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:26.49 ID:MyG9B5UMM]

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[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM50-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:26.93 ID:N7uawdEaM]

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[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:28.10 ID:MyG9B5UMM]

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[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:29.25 ID:uf40Ub1LM]

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[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e63-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:29.65 ID:AK1VECue0]

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[0018 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM6e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:29.65 ID:MyG9B5UMM]

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[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e63-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:31.17 ID:AK1VECue0]

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[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:31.30 ID:uf40Ub1LM]

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[0021 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM50-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:31.95 ID:P/l/wVa5M]

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[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4e63-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:32.71 ID:AK1VECue0]

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[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:33.01 ID:uf40Ub1LM]

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[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM50-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:33.48 ID:P/l/wVa5M]

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[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM5e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:34.15 ID:F9wTBsJ8M]

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[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱﾒ MM50-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:35.17 ID:P/l/wVa5M]

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[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM5e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:35.76 ID:F9wTBsJ8M]

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[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ac69-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:37.25 ID:kpW8y9AU0]

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[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｸｽﾏﾃ MM5e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:37.36 ID:F9wTBsJ8M]

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[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾄﾞﾅﾄﾞﾅｰ MM8e-5fvY) 2023/07/16(日) 21:14:38.26 ID:r2v+rWeTM]

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[0031 神奈川二区住人 ◆Ritalin/RTvG (ﾜｯﾁｮｲW 1a5f-wjjS) 2023/07/16(日) 21:15:08.43 ID:Rt/fYliW0]

そうかねぇ(?_?)
酸っぱいしょうゆがベースだからこそ、変奏曲のごまダレがあると思うよ(´･_･`)

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 91af-eAx6) 2023/07/16(日) 21:16:19.25 ID:PUet0dTP0]

冷やし中華って全然美味しくない

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-Ay9A) 2023/07/16(日) 21:16:55.34 ID:H2Rv/4o5M]

酸っぱいのは嫌い

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd70-ocrN) 2023/07/16(日) 21:17:05.03 ID:TKLfasjEd]

ざるうどんの胡麻ダレが好き

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2aa2-5LlG) 2023/07/16(日) 21:18:47.14 ID:KFPViBOT0]

かわいそうに

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-rE/M) 2023/07/16(日) 21:18:57.33 ID:gHSHvqZ7a]

青じそドレッシングは万能

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0a8f-k4/k) 2023/07/16(日) 21:19:02.74 ID:BMKu5lAW0]

ゴマと醤油ダレ合わせるの好き

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd02-mXyD) 2023/07/16(日) 21:19:23.25 ID:fH6rajKYd]

しょうゆタレにマヨネーズが合う

[0039 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6e19-39eQ) 2023/07/16(日) 21:19:47.05 ID:cp5aYs9y0]

ごまだれはない
レモンにしろ

[0040 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMfd-6Sj/) 2023/07/16(日) 21:19:49.05 ID:LpgHN7wMM]

毎回、胡麻だれのみ売れ残って半額以下になっても売れないよな。胡麻だれなんてまともな舌があれば食べないよ。

[0041 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ d952-MI76) 2023/07/16(日) 21:20:06.79 ID:KusHXk3g0]

醤油＋ゴマ油　ゴマダレでも
酸味がない段階で
まぜそば

[0042 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ca87-YtmG) 2023/07/16(日) 21:20:13.00 ID:3WfCOzWo0]

そもそも中華麺は冷やすと臭くて食えたもんじゃない

ジャップは生魚うめぇうめぇ食うぐらい嗅覚が死んでるから気にしないが

[0043 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6eef-x8yO) 2023/07/16(日) 21:20:25.35 ID:5GIgTdbY0]

台湾はごまだれだった

[0044 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e7d2-5LlG) 2023/07/16(日) 21:22:40.84 ID:14meJHTx0]

冷やし中華は、
「そこまで食欲無いけどちゃんと食べないと力出ないから、飯を腹に入れとかなきゃ…」的に
さっぱり感を求めながら食べる場合があるから、
少なくともそういう時は無難なタレではないな。

あ、料理人さん！
きゅうり多め紅ショウガは少なめでお願いします！

[0045 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bac9-zphc) 2023/07/16(日) 21:23:40.20 ID:+d0u3EWa0]

P皿とM皿

[0046 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 53a2-8HbB) 2023/07/16(日) 21:24:00.95 ID:IY2SmpKZ0]

ゴマだれも美味いが冷やし中華ってガツンと冷たい酸味を楽しみたいのにマイルド過ぎて面白くないというのはある

[0047 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ df0d-MI76) 2023/07/16(日) 21:28:04.72 ID:5rHXGB840]

くどくて飽きる

[0048 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7a95-8gfb) 2023/07/16(日) 21:31:46.62 ID:pwt43tGA0]

http://www.google.com

[0049 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8c7b-/jfo) 2023/07/16(日) 21:32:06.07 ID:E2+sCvqL0]

ゴマもいいけど醤油味にがっつりからし入れて食いたい

[0050 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 060c-YK7z) 2023/07/16(日) 21:34:47.91 ID:xQIAxpXt0]

家なら通常のタレに後半ねりごま足して味変したら美味しかった

[0051 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1d7b-wzBV) 2023/07/16(日) 21:37:57.44 ID:li9eKqG40]

さっぱりしたもの食べたいのにゴマだれとか

[0052 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8b8f-+r2g) 2023/07/16(日) 21:38:32.76 ID:RZbVWaVd0]

醤油が無難だろ
ゴマは冒険してる感じ

[0053 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-yEnW) 2023/07/16(日) 21:39:21.71 ID:lJUxDrZwM]

ゴマだれにラー油を入れて食べるのが好き

[0054 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(千葉県) (ﾜｯﾁｮｲW 73a2-JApA) 2023/07/16(日) 21:44:16.98 ID:eWDYQO1c0]

酸っぱいのがすき

[0055 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0a8f-k4/k) 2023/07/16(日) 21:44:54.05 ID:BMKu5lAW0]

>>50
コクが増していいよな

[0056 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sdc4-bpFm) 2023/07/16(日) 21:47:47.51 ID:ufJmfq4xd]

漏れの最寄り町中華でチョモランマ盛りやってる(´・ω・`)

[0057 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfd2-TcD0) 2023/07/16(日) 21:48:46.63 ID:cWlrIx1M0]

さっぱり醤油みたいなタレなのにカラシつけねえ店はマジで許せねえよ…

[0058 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f8c9-Vgy9) 2023/07/16(日) 21:58:53.08 ID:+xvp8ZZ40]

醤油ダレ食べると次回は胡麻ダレだなと思うが胡麻ダレ食べても次回は醤油ダレだなと思わない不思議

[0059 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ceaf-rX+b) 2023/07/16(日) 22:07:23.85 ID:y7iMvI1P0]

冷やし中華は許せるんだけど盛岡冷麺は無いわ
なんなのあれ？ゴム食わされてんのか？

[0060 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 30af-39eQ) 2023/07/16(日) 22:13:23.49 ID:I+guGCCS0]

あの酢醤油は江戸時代から使われてるトコロテンのタレのアレンジ。

[0061 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ee56-r4he) 2023/07/16(日) 22:31:00.95 ID:Ot5/hHxl0]

醤油ダレと胡麻ダレのミックス試してみ、飛ぶぞ

[0062 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟT Sd02-/jfo) 2023/07/16(日) 22:52:44.80 ID:tEHOorYzd]

意外と市販の冷やし中華製品のゴマダレは合ってて美味しい
ドレッシングの流用できなかと試すと不味い

[0063 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW df8f-PKv9) 2023/07/16(日) 23:47:46.95 ID:x+UJzo8l0]

キモ・オタクって酸味が苦手なイメージ
逆に女子は酸っぱいの好きだよね

[0064 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4d0d-EJzg) 2023/07/16(日) 23:58:25.09 ID:r+sl/1/f0]

意外とめんつゆで作ると美味い

[0065 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 30af-39eQ) 2023/07/17(月) 00:54:28.46 ID:5kMTM/fO0]

>>64
冷やし中華のベースになった料理が冷やしたぬきそばでこれはめんつゆを使う。

[0066 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf22-uQwj) 2023/07/17(月) 04:23:34.20 ID:2X44MPCU0]

ごまだれの癖に酸っぱいの多すぎ

[0067 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2156-f8ii) 2023/07/17(月) 05:10:05.58 ID:ypRmC9530]

醤油タレもゴマダレも
ごま油アレルギーだから食えない
タレは自分で作ってる。
調理酢と醤油でだいたい同じ味になる。油が入ってないぶんサッパリしてる

[0068 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW efaf-hsc/) 2023/07/17(月) 05:24:20.21 ID:8cfi+bGs0]

涼麺が好き

[0069 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4617-dbMK) 2023/07/17(月) 06:37:29.70 ID:93Zd4vWO0]

業務スーパーで鶏ガラ顆粒、昆布つゆ、花椒辣醤、すだち果汁、生中華麺買えば好きなだけ冷やし中華食えるぞ
具が必要なら一緒に買え

[0070 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM34-RS/Q) 2023/07/17(月) 09:21:01.72 ID:GQABy8viM]

山形に行ったら氷がいっぱい浮いてるの出てきて吃驚した
しかもなかなかこれが結構うまくてさらに吃驚