山口県の「下関ブラックラーメン」がこちら [377482965]
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八王子ラーメンを真っ黒にした感がありますな 寒い地域で食うならうまそうだけど
西日本ならスッキリした出汁のきいた透明なスープが食いたいなあ 
>>40
尾道と竹岡の中間って感じだな 福岡ブラックラーメンなくて恋しいんだよな
9割とんこつだし、しょうゆや塩の美味い店はちょくちょくあるけど 山口県ならスエヒロもうまかったよ
この野菜しょうゆとんこつラーメンはすげー優しい味がする
https://i.imgur.com/QbMHLnx.jpg 
良い 二郎系や家系ばっかり食べてたから普通のラーメンじゃ物足りなくなってきた
もう俺の舌めちゃくちゃだわ 下関とかきらい
こんな地方の県が日本の国政を長州閥で仕切ってるとか信じられん
マジでクソ
>>51
中国地方は背脂が好きなのか？
尾道、徳島、和歌山のラーメンは本当に魅力的だ 宇部や若松だったら石炭つながりで黒くなりそうだけど下関は政治を除けば黒のイメージはないよなあ
というか、宇部なら石灰岩で白か >>51
チャーシュー麺一つを頼むとおばちゃんが「チャーシュー、ワン」
二つだと「チャーシュー２（に）」
と厨房に伝えてた思い出 >>43
富山でもあんなの食うのは肉体労働者だけだ
あとはラーメンの食い過ぎで舌がイカれてるラーメンオタクくらい >>77
てか京都のニシン蕎麦とか明らかにどす黒いやんけ 晋さん…ﾌﾞﾙｼｯﾄ...
こういうカエシが強いのは背油入れたほうがいいよ晋さん… >>77
じゃあ色がどうこう言ってる者は何者なんだよ 熟成しょうゆラーメンは名前変わってるのに
古い記事なのかと思ったら2年前だった
今更こんなもん発掘してくんな 泥酔した時でもないと塩っ辛くて食べれたもんじゃない さすがに安倍さんがラーメン食べる画像はばいみたいだな この前いったわ
なんでこんな店ピンポイントでスレ立てたんだ >>94
味はどうだった？
美味けりゃ食いに行ってやるよ >>96
味は普通、もう一回行きたいとは思わない
大学近くで客は学生が多かった 麺もコシが無さそうだしチャーシューも脂っ気なくて美味しく無さそうだし画像で食欲をそそられない
喜多方ラーメンの圧勝だわ ラーメンに限らず料理は黒に近ければ近いほど美味く感じる俺みたいなのもいる ブラックラーメンってら見た目のインパクトほど美味しくはないんだよね
同じジャンキーならまだ背脂チャッチャとかの方が見た目と味のインパクトが一致してる て事でこれは富山ブラックに背脂足した感じかな？
オリジナリティは無いが
ラーメン界の中抜きかな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
