【悲報】ジャップ「イワシは大量に獲れるけど、大して美味くないので肥料に回してまーすw」 [616817505]
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今が旬なのに、大半が「肥料向け」に出荷されている…⁉︎食卓でおなじみ「日本一獲れる魚」のナゼ
日本特有の文化として知られ、長寿の要因ともいわれる和食の代表格・魚食。国産では津々浦々、数百種の魚介が利用されてきたが、日本が誇り、推すべき魚とはいったい何だろうか。
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近年はサンマやサケ、イカが不漁で高い。回転寿司では、サーモンやマグロ、イクラといったネタも人気があるが、気付けば輸入の冷凍モノが少なくない。
そうした中、今なお旬で、日本一獲れる魚のことを、もしかするとお忘れではないだろうか。その魚は、夏場には少々頼りなく感じるかもしれないが、魚偏に「弱」と書く、イワシである。
https://news.yahoo.co.jp/articles/48940bc95227048a99e76fee2a27bb6068af886c いつも買ってるスーパーのアジの干物がイワシの干物に変わってた時の悲しさと言ったら。。。 イワシが安いとかいつの時代だよ
イワシですら糞高くて買えねえよ その割には瀬戸内海とかカタクチイワシが不漁って言ってるが？ >>54
梅煮はさっぱりさとコクが両立してるし、天ぷらにするとクセと旨みを両方閉じ込められるし、ツミレは文句なしに旨い
でも華が無いのかなあ 缶詰にして長期保存しようサバ缶たけーから助かるんよ 焼いて食う気はあんましないから缶詰にして安く売れよ
サバ缶高くなってるし ジャップは漁業もうやめろや
資源がもったいないなとか思わないのかね イワシの刺身はマジで旨いけど、さばくのが面倒臭い
脂が乗っている時なんかアジより好きだけどね 今年の冬だっけな
イワシ8匹200円とかくっそ安かった 乱獲やめたほうがいいけどほかが高くなりすぎたんで相対的に需要あるでしょ
調理と売り方が雑なだけだよ >> なんと全体の75％が「魚油・飼肥料向け」か「養殖用または漁業用の餌料向け」といった非食用扱い。「生鮮食用向け」はわずか14％で、カツオ(87％)、ブリ類(50％)、マアジ(40％)などと比べても低いことが分かる。
マジでもったいないね、 イワシも自分で開いて干物にすると旨いよ
一夜干しも天日干しも旨い
メザシは塩分が高過ぎるのが難点 イワシってサンマより旨いと思うんだけどまあ骨がカスだよな >>65
梅煮って字面だけで吐き気が込み上げてくるわ
なんじゃその気色悪い料理 動物園のペンギンやイルカもイワシは拒否したり吐き出すらしいねｗ ニシンもそうだったけど肥料ってそんなに儲かるのか？ 回転寿司で鰯があったら必ず頼むくらい好きだけど置いてる店はまずない
捌くのが面倒だし単価安くて儲からないからかなあ 新鮮なイワシをそのまま塩焼きにしただけで美味いんだけどな 削り節に使うカタクチイワシは不漁らしいじゃん？
マイワシばっかいらんのだろ 新鮮なイワシなら
フライでもつみれ汁でも最高に美味い >>83
日本のイワシ料理の中で基本中の基本のレシピだぞ… >>99
つーか青魚を煮る時は梅干し入れないと臭いが出るからな パヨクってほんと日本に文句しか言わんよな
魚釣ったり肥料作って食料自給率改善しようとすると「ジャップガージャップガー！」
そんなんだから選挙に負ける >>101
まぁ一理あるわ
ここで文句言ってる奴が市場原理相応の値段で買うかと言えばNOだろうし 折角獲ったイワシを土に埋めるなら
ジャップは火葬をやめて土葬にしたらどうなんだい？
肥料いらなくなるやんね( ´ん｀)y-~~
これは学会で発表するかな。 >>79
江戸時代の魚肥→昭和平成の化学肥料(爆笑)→最新は魚肥だもんなぁ
ノータリン白痴バカの昭和人のセンスって絶望的にノータリン白痴バカだよな そりゃ美味いでしょうよ
どうせイワシも獲れなくなるんだろ >>58
市場でもクソ安いのにスーパーだのの小売が他の魚が売れなくなるから買わねえんだよね
スーパーってノータリン白痴バカの消費者をバカにしてるノータリン白痴バカの最たるモノなんだよなぁ イワシの種類にもよるだろ
カタクチイワシとかは小さすぎて刺身はきついからせいぜい唐揚げとかにしかならん
だから肥料に回すのは割と合理的
というかイワシはアホみたいに増えるしな >>54
真いわしの刺し身美味いけど刺身用がたまにしか売ってないし匂いが強いから捌くのや後片付けがね ロシアから肥料買えないから国産肥料を増やしたいってのもあるんかな？ >>119
魚粉肥料は化成肥料の代わりになるようなコスパにはどうしてもならんけどね
質に拘る人の肥料 >>119
いや関係なく大昔からや
ただ単にアホみたいに取れるけど小さいからな 今でも肥料なんだなあ
江戸時代までのお話だと思っていた >>54
脂の乗っている時の刺身はかなりの旨さだと思うけどな～
>>122
たたきやなめろうもオススメ
薬味を入れてたたけば、臭いが苦手な人でも大丈夫だと思う >>96
俺、自分一人で食べる時でもそれはやらんわ
いちおう包丁やナイフを使って切ってる >>100
そういうのは刻んだ生姜でどうにかするのが主流だと思ってたわ 数が多いと不味くなるのはなんでなん？
イワシの塩焼きとか煮付けとかクソみたいなものだし イワシ=弱者男性の魚？
白人に誉めさせてホルホル心をくすぐってやれば
いいんじゃないの？ あるいはトーキョーで新作料理
を流行らせるとか >>114
口は悪いが言ってる事は正しい
なんで漁民が乱獲するかって一部の魚しか高値で売れないのも一因 魚醤作ったカスを肥料にすればいいのに
魚醤は結構需要あるだろ >>142
魚醤って原料となる魚介類を塩漬けにして発酵させた汁だぞ
塩害なるわ おいしいけどすぐあぶらが焼けちゃって
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