うなぎ、中国人に美味さがバレて争奪戦に…去年に比べて1割以上値上げ…どうするのこれ [434776867]
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今年も高値傾向「うなぎ」 おいしさに気づいた中国人と争奪戦
30日は「土用の丑（うし）の日」です。うなぎを食べて「夏を乗り切ろう！」と思っている方も多いのではないでしょうか。ただ、うなぎは今年もやはり高値傾向に。
先月の国産のうなぎのかば焼きの小売価格は、去年の同じ月と比べて1割以上高くなっています。
ならば、“頼みの綱”は価格が安い中国産です。日本が輸入する「うなぎ」の大半をしめる中国産。しかし、うなぎのおいしさに中国人が気づき、近年“争奪戦”が激化しているのです。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a3dcd8e9f9c1630805f5907afdbab7ca4dcd3c60 魚は健康食品ですか？その問いに対して、何と比較するかということが重要です。
最も健康的な食品、例えば果物、野菜、豆類、全粒穀物と比べると、魚は抗酸化物質や植物栄養素が少なく、食物繊維が欠けており、一部のコレステロールと動物性脂肪を含んでいます。
一方、全植物性食品の摂取は、DNAがほどけたり崩れたりするのを防ぐ染色体の末端にある保護的なテロメアの長さと関連しています。
それに対して、精製された穀物、炭酸飲料、乳製品、そして魚を含む肉類の摂取は、テロメアが短縮されると関連しており、細胞の老化のサインとされています。
産業革命前の時代にタイムマシンで戻ったりテレポートしたりしない限り、魚は多くの有害な汚染物質の主要な源として残り続けるでしょう。
2012年に研究者が行った2歳から7歳の子供たちの食事分析では、子供たちは成長中であり、体重に対して比較的多くの食べ物と液体を摂取するため、食事中の化学物質に対して特に脆弱であるとされています。
子供たちの体内には食事から摂取した化学物質や重金属が、成人よりも安全基準を大幅に上回っていることが確認されました。
例えば、発がんリスクの比率は、100倍以上も超えていました。調査対象のすべての子供において、ヒ素、禁止されている農薬のダイエルドリン、および有毒なダイオキシンと呼ばれる産業副産物に対して基準値を上回っていました。
また、DDTの副産物であるDDEに対しても基準値を上回っていました。
重金属の中でどの食品が最も影響を与えているのでしょうか？
乳児から就学前の子供たちにおいて、ヒ素の主要な食品源は鶏肉であり、親たちにとってはツナ缶でした。鉛の主要な源は乳製品で、水銀の主要な源は海産物でした。
例えば妊娠中に週に1回だけ魚を食べるだけで、十数回の水銀を含むワクチンを直接注射した場合よりも、赤ちゃんの体内に水銀が多く蓄積される可能性があります。
これらの汚染物質は食品供給のどこに見つかるのでしょうか？現在、DDTのほとんどは肉類、特に魚から来ています。
海洋は人類のゴミ捨て場になっているようであり、すべてのゴミは最終的に海に流れ込んでいます。
同様に、食事によるPCB（禁止されている別の化学物質）の暴露も同様です。18カ国で1万2千以上の食品サンプルと飼料サンプルを調査した結果、最も高いPCB汚染は魚と魚油、次いで卵、乳製品、その後に他の肉類に見られました。
最も低い汚染は食物連鎖の底辺、つまり植物に見られました。
さらに、半世紀前に禁止された別の農薬である六塩化ベンゼンは、現在主に乳製品や肉類（魚も含む）に見つかる可能性があります。
全ての肉類や魚の中にはパーフルオロ化合物（PFC）も多く見られます。
魚に含まれる汚染物質は、魚の消費と糖尿病の関連性を示す研究を説明するのに役立つかもしれません。
汚染物質の被曝を減らすためには、可能な限り食物連鎖の下層に位置する食品を選ぶべきです。 9割消費ジャップ「中国人が俺たちのウナギの1割食ったせいで絶滅しそう！！」 これ元はと言えばコロナで日本への輸出が滞って国内で在庫捌いたらこうなったらしいな 「気づかれた」とか言って買い負けた相手のせいにするのほんと恥ずかしい 日本のウィスキーを買い占めまくったのも支那竹だったもんなー。確かに美味いからねw 中国産のウナギってゴムみたいな食感だろ？
バレるワケあるか？ スーパーでいついっても余ってるのに値下げしない不思議商品 なんとかして中国のせいにしようとしてほんとみっともない もう日本で養殖したのも中国に出荷したほうが儲かるのでは？ バレたって中国人なら鰻料理何かしらあって食ってるだろ 金持ってるはずなのに宇奈ととに並んでるのはなんなんだろうな うなぎが高騰しすぎて近所のスーパーが穴子の蒲焼き売り始めた 地産地消でよろしい
日本はどうすんの？ネトウヨ？？ 先週坂東太郎とかいうブランドうなぎ6000円で食ったぞ☺ 中華料理で普通にうなぎあるよ
身が少ないのと臭みがあるから、ヘビと同じレベルの扱いだけど >>73
それはねえわw
中国産のはゴムもたいな食感だしお前味覚悪すぎやぞ チェーン店のうなぎ一通り食ったけど
味はほっともっと値段と大きさはすき家がコスパよかった
すき家はOLIVEとすきパスとアンケートクーポン使えるから 売れないのに安くならない謎の食い物だったから良かったじゃん 蒲焼のタレが美味いってバレただけじゃないの？
そういえば近くのコーヒー豆屋も中国人が飲むようになって良い豆を手に入れるのが難しくなったって言ってたな 日本人が食べてるのはこれ
阪急梅田本店「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」580円
https://i.imgur.com/PhPxTYi.jpg スーパーに馬鹿みたいに並べて廃棄するより余っ程良いだろ >>83
ゴムみたいな食感になるのは処理の問題だよ
臭みは高知とか一部の地域以外は国産天然の方が臭いから
うなぎの穴釣りしてたからよく知っている
捌くのがクソ面倒になって中国産買うようになったがもう少し値上がりしたらまた釣りに行くよ >>84
うなぎの養殖には稚魚が必要
稚魚が絶滅かよってぐらい減ってる
うなぎを人工的に繁殖させる完全養殖の技術ははまだ確立されてない タレがうまいだけとか言うけどイワシの蒲焼きの缶詰食ってみ？
俺はスキだけど全く別もんだぞ 四、五年取るのやめようとかできないのかね
うなぎ屋には金渡せばいいじゃない もうそろそろ丑の日とか言わなくなりそうだな うなぎ激減とジャップの貧困化で馴染みなくなってきてるだろ >>95
ゴムみたいな方がうまいやん
関西風の焼きうなぎは皮消滅しちゃって美味しくない 逆に中国人が食べなくなった中国の美味い食材を仕入れようぜ
同じ土俵で戦うな なんでも中国のせいにすんなよ
ジャップが獲りすぎなだけだからな 中国産養殖鰻の方が臭いって言ってる奴は国産天然を食ったことないかネトウヨだろう
養殖は臭くならないような餌で均質になるように育てられてるのに 日本産のウナギもすべて中国に買い占められる未来がきますね 日本人ってまともに水産資源の管理も出来ないくせに
いつも被害者ぶってるよな >>99
ぶっちゃけ自分たちの国が貧困国なだけやな😞 ちゃんとした店で食う鰻も美味いけど
スーパーの中国産鰻もレンジでチンして戻してやればぜんぜん食えるわ
その中国産ですら高い 動画見たら頭だけになったウナギが動いててヘビみたいでキモかった
ぶつ切りをそのまま焼いて何か着けて食べてたけど、なに味なんだろう
うまそうには見えない 何でも独占できたボーナスステージはもう終わったんだよきみたち 本気で争ったらほとんど買い占められておわるやろ
飛ばし あいつら10億人以上いるからな
世界中のうなぎ食い尽くすぞ 釣りの釣果サイトとか見ると毎年河口でウナギ釣って食ってる奴がいる
アナゴならどこでも釣れるけどウナギ釣りはどこでやってるのか謎だわ 何ならスーパーに売ってるので比べたら中国産のデカイウナギの方がうまいよな 中国人はネズミでも食ってろよ
というかもう食ってるか そもそも今まで日本人が過度に獲り過ぎ食い過ぎで
数が減ったから、いま値段が高いんじゃね 日本産所か中国産も食い尽くす気だったけど残念だね、食いだきゃもっと金出せそれが資本主義やろ >>126
調理の問題だからなスーパーのうなぎが不味いのは
奈良の有名な鰻屋がネット通販や百貨店で長年中国産うなぎを国産と偽装して販売してても気付かなかったくらいだし 一億人弱の日本人が「美味い美味い」と食うのと10億人の国がそれをやるのではレベルが違うからなぁ 天然鰻がどれも肉質ふっくらで脂がのってて臭みがないってのはおかしいんだよな
その地域で食べてる物が違うのにありえない 中国に買い負けてるだけで買えないのはジャップの購買力が低いからだろ？
甘えんなよw
まず自分の国の経済力を立て直したらどうだ？ 直前に買うと値上げして来るから
1週間前に買って食った俺が勝ち組 国のせいにしてる奴いるけど単にボーナスステージが終わっただけだからどうにもならんよ 別に中国人も日本人も金があるやつが食えてるなら何も問題ない 椅子でも食うという中国人が鰻を見過ごしてきたなんてそんなミスあり得るのかね >>143
天然うなぎはなんか臭いぞ
宇奈とととか格安うなぎのほうが臭くない
すき家とかは論外だけどな😨 蒲焼にしないと美味しくないからな
油で炒めてるようじゃ 鰻は世界一旨い食いもんだからな
見つからないほうがおかしい 途上国が発展するのを悪いとは言えんしどうにもならん
今後も同じ生活水準を保ちたいならこれまで以上に努力することだな すでに絶滅ペースで減少してるしもう終わりだよこの種 鰻ってそんなに美味いか？
本当の鰻とやらを食えば美味いもんなの？ ジャップバカスギワロタ
中国人が旨さに気が付いたって事は中国産うなぎも改良の余地があるという事や
養殖環境とかエサを教えて国産とそん色ない中国産うなぎを作ろうという発想が今のジャップ人にはできない >>154
わかってても日本が破格で買ってくれるなら譲ってた 天然うなぎ信仰が根強いけど既に養殖の方が味は上なんだよな >>66
今って国産より中国産のほうが美味いんだぜ
日本産より中国産のほうが脂がのっててうまいが多くの人の評価 >>168
てか養殖はきれいな水で栄養いっぱいあけまるからな
天然は泥すすってるし餌も少ないから美味しいわけない😨 食の多様性が無いというか、マイナーな物は店に置かないので特定の食材だけが食べ尽くされて絶滅するんだよね
で毎回被害者ぶって他の国のせいにする 食わなくても困らん
マックすら値上げしてから食ってない 俺「タレがうまいんだぞ」
中国人「！？」
俺「タレご飯うますぎw」
中国人「……日本人はとても貧しくなった」 国産のうなぎ高すぎて買えないわ
中国産で十分うまい 卵とかウィスキーとかもそうじゃなかったっけ？マグロとかもそうだよな？ タレうまいマンはこれ買わなきゃな
うなぎのないうなぎのたれごはん弁当
３０日の「土用の丑（うし）の日」を前に、百貨店やスーパーのうなぎ商戦が熱を帯びている。阪神梅田本店（大阪市）は、ご飯にたれだけをかけた「うなぎのないうなぎのたれごはん弁当」（５８０円）を販売
https://sp.m.jiji.com/article/show/3000720 中国人にバレたら1割で済むわけないし他の食料の値上げ幅に比べたら大したことない
どこまで中国のせいにすれば気が済むんだ劣等人種 >>187
流石にこれは
鰻じゃなくても何かあるだろ
代わりのものが 昔はやっぱ国産だろーって高くても国産買ってたんだけどな
ほんと貧乏になったわ悲しくなってきた 何を今更
コンビニのうな重
10年前で中国産680円ぐらい
数年前で1780円
今いくらなんだ？ 鰻好きじゃないけどこないだ6000円のうな重食ってきた
このくらいの値段のは初めて食ったけどやっぱりそんなに美味しくないな 「う」のつく牛二千円位のステーキ肉スーパーで買って焼いて食うわ >>198
ぶっちゃけ3000円の人気店が午前で売り切れになってたから6000円の食ったけど3000円以上は差がないぞ ネトウヨはもう二度と食べられないね
米すら買えないのだから >>200
えーまじかよ
機会あったらもっと高いの食おうかと思ってたけどやめとくか >>203
ちなみ中国で畜養したジャップランドのウナギってのを忘れないでね？稚魚を輸出して差育てて逆輸入する
中国人がジャップのウナギを食べてることになる
サンキュージャップ穴子食ってろ >>205
ネトウヨはゴキブリという昆虫食食って愛国してるから
ウナギとは無縁だろ
たまにのごちそうがクジラ肉らしいし ジャップにはコオロギがあるだろ( ´ん｀)y-~~ 基本的に不味いからああいう味付けになってるんじゃないの(´・ω・｀) 子供の頃から大嫌いだからウナギは日本から無くなっていいぞ
自分はタレも大嫌いだけどタレだけ残ればみんなも満足するだろ ウナギの美味さの半分はタレじゃねーの？中国にも醤油とかみりんあるの？ これがアベノミクスの果実……
覚えていますか？何でも安かった
悪夢の民主党政権を…
卵10個：80円
マヨネーズ(500ml)：95円
サラダ油(1L):128円
チキンラーメン(5個)：238円
サッポロ一番(5個)：198円
鶏肉(100g)：18円
生サンマ(1匹)：50円
焼いたサンマ(1匹)：89円
うなぎの蒲焼(1匹)：380円
チーズバーガー(単品)：100円
牛丼(並)：189円
※番外
レジ袋：0円
コオロギ：非売品
ps://i.imgur.com/5TJzuWR.jpg >>219
天国じゃないか民主党政権は
死ねよ岸田 もうすぐ土用の丑の日なのに…県産ウナギに「異例事態」 在庫がはけない要因は価格上昇だけじゃない？ 鹿児島
https://news.yahoo.co.jp/articles/f0fd244952801485e2763e472a6d67e96f3b5992
鹿児島産の鰻うまいけどな
結局金の問題か 怠け者ジャップはサンマの代わりにイワシの塩焼き、ウナギの代わりにイワシの蒲焼きでも食べるしかない でも養殖して日本に輸入してるんだよなあ
しかも無茶苦茶設備投資して工場で職人の手焼きを再現してる ウナギなんて生態よく分からないのよりアナゴの養殖を繁盛させてくれよ 夏だしウナギ食うかってスーパー行ったら2980円だったからいわしの缶詰買って帰ったわ >>232
ウナギ職人の熟練の技と継ぎ足しの秘伝のタレも簡単に再現されたら立つ瀬がねえわな アナゴ最強！(ヽ´ん`)
アナゴ寿司うまいし(ヽ´ん`) なんでなんでも食べるとか言われてるくせにうなぎは食べなかったんだよ しょっぼいうなぎしか食った事がない連中がタレが美味いだけとか言い出して哀れだわ
白焼きを出すような店には一生行けないんだろうな
焼肉もタレが美味いだけ、寿司も醤油が美味いだけと言いつつ安物だけを消費し続けて終わる人生 もうウナギのタレの味は飽きたから中華風の味付けも食ってみてえよなあ もう消費量同じ位なんだな
1人当たりだと日本人のが全然多いけど 中国は海産物輸入できないけど
そもそも鰻は国産も中国産か >>213
基本的には、そういうことですな( ´ん｀)y-~~
泥臭く、生臭いので醤油タレに漬けてサンショをかける 日本人はヨーロッパウナギにひどい事したよね(´・ω・`) 日本のうなぎがばれた！みたいなの恥ずかしいからやめろよ
中国はもともとうなぎ食ってるわ てか中国産の方がデカくてうまい😋
日本産のうなぎは痩せてて食べごたえナシ サンマとかマグロもだけど日本食を世界に！とかホルホルしたら高騰資源枯渇とかまさしくジャップらしい展開だよな
目先の金にしか飛び付く事しか能の無い劣等民族のイエローモンキー
自己責任だよ なんか鰻屋増えたよなぁ
また新規でオープンしたとこある
九州の宮崎か鹿児島かあの辺りの養殖
1尾税込3600円くらいだったか
そんな鰻食べたいか？ >>219
フェアトレードやフェアユース、持続可能な社会を極限まで軽視した社会だったんだよな スーパーの中国産の鰻が入って来なくなるかも知れないのか
しっかりと水洗いして付いてるタレ落として
新たに市販のタレ塗り直してオーブントースターで焼き直すとふっくらして香ばしくて美味いんだよな >>261
途上国の低賃金労働や氷河期世代の奴隷労働で安い飯が食えて嬉しかったって堂々と言えばいいんじゃないんですかね >>265
なお外国人研修生という名の奴隷を自民党が輸入している事は無視する物とする。 中国人が育ててるうなぎを中国人が食べてキレる日本人
本当に厚かましいわ こないだうな重を頼んだらたった4切れしか入ってなくて殆どうなぎのタレごはんだったわ でぇじょーぶだジャップ猿にはコオロギがある
ホカホカご飯の上にコオロギを50匹乗っけて山椒まぶせばうな丼の完成だ(´・ω・｀)ｵｱｶﾞﾘﾖ！ 何でも食う中国人がうなぎの旨さを知らなかったというのは意外だな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
