【朗報】福岡のラーメン屋さん、コロナ渦で経営が苦しくなり320円のラーメンを290円に値下げしてしまう [449534113]
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昔天神の一等地にあったけど今考えるとよくあの値段でやれてたな >>95
福岡だとラーメンは一食に入らない
おやつか酒を飲んだ後の〆 利益が下がるだけで利益自体は出る値段と考えると原価安過ぎだな 小麦粉高騰前の価格に戻しただけやで
元々280か290円やった 福岡のくっさい豚骨ラーメンがほんと好き
ビールめっちゃ飲みたくなるんだよな
関東だとくさみが無くて物足りん 膳ラーメンは美味い
同じ系列の博多ラーメンはくっそ薄いのに膳ラーメンのスープは美味い
今は福岡に居ないから味変わってるかもしれんが 博多豚骨って外れないよな
その代わりどこで食っても同じ味 >>78
だからといって相場を荒らすのもな
道の駅でジジババが趣味だからと言って捨値で売ってる野菜とかと同じ
それで生活してる人もいるんだからそれなりに配慮は必要 100杯売っても29000円やぞ
まあ他のラーメンはそこそこの値段だけどそれでも激安の部類の価格だし >>110
膳は直系、はかたやはフランチャイズ
美味いもの出せるのにフランチャイズにはあんなに不味い物卸すのは酷いと思う 昔、福岡に住んだことあったが、金龍ってとこによく行ってたな 原価１００円以内で作れるからね
ソバ玉は20円、業務用トンコツは数円、青ネギと薄い肉で20円、鳴門は超薄切りで限りなく０円で
バカが生ゴミ煮込んで汁作る必要はないんだよ >>125
本来はそういうお店で、近所のババアが長居とかするからな 一蘭と一風堂の成功が経営コンサル連中を博多ラーメンビジネスに誘い込んじゃったからね。
外国人ターゲットにすればぼったくっても充分客が来るってことでワンコインですんでたのが千円以上が当たり前になってしまった。 >>136
スガキヤ名鉄岐阜駅前店で我慢しなさいｗ 値下げしても人気がないと意味ないだろ
町田商店へ行くわ >>93
系列なら黒田藩っていううどん屋が好きだったんだけどウエストと資さんに負けてしまった
寿司桶に入ったかしわおにぎり大好きだったのになぁ
小麦治は麺がポヨポヨしててまた少し異質だよな
嫌いじゃないから若宮店復活と大井のところの営業時間なんとかしてくれ >>95
平成初期まではこんな感じの値段が当たり前だった
一蘭と一風堂を許してはいけない >>129
金龍はミルク豚骨とか呼ばれて通ぶってるやつがよく叩くけど普通に美味しいよな 3号線沿いのところたまに行くわ >>142
平成の半ばまで長浜辺りをウロウロしてたが、
腹減って貧乏な時ワンコイン握って長浜屋行けば替え玉一回出来て腹一杯食べられたんだがなあw
その５年後仙台駅前の一風堂に行って同じ調子で食べたら千円札が飛んでったw >>144
今じゃ長浜屋ではワンコインでは1杯食えないもんなぁ
1杯550円替え玉150円になって立派な高級ラーメンの仲間入り
ワンコインで済ませるならはかたやくらいしか選択肢がなくなった
替え玉たくさんするなら替え玉10円の三氣でもいいが
ワイはもっぱら元祖長浜家ばっかり 福岡のラーメンって550円前後、替え玉100円のイメージある そりゃ最低賃金900円の第3次産業中心の県ですから
産業がないから芸能人の排出が多い、芸事で媚びないと成功できない >>145
長浜屋は俺がいた頃はタクシーの運ちゃんやら肉体労働の香りがする人が主力でクセのある腹を満たす為の地元食の風体が残ってた。
風の噂だとそのあと一旦取り壊されるやら分裂するやら観光地化するやらいろいろあったみたいだな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
