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中国の日本料理店、なぜか客が激減… オーナー「7月から中国人のお客様が客数で約9割激減しています」 [452836546]
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2023/08/01(火) 21:51:10.55ID:pp+IvVdQ0
福島第1原発から出た処理水の放出に反対する中国政府は、日本産の水産物の輸入規制を強化した。その影響をまともに受けているのが、仕入れを日本からの輸入に頼ってきた中国国内の日本料理店だ。仕入れができないだけでなく、中国人の客足が遠のいているという。

49歳の谷岡一幸さんのような寿司職人になるには、長年の研鑽が必要だ。その包丁さばきは世界でもトップクラスだろう。だが中国・北京で8年前に開店した谷岡さんの寿司店は経営の危機に直面しているという。その理由とは──。

日本料理店のオーナー　谷岡一幸さん
「今回、私たちにとって一番大変なのは、日本から放射能の処理水を開放するということで、いま中国の税関から海鮮が通過するのに非常に時間がかかる。日本の海鮮類を全く購入できないという状況を迎えています」

中国国内のほとんどの日本料理店同様、谷岡さんの店も日本から魚を輸入している。だが一部の輸入品に対する中国当局の規制が、ビジネスを困難にしている。

2011年の東日本大震災で福島原発が被害を受けた直後、中国は日本の5県からの食品や農産物の輸入を禁止した。この措置は後に拡大され、現在では47都道府県のうち10都県が対象となっている。そして日本が福島原発の処理水放出を計画する中、中国はさらなる規制を導入。日本の計画についてIAEAは国際的基準に合致するとの結論をまとめたが、中国は厳しく批判している。

谷岡さん
「7月の中旬くらいから、日本の食材に関する心配のある方々、中国人のお客様が、客数で約9割激減しています」

以来輸入はほとんど止まっており、日本政府関係者の中にはさらなる事態の悪化を懸念する声もある。

中国側の検査が厳しくなったことで、税関で大幅な遅れが生じているが、それ以上に心配なのは消費者の声だ。中国のSNS上では、日本の食品は放射能汚染されており、ボイコットすべきだという投稿やハッシュタグがある。こちらの消費者は、中国当局が講じた措置は「責任ある態度」であり、安心したと語った。

一方で、日本食に関する安全性について誤解があるという声もある。

日本料理店店主　小林健二さん（67）
「私は福島の放水問題について詳しくはないが、調べるとほかのところもたくさん同じようなものを流している。それを一般の（中国の）人たちが知らないということが一番大変です。だから知れば、安心して食べられるとわかるはずです」

日本政府は、中国市場、とりわけ食品の輸出相手国・地域で第2位の香港で輸入禁止を行わないよう求めている。一部の輸入業者は、第3国を経由して日本産食品の入荷を検討しているという。

谷岡さんは、生き残りをかけて中国国内からの食材の調達を検討しているという。

これらの制限にもかかわらず、中国は日本の水産物の最大の輸入国であるが、これらの問題が続けば、そう長くは続かないかもしれない。
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2023/08/01(火) 21:59:19.24ID:w7QLH15pM
怪しいお魚セシウムさん
https://i.imgur.com/K3IVdZ9.jpg
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2023/08/01(火) 22:00:24.33ID:cC4bbdYAM
いらっしゃい…🥺
ピカ魚の握り新鮮で美味しいよ…
グエンからもらった桃もあるよ…
食べてってね…
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2023/08/01(火) 22:04:16.46ID:J8O5ZVgu0
日本食まずいからな。普通に
中華あるのにわざわざ倭食食べる意味はない
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2023/08/01(火) 22:07:29.01ID:Ese58y6v0
ロイターと言われると反射的に嘘記事かと思う様になってしまった
それくらい英米メディアは使えなくなってるからね
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2023/08/01(火) 22:18:54.50ID:cC4bbdYAM
>>11
知人が中国人留学生と結婚したんだけど日本食は口に合わないみたいで一切食べないって言ってて驚いた
もちろん彼女の手料理も食べないし外出しても日本食を食べることないんだそう
唯一ラーメンだけが一緒にいて食べられる日本食だって言ってた
普段何を食べてるのか詳しく聞けなかった
それくらい食文化の違いって超えられないんだなと深刻に思った
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2023/08/01(火) 22:37:55.76ID:XnioQvUL0
看板だけ韓国料理に変えれば済む話だね
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2023/08/01(火) 22:39:14.05ID:jUufOSb60
>>13
謎なんだが日本人だっていうほど日本食なんか食ってねえだろ
逆に日本人側が洋食も中華も食えないのか？
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2023/08/01(火) 22:39:42.88ID:HCH9H41a0
精日だと思われると信用スコア落ちるだろうしな
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2023/08/01(火) 22:43:50.69ID:15E34j4i0
普段から衛生糞なもん食ってるのに放射能気にするなよ
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2023/08/01(火) 22:53:26.51ID:J8O5ZVgu0
>>13
日本食は香辛料をびっくりするほど使わない。基本的に醤油と砂糖。こんな料理合う人間の方が少ないよ。生魚食べれる人が寿司好きなくらい。他の日本食は全世界で見ても好きな奴はいない。日本人すらも日本食なんて食べず洋食と中華を食べてる。
出汁も中華料理と日本料理じゃ全然違う。日本は肉の出汁という概念が薄い。だから中国人の舌には合わない。
中華料理と日本料理じゃちょっと格が違うから、そりゃ中華食べ慣れた人からすると日本食なんて金もらっても食べない
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2023/08/01(火) 23:13:01.44ID:cC4bbdYAM
>>16
和食じゃなくて日本食ね
だから日本にある中華料理もダメだって言ってた
その理屈で言うとカレーライスやオムライスも日本食だからダメってことになるけど唯一ラーメンだけ食べられるところあったからそこにしか行けないと言ってた

まあ彼女には言わないだけで何かしらOKなものもあるのかもしれないけど彼女には絶対食べるところ見せず日本食は食べられないって言い切ってたようで少し彼女が気の毒だったよ
食文化の違いは仕方ないけどそんなに口に合わないものなんだなって
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2023/08/01(火) 23:16:44.13ID:kzjhr6ll0
やってる感のためにセルフ経済制裁って流石ジャップの父さんだよ
汚染水放出前から検査強化とか何の意味もないのに
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2023/08/01(火) 23:17:04.84ID:rAXozFRw0
客商売ってそういうものだろ
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2023/08/01(火) 23:22:29.12ID:DF3kTvyEM
あのとき311で日本終わった感あったけど
いよいよ現実味
日本人が福島産を避けるように外国人は日本産を避けるって
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2023/08/01(火) 23:45:33.12ID:CqKBbdUOM
>>22
＞和食じゃなくて日本食ね

和食と日本食てどう違うねん
日本料理とも違うんか！

中華料理なら華食と中華食になるんか？
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2023/08/01(火) 23:47:24.29ID:15E34j4i0
>>21
おまえみたいな子供もいない弱男も放射能気にしなくていいぞ😺
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2023/08/01(火) 23:53:48.92ID:0XvTKkq80
日本料理店店主　小林健二さん（67）
「私は福島の放水問題について詳しくはないが、調べるとほかのところもたくさん同じようなものを流している。それを一般の（中国の）人たちが知らないということが一番大変です。だから知れば、安心して食べられるとわかるはずです」

何言ってんだこいつ
福島の放水問題に詳しくないらしいから、知れば不安で食べられなくなるな
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2023/08/02(水) 01:00:17.81ID:k6IoGBuKH
日本生鮮食材が腐るまで通関できないからな
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