福井県は低ランクのカスだけどソースカツ丼は食ってみたいよな。 [387413547]

?2BP(1000) · 2023/08/12(土) 02:35:28.85

https://fuku-iro.jp/feature/katsudon
ソースカツ丼とは、福井県のご当地グルメで、薄くスライスされた豚肉をきめ細かいパン粉でカラッと揚げ、熱々のうちにソースに絡めたカツをご飯にのせた料理です。

福井県の老舗洋食店「ヨーロッパ軒」が発祥で、カツ丼と言えば玉子とじのものが一般的にイメージされる中で、福井（市）では家庭でも飲食店でもソースカツが一般的です。

多くの定食屋のメニューから、スーパーの総菜コーナーにもソースカツが並ぶほど、お馴染みのメニューとして県民に親しまれているソウルフードです。

材料も作り方も見た目もシンプルですが、その味わいはさっぱりと奥深く、今では越前おろしそばと並ぶ福井のグルメのツートップとして君臨しています。

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2023/08/12(土) 02:36:29.09

野蛮人の食い物

2023/08/12(土) 02:37:52.23

揚げた豚肉ご飯にのっけてソースかけるぐらいどこの地域でもできるしやってるだろ
そんなのはご当地グルメではない

2023/08/12(土) 02:37:58.11

とんかつ定食のカツとキャベツをご飯に乗せただけやで

2023/08/12(土) 02:38:00.19

新潟のタレカツ丼と被ってんだよ

2023/08/12(土) 02:39:23.72

福井の蕎麦は美味い

2023/08/12(土) 02:40:22.66

なんで東京以外のやつがトンカツ食ってんの？
しかも名物とか勝手に言っちゃって、それ文化泥棒だよ？

2023/08/12(土) 02:40:23.20

原発以外になんかあんの？

2023/08/12(土) 02:42:36.14

四日市のトンテキや東北のつゆ焼きそばと同じでソースの味がするだけ

2023/08/12(土) 02:43:14.55

いらない

2023/08/12(土) 02:43:34.61

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2023/08/12(土) 02:43:35.92

福井の海鮮とそばは旨いよ

2023/08/12(土) 02:44:04.18

なんだろうおろしポン酢でとんかつ食ったときのようながっかり感そう

2023/08/12(土) 02:45:08.19

食べてみたいなピカ丼

2023/08/12(土) 02:45:26.06

あーあれね
卵無しの手抜きカツ丼感が漂っててるだけだぞ

2023/08/12(土) 02:46:13.12

群馬もソースカツ丼うまいぞ

2023/08/12(土) 02:48:12.32

長野の駒ヶ根とか、埼玉の秩父にも似たようなのあるよね

2023/08/12(土) 02:49:37.20

桐生のは美味い

2023/08/12(土) 02:49:44.50

実際はカニと蕎麦

2023/08/12(土) 02:51:05.35

ソースカツ丼とドミカツ丼は不味い
この手のカツ丼で美味いのは
タレカツ丼位だな

2023/08/12(土) 02:52:18.17

>>43
喰った事の無い馬鹿の発言だな

2023/08/12(土) 02:53:23.17

ウスターソースの味しかしなくてまずかったぞ
群馬のソースカツ丼のが全然上

2023/08/12(土) 02:54:42.85

たぶん福井に行って食ったらうまいんだろ
そのへんに売ってるぱちもんじゃだめなんだ

2023/08/12(土) 02:55:28.87

駄菓子みたいな安っぽいソースなのがいい
野菜だの何だのの酸味が強いソースだとクドい
卵とじのカツ丼の方が美味いとは思う

2023/08/12(土) 02:57:16.90

下にキャベツの千切り敷いてるの好き

2023/08/12(土) 02:59:01.42

名古屋の味噌よりはましか

2023/08/12(土) 02:59:18.09

加古川のカツ飯と何が違うん？

2023/08/12(土) 03:01:22.48

金沢に行くぐらいなら福井、富山、岐阜の方が有意義だと思う
能登半島は別

2023/08/12(土) 03:02:00.31

福井県人はあんまり好きじゃないんだろ？

2023/08/12(土) 03:02:58.29

トンカツ定食でいいだろ…

2023/08/12(土) 03:03:43.58

長野に行くときは必ず食べてるわ

2023/08/12(土) 03:04:31.23

福井でマジでうまいのは鯖寿司だろ
蕎麦も信州の方がうまいだろ

2023/08/12(土) 03:06:32.24

あのペラッペラのカツがいいんだよな
あれじゃないとだめ

**OMG** (ﾜｯﾁｮｲW 63af-oiQE) · 2023/08/12(土) 03:07:45.66

多分駒ヶ根のソースカツ丼がいちばん美味いぞ
福島は知らんが少なくとも新潟のでは太刀打ちできん

2023/08/12(土) 03:08:20.22

>>68
能登半島の地震って収まったの？

2023/08/12(土) 03:12:40.44

>>75
この前の大きいの来てからピタッと止まった
その前はここ数年震度1が多発してた

2023/08/12(土) 03:14:52.39

>>72
越前そばの方がそば本来の香りを楽しめるけどね

2023/08/12(土) 03:18:23.00

清原組長の慶應お坊っちゃまにほのぼのレイプされた北陸福井だが
最後にホームランでやり返したのでカスではないなw
底ランカーなのは仕方ない
恐竜と原発と広大な空き地と山林しかない超ド級の田舎なんでな

2023/08/12(土) 03:18:44.26

ソースカツ丼って栃木群馬辺りじゃなかったのか

2023/08/12(土) 03:19:05.61

食いに行ったけどあんまうまいもんじゃないぞ
感想としては　ソースが甘すぎるに尽きる

2023/08/12(土) 03:25:49.97

>>46
おろし蕎麦うまいな

2023/08/12(土) 03:26:55.95

キャベツが下にしいてあるのはゲロ不味い
くせえんだわ

2023/08/12(土) 03:36:48.16

別に上手くない

2023/08/12(土) 03:38:48.26

これはトンカツ定食のトンカツをご飯に乗っけただけ
と違うか？

2023/08/12(土) 03:41:34.53

どこでだって食べられるもんをご当地グルメって､､､

2023/08/12(土) 03:48:17.28

日本で唯一イオンがない福井県

2023/08/12(土) 03:49:54.09

すみません

2023/08/12(土) 04:00:25.32

関東民だけど群馬の高崎の洋食屋で食ったソースカツ丼はうまかったな
秩父だと安田屋が有名か
知り合いの店でソースカツカレーってのを出してるんだけどモッテリした黄色いカレーを相がけしてるだけで笑った

2023/08/12(土) 04:02:53.21

>>67
加古川のはデミグラス（風）ソース
福井のはウスターとトンカツソースの間くらいのやつ

2023/08/12(土) 04:04:09.97

飽きる味なのでセットにして箸休めが必要

2023/08/12(土) 04:07:16.01

>>1
クッソ不味いからオススメしないぞ

2023/08/12(土) 04:24:32.01

敦賀の松本零士推薦ラーメンもスゴい行列だけど
そんなに美味しくないな
調理場からの臭いで当たりだと思ったが

2023/08/12(土) 04:28:54.76

ヨーロッパ件のソースカツ丼は一回食ったらまあこんなもんかで終わるよな
敦賀へ行くと大体食うけど

2023/08/12(土) 04:42:55.63

福井引っ越して8年くらいになるけれどソースカツ丼は認めたくないし
食べたくもないから食べていない
カツ丼は卵とじじゃないと嫌だ
越前カニと越前そばとボルガライスと鯖のへしこは好き

2023/08/12(土) 04:44:44.19

福井は酸っぱい
新潟のタレカツ丼のほうが好き

2023/08/12(土) 04:53:45.15

福井って他に食うもん無いのかよ

2023/08/12(土) 05:08:10.75

>>72
長野なんかわさびだけ
蕎麦は福井か北海道だわ

2023/08/12(土) 05:30:11.02

>>47
元々早稲田大学前でやってたんだぞ
関東大震災で地元の福井に戻ってきた

2023/08/12(土) 05:30:59.15

福井と言ったら、ボルガライス

食ったことないがうまそう

2023/08/12(土) 05:32:03.86

>>94
知的な障害ありそう
そんなんだから福井に島流しにあうんだろ

2023/08/12(土) 05:32:46.42

ソースカツ丼の発祥地は東京早稲田。

これ豆な

2023/08/12(土) 05:43:14.16

昭和天皇の料理番の秋山篤蔵さんの故郷福井県

2023/08/12(土) 05:44:48.21

ソースカツ丼は会津にもある

2023/08/12(土) 05:45:38.67

山口よりはいいとこのはず

2023/08/12(土) 05:49:33.28

>>103
ソースカツ丼の発祥地は東京か福井

2023/08/12(土) 05:55:20.72

新潟のほうが有名じゃね？

2023/08/12(土) 05:59:07.56

とんかつ定食を丼にまとめただけやん
丼としてはカツ丼に遠く及ばない

2023/08/12(土) 06:05:09.16

>>84
肉の厚さもパン粉の細かさもソースも全部違う
>>107
なぜ知ったかをするのか

2023/08/12(土) 06:10:19.04

ソースに浸けた揚げ物乗せてるだけだからケンモ飯っぽいよね

2023/08/12(土) 06:23:36.81

あとはカニと羽二重餅くらいしかイメージわかないな

2023/08/12(土) 06:26:04.46

佐世保駅の駅前ちゃんぽん屋でうまいソースカツ丼が食えるから食え

2023/08/12(土) 06:28:00.86

>>1
理由も書かずに差別とか訴えられろ陰湿ジャップ

2023/08/12(土) 06:32:53.46

>>1
長野発祥ですよ
駒ヶ根名物明治亭のソースカツ丼

2023/08/12(土) 06:41:59.76

ソースかけたとんかつを飯にのせただけのくいもんに発祥もクソもあるかよ
ただのズボラ飯のくせに

2023/08/12(土) 06:49:45.32

ごはんがソースで汚れてるのいや

2023/08/12(土) 06:52:21.67

>>114
やっぱ障害者手帳一級持ってるの？

2023/08/12(土) 07:03:05.68

福井に飛ばされたときは一回だけ食ってあとはかつや行ってたわ（笑）

2023/08/12(土) 07:03:54.81

>>114
蕎麦も長野
戸隠そば

2023/08/12(土) 07:47:52.05

美味いんだろうけどご飯に載せなくていい

2023/08/12(土) 07:49:52.39

すかっとランドが潰れてから
行く価値がなくなった

2023/08/12(土) 09:29:27.32

>>114
福井県民は普通のカツ丼を上カツ丼と呼んでいるんだと
自分らのクソズボラ飯よりも普通のカツ丼のほうが上級だと素直に認めてるんだぜ

2023/08/12(土) 09:35:16.49

とんかつの代わりにメンチカツ乗せたのはパリ丼っていうらしい
福井県民にとってはパリ丼はなかなか手を出せない高級料理とのこと

2023/08/12(土) 10:38:44.89

更に友人にも紹介して追加で5000円分×人数をゲット。
https://pbs.twimg.com/media/F3PDLerbwAAN2Bm.jpg
　　　

2023/08/12(土) 11:18:49.85

墓（寺院墓地）の運営をしている有名寺院【真言宗/北陸】（宗祖：空海）[特徴：真言密教の阿闍梨が護摩や供養や加持祈祷]

法光院（新潟）智山派←新潟・中央https://hokoin.net/memorial/
福王寺（新潟）智山派←新潟・秋葉https://niigata-reien.com/
林光坊（新潟）智山派←佐渡https://dev-bridge.jp/rinkobou/
遍照院（新潟）豊山派←佐渡https://sado-henjoin.jp/
長谷寺（新潟）豊山派（合祀）←佐渡https://sado-choukokuji.jp/
宝興寺（新潟）智山派←加茂https://www.e-ohaka.com/detail/id1552891146-542287.html
宝興寺（新潟）智山派←加茂https://br-premium.jp/hokoji/
金泉寺（新潟）豊山派←加茂https://www.e-ohaka.com/detail/id1395808675-613096.html
国上寺（新潟）豊山派←燕https://kokujouji.com/ohaka/
安養院（新潟）智山派←三条https://tetuguusan-anyouin.com/tomb/
不動院（新潟）豊山派←見附https://www.fudouin-k.com/
法明院（新潟）智山派←長岡https://houmyoin.com/memorial/
西生寺（新潟）智山派←長岡https://www.saisyouji.jp/tensyouen/
千蔵院（新潟）豊山派←長岡https://senzouin.jp/eidaikuyou.html
真珠院（新潟）豊山派（合祀）←柏崎https://shinjuin.buzan-echigo.org/%e6%b0%b8%e4%bb%a3%e4%be%9b%e9%a4%8a%e5%a2%93/
形蔵院（新潟）豊山派（合祀）←柏崎https://www.gyouzouin.or.jp/

2023/08/12(土) 11:18:57.89

墓（寺院墓地）の運営をしている有名寺院【真言宗/北陸】（宗祖：空海）[特徴：真言密教の阿闍梨が護摩や供養や加持祈祷]

蓮光院（新潟）豊山派（合祀）←柏崎https://renkouin.com/recruit-1.html
真光寺（新潟）豊山派←柏崎https://shinkouji.website/gokuyou/
善照寺（新潟）豊山派←刈羽http://zenshouji.or.jp/pray/
薬照寺（新潟）智山派←南魚沼https://www.e-ohaka.com/detail/id1227061811-935240.html
普光寺（新潟）豊山派←南魚沼https://www.bisyamonnosato.com/eitai/
法福寺（富山）高野派（納骨堂）←黒部https://www.hofuku-ji.jp/
光明寺（富山）高野派（納骨堂）←射水https://www.lifedot.jp/ohaka/db/11305/
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平等寺（石川）高野派←能登http://www3.luckynet.jp/byoudouji/senzokuyo.html
永安寺（石川）醍醐派別格本山/宝篋印塔（納骨堂）←金沢https://www.e-ohaka.com/detail/id1592557635-248915.html
波着寺（石川）高野派←金沢http://hatyakuji.com/
大王寺（石川）高野派（合祀）←小松https://www.daioji.net/
愛染寺（石川）高野派/無憂（納骨堂）←加賀http://aizenji.jp/mu/
安楽寺（福井）高野派（合祀）←あわらhttps://awara-anrakuji.com/memorial-service/
弘法寺（福井）国分寺派（納骨堂）←越前https://echizen-koubouji.com/about/

2023/08/12(土) 11:54:32.12

>>123
もう244円分も手に入った

2023/08/12(土) 12:50:20.65

普通に不味いぞ
スーパーで売ってる長時間売れずに放置された油まみれの安物惣菜にイカリソースかけて
ご飯の上に乗せたらまったく同じ味になる