吉野家。大盛りにしても肉の量は同じだった、どゆこと？😲 [861717324]
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牛丼チェーンの『吉野家』の並盛、大盛、特盛……と聞くと、盛りが増えるにつれ、ごはんも肉の量も増えると思っている人がほとんどでしょう。筆者もそう信じていたのですが、先日、友人と2人で『吉野家』に行ったときに、「ホントなのかな？」と思ってしまいました。
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吉野家の牛丼は、「小盛」から「超特盛」まで6段階に分かれていて、好みの量を選べます。そしてご存知のように、牛丼の構成はといえば、ごはん＋「アタマ」。その「アタマ」は牛肉・玉ネギ・ツユで構成されます。ちなみに6段階の料金を並べてみると、以下の通りです（2023年8月現在）。
https://www.syokuraku-web.com/column/110969/gallery/110974
・小盛：426円
・並盛：448円
・アタマの大盛：569円
・大盛：635円
・特盛：800円
・超特盛：921円
というわけで、筆者が注文した「並盛」（448円）と、友人の「特盛」（800円）が運ばれてきました。
右が並、左が特盛
丼ぶりの大きさも違うし、当然、ごはんの量もアタマの量も特盛のほうが圧倒的に多い――と思いきや、並べてみると、肉の量はあんまり変わらなそうに見えます。
そこで、試しに小皿をもらい、並盛と特盛の肉だけを移してみたところ、意外な事実が判明。
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左が並盛の肉、右が特盛の肉
まず、肉の量でいえば、確かに特盛のほうが少し多そう。しかしその差は意外と僅差。若干多い、くらいのイメージです。そして肉を移したあとの丼を見て驚きました。
左が並盛448円、右が特盛800円
特盛の玉ねぎ、多すぎじゃないですか？ ここまで玉ネギが多いと、アタマを多く見せるためのカサ増し要員に見えなくもありません。もちろん吉野家の牛丼の玉ネギは甘くて美味しいです。しかし、そもそも牛丼の肉をお腹いっぱい食べたくて「特盛」を注文した友人は、けっこうガッカリしていました。
というわけで後日、改めて吉野家の牛丼のサイズアップにまつわる疑念を晴らすべく、別の吉野家で並盛・大盛・特盛をテイクアウトして、細かく検証してみることにしました。
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案の定、特盛の玉ネギの量が多すぎやしませんか！？ 先日、店内で食べた特盛と同じ結果です。つまり、店を変えても、テイクアウトにしても特盛の玉ネギ量は非常に多いということがハッキリしました。
さらに、ここでキッチンスケールを使って3つの「肉量」、「ごはん量」も計ってみることにします。結果は以下の通りでした。
・並盛：肉69g・ごはん258g（玉ネギ小さめ3枚）
・大盛：肉69g・ごはん300g（玉ネギ大きめ2枚）
・特盛：肉84g・ごはん386g（玉ネギ大きめ13枚プラス小さめ5枚）
まさかの結果です。並盛と大盛の肉量はまったく一緒（！）。つまり、吉野家の並盛と大盛の違いは何かというと、ごはんが42g増え、玉ネギが少し大きくなること、だったわけです。
そして、特盛の肉量も注目してください。並や大盛の69gに対して、特盛は84g。差は15gです。これ、実は肉2枚に相当する重さです。つまり、並と特盛の肉量の差はたった2枚なのです 松屋がなかったらすき家に行くレベル
吉野家には入らない ホントバイト次第
たまにハズレ引いてムカつくが当たりのときもあるから微妙やな すき家と吉野家って味変わらんよな？すこし吉野家の方が薄味？ 自分で作る方が遥かに美味かった
嫌なら食べなければいいというのは本当だった >>214
味は全然違うだろ
ブラインドテストでもわかるわ カウンター席で並2つって言うの
それとも食べてる最中に並追加って言うの？ ファミリーパックが結構満足度あるよ自分でご飯用意しないといけないのが難点だけどな 店員にネチネチ詰めたらこれもカスハラ？
ただの事実の摘示なんやけど🥺 大昔のライフハックで大盛り系なら並2杯がコスパ良かった記憶が 通販でも2重価格の常習犯で優良誤認させてるから余裕 今はどこもケチ盛りになってるから余計な金は一切払わん 吉野家盛り詐欺
すき屋マズイ
松屋店舗が汚い
テイクアウトなら具と米が分離されてる松屋がいいな 一回この手の消費者攻撃食らうと二度と行かんよな吉野家の場合
だって他行けばいいだけだから 並はお玉で一杯、特盛はお玉で二杯なんだけど
大盛りはお玉で多めに一杯ってやり方なので人に寄って誤差が大きい >>9
大体男大学生のバイトだろ？
あいつら馬鹿だから高確率で食い物で遊ぶからスカスカなすだれハゲ牛丼とか出してくるよな ビッグモーターと同じで、騙される方が悪いから行かなくなった
こんなもん利用する方に問題があるよ
高いし臭いし健康に悪いし 牛丼では吉野家コンビニではセブンが国民の敵と言う認識 こんなもんいくらでも嘘つけるだろ
店から訴えられたら負けるわ 吉野家相当通ってたけど女店員が持ってる店はケチ盛り率高い
今のシステムだと、女目線だから少ないとか絶対あるよな 肉が少なけりゃコレなんだ？肉少ないぞと言う
2から3切れ増える 特盛より並2つのほうが得ってのははるか昔から言われてただろ >>205
上はすぐ忘れられるけど下はバイトの間で語り継がれそう バイトも時給に直結しないんだから文句出ない程度に盛り付けてやってもいいんじゃね？ >>8
これ
吉野家で頭の大盛りとか注文しちゃうのはお布施なんだよ だいたいどこも大盛りは頭同じで飯の量が変わるだけじゃね？ >>252
それと別にアタマの大盛っていう、肉タマネギだけ大盛り相当のご飯同じってのが、大盛よりちょっと安いくらいで売ってる
大盛がアタマの量固定だとしたら、アタマの大盛＝並盛になって、完全に詐欺メニュー 松屋はお玉が特殊な形状で深さと段があって1つでそれぞれの盛りに対応出来るようになってたけどすき家とか吉野家はどういう仕様でオペレーションやってんだろ >>252
ぶっちゃけ量食うなら牛皿定食一択なんだよな
ご飯おかわり無料だから すき家の中盛と大盛りって金額一緒だけどどうちがうの？ >>2
もう終わった人間
失われた30年を作った一族 生娘シャブ漬け戦略があるから肉の量なんて気にしないんだよ 凸系YouTuberが秤持って行ってg計って恫喝してやりゃいいのにな
威力業務妨害か？なら吉野家がやってる事は客に対する詐欺だ
そもそも牛丼の盛り方になんでいちいち職人技みたいな熟練求めるんだよ
米量と米＋肉の合計量のg量を秤でマニュアル化したらいいだけだろ
ほんとジャップは馬鹿だな
消費者をいかにして騙し欺くかしか考えてない
倫理とかモラルってもんが欠如してるんだよジャップは 大盛りってご飯だけだと思ってたけど肉も多い事になってるの？ これじゃ並２つか牛皿2つでないとアカンね
いっそのこと別の定食にした方がマシかも 大盛り食べるやつが並の分を負担してくれてるから安く食べられるのです🤗 すき家は肉たっぷり入れてくれるから有難いわ
すき家のメガはあれで肉と米のバランスちょうど良いと言う奴いるんだろうか
絶対追加でライス頼むわ肉多過ぎで >>10
持ち帰りならこれ普通にやるだろ
俺も社会人3ｰ4年目までは牛皿2枚毎日買ってたから
ツーザラってあだ名がついてたわ 基本、並か小盛しか頼まないけどこれ知れ渡ったら誰も大盛頼まなくなるな 吉野家は20年くらい前のBSEの前から
肉増量は牛皿追加が確実だと悟っていたけど
BSE以降は牛丼は食わなくなったからノウハウは意味ない >>169
確かに その辺調整するだろな ジャップはホントこずるいなぁ 当たり前
商売ってのはバカを騙してカネを巻き上げる事なんだから。
いいか、店に繰る客は三種類居る
カモ
乞食
クレーマー
だ
商売するってのは
クレーマーを叩き出し
乞食をあしらいながら
カモから取れるだけふんだくること サンボの牛皿がボリュームあっておいしいと思います🤓 自分の感覚でも明らかに大盛感ないから吉野家行かなくなったわ これかなりショックだな吉野家ほぼ使わないけど
適当に検索しても肉と玉ねぎ分けて比較してるサイトは見当たらん 普通に並を注文して食いきったらもう一杯おかわり
これどうでしょう >>214
どこも同じだと思うよ年に一度いくくらいだから >>79
そこらの構造はビッグモーターとやらと変わらんわな つーか盛りに関する詐欺的なマニュアルがあるならバイトがとっくに暴露してんだろ すき家は肉にちょっとクセがあるな、まあわからんならすき家の方が肉多そう
吉野家は普通の牛肉って感じやが当たり外れあって肉が少ない時がある
微妙に文句言うかいうまいかという少なさ
まあ忙しそうなときやったら仕方ないかと思ったりw
松屋で牛丼食ったことないからわからんが牛焼肉定食の肉はクセがあってパスやがカルビ定食のカルビは少しゴムっぽいとはいえカルビのタレかけて食べると美味しくて好き >>292
でもビグモは何年も同じことやってて問題になったの去年の一記事、及び今年だろ？ すき家は変わり種食いに行くところという認識
肉がゴミだし素の牛丼のクオリティはダントツでビリ これぞジャーナリズムだな
素晴らしい
漏れは色々言われるけど牛丼なら松屋派やな
吉野家はなんか自分の舌にはしっくりこない 次点でなか卯 まぁなか卯行くと親子丼とうどんのセットだけど 牛皿定食が米おかわり自由だから
肉欲しければ牛皿追加すればいい >>300
2倍を目安に盛り付けているのであって実際に2倍の量があるとは言っていない
スタッフの熟練度や店の状況で盛り付け量は変化してしまう
誤解を与えてしまったのならお詫びする 並を2杯食べるのがコスパ最強なんだろうけど
そのうち並２杯は禁止されたりするんだろうな
並2つの客はあからさまに玉ねぎ増やされたり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
