吉野家。大盛りにしても肉の量は同じだった、どゆこと？😲 [861717324]
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牛丼チェーンの『吉野家』の並盛、大盛、特盛……と聞くと、盛りが増えるにつれ、ごはんも肉の量も増えると思っている人がほとんどでしょう。筆者もそう信じていたのですが、先日、友人と2人で『吉野家』に行ったときに、「ホントなのかな？」と思ってしまいました。
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吉野家の牛丼は、「小盛」から「超特盛」まで6段階に分かれていて、好みの量を選べます。そしてご存知のように、牛丼の構成はといえば、ごはん＋「アタマ」。その「アタマ」は牛肉・玉ネギ・ツユで構成されます。ちなみに6段階の料金を並べてみると、以下の通りです（2023年8月現在）。
https://www.syokuraku-web.com/column/110969/gallery/110974
・小盛：426円
・並盛：448円
・アタマの大盛：569円
・大盛：635円
・特盛：800円
・超特盛：921円
というわけで、筆者が注文した「並盛」（448円）と、友人の「特盛」（800円）が運ばれてきました。
右が並、左が特盛
丼ぶりの大きさも違うし、当然、ごはんの量もアタマの量も特盛のほうが圧倒的に多い――と思いきや、並べてみると、肉の量はあんまり変わらなそうに見えます。
そこで、試しに小皿をもらい、並盛と特盛の肉だけを移してみたところ、意外な事実が判明。
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左が並盛の肉、右が特盛の肉
まず、肉の量でいえば、確かに特盛のほうが少し多そう。しかしその差は意外と僅差。若干多い、くらいのイメージです。そして肉を移したあとの丼を見て驚きました。
左が並盛448円、右が特盛800円
特盛の玉ねぎ、多すぎじゃないですか？ ここまで玉ネギが多いと、アタマを多く見せるためのカサ増し要員に見えなくもありません。もちろん吉野家の牛丼の玉ネギは甘くて美味しいです。しかし、そもそも牛丼の肉をお腹いっぱい食べたくて「特盛」を注文した友人は、けっこうガッカリしていました。
というわけで後日、改めて吉野家の牛丼のサイズアップにまつわる疑念を晴らすべく、別の吉野家で並盛・大盛・特盛をテイクアウトして、細かく検証してみることにしました。
https://i.imgur.com/HH2h4e0.jpg
https://i.imgur.com/7knUEUW.jpg
案の定、特盛の玉ネギの量が多すぎやしませんか！？ 先日、店内で食べた特盛と同じ結果です。つまり、店を変えても、テイクアウトにしても特盛の玉ネギ量は非常に多いということがハッキリしました。
さらに、ここでキッチンスケールを使って3つの「肉量」、「ごはん量」も計ってみることにします。結果は以下の通りでした。
・並盛：肉69g・ごはん258g（玉ネギ小さめ3枚）
・大盛：肉69g・ごはん300g（玉ネギ大きめ2枚）
・特盛：肉84g・ごはん386g（玉ネギ大きめ13枚プラス小さめ5枚）
まさかの結果です。並盛と大盛の肉量はまったく一緒（！）。つまり、吉野家の並盛と大盛の違いは何かというと、ごはんが42g増え、玉ネギが少し大きくなること、だったわけです。
そして、特盛の肉量も注目してください。並や大盛の69gに対して、特盛は84g。差は15gです。これ、実は肉2枚に相当する重さです。つまり、並と特盛の肉量の差はたった2枚なのです 今は殆どのアイテム値上げで全国民ピリピリしてるから
こういう詐欺企業はどんどん晒せば炎上する >>307
ピリピリってw自分たちが選挙行かなかったりアベノミクス賞賛したのにか よく行ってた吉野家はバイトがすげーテキトーで大盛りにすると溢れんばかりに肉乗せてきてコスパよかったわ >>309
よく行ってた吉野家は最悪のとき肉が4切れくらいしか入ってなくてコスパ最悪だったわ 並盛りと大盛りの量が同じならアタマの大盛りはどうなんの？ >>295
マジでこの感覚はあるなぁ
自民党にしても「党員半分以上カルトと関係ある」とか言われてもそんなワケないだろって
最初は思っていたし、もう組織が無茶苦茶やっててもあり得るとしか思えんわ テイクアウトでやったのか
店でやった方が効きそうなのに 昔は店長が真面目でプロ意識あったけど
今はやる気ない店長でバイトもいい加減だからな
時代かのぉ 減らしてネットで騒がれる→ちょっと盛りを直す→またケチる
こんなのを繰り返しててアタマの大盛り頼んだら全然肉が並と変わらなくてブチ切れ以降6年以上行ってない今後も行かない >>169
いっぱい食べて
食べ終わったらもう一杯注文すればよか 並盛り二杯で『得』した気になってる人、全員バカです >>322
吉野家は戦場のごたる
知恵捨てて馬鹿にならなければなりもうはん >>205
草
ケンモメンにこんなんできるわけないだろ >>5
セブン様は空間を嵩上げする能力をお持ちなのでご指摘には当たらない 牛丼食いたくなって並みつゆだく弁当×2と豚汁買ってきたわ >>321
オーダーした奴が変わらないんだから注文のタイミングを変えても対応は変わらないだろ ぶっちゃけ大盛りと並盛はお玉のさじ加減だからほぼイコール
特盛は並盛2玉だから絶対少なめに盛られるから
並が1番コスパいいのは働いてて気づいた 腹減った時に特盛頼むんだけど、値段の割に少ないなってずっと思ってた
並盛2杯のほうがコスパいい 吉野家はだめだよ
すき家のほうがちゃんと肉入ってる 並と大盛は肉が同じってことはアタマの大盛りは並を大盛りの器に入れただけ
器変更にお金を払っているんですね
これもうお布施じゃん 吉野家に限った話じゃないよねこれ。
大盛りはどこもコスパ悪い。 >>342
これほんと思う。並盛以外の違いがわからない
横に並べて比べればわかるんだろうけど・・・比べても分からなそう 並とアタマの大盛りテイクアウトで買ってきて見たら並の方が多かった。それ以来アタマの大盛りは頼まない。 頭大盛とか一回頼んだけど明らかに詐欺だったのでもう並しか頼まんね チマチマ大盛りなのに何グラム肉が少なかったとかやるより自分で作ったほうがいい 俺が行く吉野家はたくさん入れてくれるから、バイト次第だろ チェーン店でも個性があるってことだよな
小諸そばもかき揚げの揚り方、具材の分量、つゆの温度ぜんぜん違うもの ジャップの店はだめだな
逆に外国人の店はすごすぎる
インド料理とか台湾、中華料理の店は普通盛りでもありえない量出てくるし >>352
昔通ってた立ち食い蕎麦屋のかき揚げがめちゃめちゃ美味しかったんだけど
中の人が変わってから不味くなったとこあったな
揚げ物は思ったより技量で差があるんだろね 吉野家とか本当肉スカスカで出てきて萎えることが多いわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
