「ナス」とかいう野菜の魅力🍆味がしない、栄養ゼロ、水っぽい…なんでコイツは大物ヅラしてるんだ？ [562983582]
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油吸わせてなんぼだよな
麻婆茄子やてんぷらとか
焼き茄子なんかはあんまりうまくない 味がしないからこそ色んな料理に使えるし嫌いな人が少ないというのがある 別に油自体舐めても美味しくもなんともないのにな
油吸った茄子はなんであんな美味いのか 江戸幕府が優遇したから庶民に対してデカイ顔してるんだぞ 小さい頃は見た目でダメだったわ
調理した後の見た目が少し椎茸っぽくて
ナスは今では好きだが椎茸は今でも全く食べれない 揚げナス最強だろ
油通ししてマーボーナス作ってみろ飛ぶぞ なすの煮物が藍色に濁ってて俺も苦手だったな
青系の食欲減退性はガチ 
>>324+419
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￣ー┴'^´ 秋茄子は嫁に食わすな
と言われるようにケンモウメンごときに食わせるもんでもない ナス食うとウンコが真っ黒になるんだよな
それとシュウ酸が多いから数分水に漬けたほうがいいという面倒な野菜 外側はテカテカでゴキブリの羽みたいだし
内側はウニョウニョでゴキブリ腹側みたいだし
色落ちするし 安い、やや甘い、油との相性良い、素人でも栽培簡単、低fodmapでおなかにやさしい 生姜焼き
天ぷら
お漬物
わいも食わず嫌いやった。 ナスは単体だと弱弱だけど組み合わせ次第で最強レベルまで進化するから(´・ω・｀) 女の人はツルツルのナスとイボイボのキュウリどっちが好きなの？ アダルトグッズがなかった頃の女性用ディルドだからな ナスは生で食べられないのが短所
だけど代わりに長持ちするのが長所 焼き茄子をしょうが醤油で食べるのが好き
宗右衛門町のワンコイン居酒屋で偶然食べたナスの浅漬けがめっちゃ美味かった
スーパーのはしょっぱ過ぎや そういえば今年はナスの牛画像を見てないな…
毎年お盆恒例だったのに 昨日無人売店でナス買ったからチンしてフライパンでナス天ぷら風作るわ
毎回うまくいかない
火通すのに燃料代かかりすぎなんや 元々江戸の周辺でしか食べられてなかった野菜
あんまり人気はない
なんでこんな全国区になったのか不思議 個性無いから煮てよし揚げてよし焼いてよしのどんな味付けにも対応できる 長野の郷土料理の「油味噌」、独身でも自炊するやつにおすすめだぞ >480
天ぷら粉はもっとだまだまでいいんだぞ
卵使ってるなら卵もなしで 栽培が超楽
調理に関しては調味料染み込ませる人が大半だが
茄子の場合は『調味量ゼロで加熱した後に』味付けの方が美味しいし体にもいい
まぁこんなん書いたって誰にも認知されないだろうけどな
料理研究家やネットのレシピはずっと変わらんままや、茄子に調味料ジャブジャブ染み込ませるものしかない 縦半分に切って切れ込みを入れ焼いたベーコンを挟む
ポン酢と一味をかけると最強のご飯の従者に >>132
帽子の多さからハゲ隠しの必死度がわかる 丸美屋の贅を味わうシリーズの麻婆茄子おすすめ
しばらくこればかり食ってた
コンビニの冷凍揚げナス使うと簡単 >>410
貧乏な侍が中庭で栽培して内職にしてたらしい キュウリとナスに栄養なんてない
食感と調理だけで生き残ってる野菜 漬物にしても美味しくないし、味噌汁だと硬さ残るし、焼かないと無理 ゴマ油いいだけ吸わせて焼いてちょっとしょうゆ垂らすだけで美味い 油吸いまくった茄子って健康収支マイナスだよなと思いながら食ってる 昔きゅうりが栄養ゼロとかデマで叩かれてたけど
カロリーがめちゃ低いのを栄養が無いと間違えたらしいね >>427
ドアやサッシの高さが低いなと
サッシに小窓が付いてるやつに見えたけど、それは気のせいみたいだ
>>430
エアコン設置すらできない物件なのかも…
壁に穴を開けられない事情があって、窓に穴開けて無理やり設置する例なんか時々見られる
窓型は電気料金高いしね 生から炒めると尋常じゃなく油吸うからレンチンで加熱済みにしてから調理してる
まー色合い悪くなるけれど他人に提供するわけじゃないしね 焼きナス、揚げ浸し、ナスと豚肉の胡麻味噌炒め
最高にうまいやん >>489
細長く切ったナスを少量の油で焼いて
あとから肉味噌をかけるのがうまい >>508
ズッキーニも茄子と同じくらい美味いやないか >>512
いやーわからん
いつも何味これ？と思いながら飲み込んでる
パプリカも同様で嫌い
ナスとピーマンは好き >>508
ズッキーニはスープで煮て
スープを染み込ませて食べるんだよ >>515
たぶん肉はこっち野菜はこっちって表裏使い分けてるんちゃうんか
しらんけど >>518
肉面のほうではどんな恐ろしい調理をしてるんか想像するとガクブルや 子供の頃は嫌いだったけど今はあのトロっとした食感がたまらなく美味い 茄子が不味い言うてる人は
油をたっぷり使う調理をしてないんやろ おまんこだがおまんこになすの出し入れは流石に大きすぎる >>425
豚こまでもええ、あと胡麻油と紫蘇入れたら何杯でもご飯食べられる ナスの浅漬けはごはんと１対１で食べるのは合わなかった
みぶなや白菜の浅漬けならいけるのに ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
