「ビスコ」が“栄養菓子”として90年間愛され続けた理由とは？「ビスコ坊や」も栄養素も時代に合わせて変化
赤いパッケージに子供の顔のイラストでおなじみのビスケット菓子「ビスコ」。2010年には、
宇宙飛行士の山崎直子氏が国際宇宙ステーションで撮った写真に一緒に映っていたことでも話題になった。
そんなビスコが、なんと2023年で発売90周年を迎えるという。
時代とともに変化を重ねてきたビスコだが、令和に入ってからは大きなリニューアルを遂げたそうだ。
今回は、令和以降のビスコの変化について、江崎グリコ株式会社(以下、江崎グリコ)グローバルブランド事業部の三川明日香さんに話を聞いた。
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