県産牛乳の消費拡大に向け業界関係者が緊急集会
https://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20230821/1030026194.html
飼料価格の高騰や需要の低迷で酪農家などで厳しい経営状況が続くなか、
２１日、業界関係者による緊急の集会が開かれ、県産牛乳の消費拡大に向け一丸となって取り組む方針を確認しました。
県内の酪農家や乳業者は飼料価格の高騰や新型コロナウイルスの影響による需要の低迷などで厳しい経営状況が続いていることに加え、
今月からは生乳の取引価格が１キロあたり１０円引き上げられたことに伴い、
小売価格も値上げした影響で、さらに需要が減少するおそれがあるということです。
こうしたなか、業界関係者による緊急集会が２１日新潟市で開かれ、
酪農家や乳業者、それに販売事業者などおよそ１４０人が参加しました。
