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フライパンのテフロン加工って使い続けると劣化するんだな…つまりもうこれ何しても焦げ付くゴミじゃん…😩 [786835273]

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2023/08/26(土) 23:02:54.00ID:PYx7H+FLM?2BP(1000)

http://chimpo.cfhhvdf


買い替えだ～
2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1aba-PArI)
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2023/08/26(土) 23:03:45.77ID:Oot3Xnr70
一年周期で買い替えるもんやぞ
2023/08/26(土) 23:03:50.77ID:qSZoTiSF0
油ましましで焼けばおけ
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sred-Xym+)
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2023/08/26(土) 23:03:52.96ID:uzGSjokMr
PFASだっけ、
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2023/08/26(土) 23:03:57.75ID:BleKy9Ad0
テフロンのフライパンは煮物にしか使えないよ
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2023/08/26(土) 23:04:05.51ID:KtPdCeWt0
鉄鍋を育てろ！😡
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2023/08/26(土) 23:04:05.83ID:DTM7CB8Q0
使い捨てや
2023/08/26(土) 23:04:06.12ID:VoD/HY4E0
モメンなら鉄って聞いたけど
2023/08/26(土) 23:04:17.61ID:m386odYO0
そこで鉄フライパン。何度でも再生できる
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2023/08/26(土) 23:05:12.34ID:GXKwB+mD0
どうせ2000円ぐらいだし買い換え推奨なんだけど処分が大変なのよね
2023/08/26(土) 23:05:15.76ID:gB1o/PDrM
歯磨き粉塗ればフッ素加工出来るんじゃね?
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2023/08/26(土) 23:05:40.73ID:ou6G+2Md0
半年で買い替えろ
消耗品と割り切れ
2023/08/26(土) 23:05:46.87ID:mWIiTwxS0
ソース作りや玉子焼きはテフロンだけど基本は鉄パンだな
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMde-QrNN)
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2023/08/26(土) 23:05:55.91ID:l7dlL5QAM
それでステンレスに行き着いたわ
もう一生フライパン買いかえなくてよくなった
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1aba-PArI)
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2023/08/26(土) 23:05:56.16ID:Oot3Xnr70
>>10
30センチ未満なら普通ごみで出せるはず
2023/08/26(土) 23:06:37.24ID:M7Vz2Lm/0
強火にしたら駄目とかアホかと
2023/08/26(土) 23:07:05.38ID:k0IceQFS0
>>14
くっつきまくらね？
2023/08/26(土) 23:07:09.63ID:7yrKUUwla
未だにエリン・ブロコビッチの映画に感化されてテフロンフライパンは体に悪いとか言う糖質居てわろてまう
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2023/08/26(土) 23:07:43.28ID:AU0YzkOe0
フライパンは消耗品よ
2023/08/26(土) 23:07:51.86ID:e3C53z0n0
>>2
マジで？と思って調べたらマジだった
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hca-5D9y)
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2023/08/26(土) 23:08:06.78ID:KhvT6YRrH
水で急速冷却しなけりゃそこそこ保つ
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2023/08/26(土) 23:08:21.40ID:rpKbxnSA0
鉄フライパンなら愛着湧くのにね
2023/08/26(土) 23:08:32.02ID:vJkr3P0/0
使い方気をつけてるから数年たってもハゲてない

なお使ってるやつは手遅れ
2023/08/26(土) 23:08:42.74ID:M7Vz2Lm/0
鳥を飼ってる家は使えないらしいね
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 695f-lN7b)
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2023/08/26(土) 23:09:10.81ID:1bARxv2i0
鉄のフライパンでしっかり油使うのが良いぞ

結局ながもちする
2023/08/26(土) 23:09:25.49ID:ip9ndjFIa
北京鍋もう20年近く使ってるわ
やはり鉄が最強
2023/08/26(土) 23:09:28.41ID:OMKKE0Ffa
定期的にフライパンにガラコ塗ってる
シンクにも使えるし万能だよ
2023/08/26(土) 23:09:57.98ID:UCMMSpSJ0
2000円くらいのニトリのフライパンを毎年買い替えてる
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a102-RAEJ)
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2023/08/26(土) 23:10:54.47ID:r/v/ivOr0
350℃だっけ、塩付いてるともっと低温でもヤバいんだっけ
実際発がん性物質発生中って見分けるコツあるの？
最近の鍋底温度モニタして、一定温度以上にならないタイプなら問題なかったりする？
2023/08/26(土) 23:12:26.99ID:+vD/9rHfa
>>27
すべってんぞガキ
2023/08/26(土) 23:12:28.85ID:4cne8WHLM
鉄パン育てろよ
2023/08/26(土) 23:13:25.86ID:n7oA0waW0
テフロン食ってるってこと？
2023/08/26(土) 23:13:33.87ID:HfIFotHUr
マイクロプラスチックの原因だから規制すべき
焦げ付きだけならステンレスのエンボス加工が最強だし
他はいらない
2023/08/26(土) 23:14:18.29ID:fma05O/e0
>>28
俺はこの550円のダイソー片手鍋を一年ぐらい使って買い替えてる
焼きそばから麻婆豆腐までと全てこの片手鍋で済む

https://jp.daisonet.com/cdn/shop/products/4549131687194_10_700x.jpg
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-gFuU)
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2023/08/26(土) 23:14:24.55ID:mo8DswF2a
続々糖質が集まってくるスレ
食べるプラスチック（笑）
2023/08/26(土) 23:15:08.76ID:HfIFotHUr
ワクチンなんかよりやばいって
人体への影響が不明
https://texal.jp/2022/11/07/teflon-coating-will-start-spreading-plastic-if-it-gets-even-the-slightest-scratch/
2023/08/26(土) 23:16:06.07ID:accExdn40
ちょうど2000円のフライパンが先週寿命がきたわ
具体的には1,565回目で周辺が焦げ付き始めた
朝昼晩使ってたから521日（17ヶ月）間使えたことになる
高いのでも2年持たないから2000円ほどの割安なのを買って買い替えるのが経済的
2023/08/26(土) 23:17:00.78ID:BExnMEb40
炊飯器のテフロン剥がれが困る
保証期間に1回新品貰ったけど
今は保証期間過ぎた
2023/08/26(土) 23:17:38.88ID:E5EZALPE0
テフロンフライパンは使い捨てだぞ
1年くらいで買い替える前提
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM71-QrNN)
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2023/08/26(土) 23:17:42.94ID:fPGd3G3kM
>>17
コツ掴んだら付かなくなった
とにかく予熱が足りなかった
水がコロコロする程度ではまだ早い
2023/08/26(土) 23:17:57.56ID:tF555HxbM
>>10
そのへん置いときゃ公園に住んでる人が拾ってくやろ
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-yUG9)
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2023/08/26(土) 23:18:22.96ID:S6PUvu25M
うちの嫁もすぐフライパンのテフロンをワヤにするわ
2023/08/26(土) 23:18:59.69ID:w6Czc8Uua
調理後熱を持った状態で洗う
これが一番ダメージ喰らうのあまり知られてない
炊飯器の内釜とかもそう
熱が下がってから洗わないとだめ
2023/08/26(土) 23:19:04.10ID:kUob3b9Ba
その点で言うと鉄フライパンってすごいよな
一度買ったら一生もの
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:19:53.37ID:PpyBhab+0
ステンと鉄とテフロンを用途に分けて使ってるから
テフロンももう5年ぐらい使ってるけど問題無い
46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 25af-BVsc)
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2023/08/26(土) 23:20:02.70ID:BleKy9Ad0
鉄はダメ
2023/08/26(土) 23:20:57.69ID:w6Czc8Uua
油汚れとかは温度が下がってから給湯器のお湯で洗わないとだめ
2023/08/26(土) 23:20:59.40ID:tF555HxbM
>>43
面倒だから裏面に水道水ぶっかけて冷ましてそのまま冷蔵庫に放り込んでるが
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9e4-8pw4)
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2023/08/26(土) 23:21:00.13ID:iitSXEdy0
金属のヘラを使わない
空焼きをしない
強火は極力避ける
急冷はしない
これだけ、守れば2年くらいは持つ
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:21:02.76ID:PpyBhab+0
>>44
でも鉄フライパンは定期的に焦げ落としが必要だからなぁ
家庭でやると地味にキツイ
2023/08/26(土) 23:21:08.28ID:HfIFotHUr
そもそも人体への影響以前に本来なら100年使えるはずの鍋を1年、2年で買い替えさせるとかSDGｓじゃない
たかがレジ袋で負担を強いといてなんでそんなもん売るのを許可してんのか
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/26(土) 23:21:14.86ID:9P3MEOAXM
>>33
レジ袋有料化なんかよりよっぽど効果ありそうだな
2023/08/26(土) 23:21:55.78ID:w6Czc8Uua
>>48
なに言ってるかよくわからないけどクソつまらないことだけはわかる
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ee6-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:22:07.88ID:RQF9M/iA0
ステンレスのフライパン使ってるケンモメンはいないの？
ちょっと興味あるんだよね
2023/08/26(土) 23:22:47.48ID:lOHfWKrZ0
>>15
把手まで含めると絶対30cm以内には収まらないけど、まあ不燃ごみに出して怒られたことはないな
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:23:49.58ID:PpyBhab+0
>>54
使ってるよ
予熱に時間掛かるし汚れが付きやすいし値段が高いのがデメリット
一生使えて見た目が良くて蓄熱性が高いのがメリット
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hca-5D9y)
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2023/08/26(土) 23:24:48.99ID:KhvT6YRrH
鉄鍋持ってるやつは定期的にカーボン焼いてるの？
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c6b7-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:25:21.76ID:mY7lr9Js0
ズルムケになったやつつこてる😳
2023/08/26(土) 23:26:35.09ID:VrLfedp40
剥がれたテフロンは毒なんだって
2023/08/26(土) 23:26:44.62ID:accExdn40
熱伝導率って銅のほうが高いから銅最強じゃないの？
61番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:26:56.18ID:PpyBhab+0
>>57
家庭用コンロで炭化させるのは難しいから地味にヤスリで擦る
半分ぐらいまでやったら手が痛くなるのでその後がキツイんだよなぁ
業務用厨房のコンロならカンタンだけど木製の取手は燃えるしな
2023/08/26(土) 23:27:03.83ID:lOHfWKrZ0
Amazonで昔買った極という鉄フライパン使ってる
錆びにくい加工してあるとかでお手入れが楽ちん
まあ高かったけどもう10年以上愛用してるし結果的にコスパ良かった
2023/08/26(土) 23:27:45.18ID:PWI4s5m7a
>>38
炊飯器も羽釜や土鍋使えば一生もの
結局 昔の人が使っていた ローテク 製品の方が長持ちしてるし sdgs なんだよ
2023/08/26(土) 23:27:52.51ID:mWIiTwxS0
>>57普通に洗剤で洗えば落ちるよ
2023/08/26(土) 23:28:32.62ID:w6Czc8Uua
まあ最悪クッキングペーパー引きゃいいし
固形物焼く分には問題ない
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 919f-lwqv)
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2023/08/26(土) 23:28:52.06ID:04i9k5310
超伝導で浮かすとか方法ないんか
67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:30:21.34ID:PpyBhab+0
>>64
そりゃ無理
落ちてると思ってるだけ
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6daf-VCqd)
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2023/08/26(土) 23:30:25.61ID:xeqIRSlh0
鉄かステンレスのフライパン買え
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ee6-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:30:48.02ID:RQF9M/iA0
>>56
じっくり予熱してから焼けば肉も焦げ付かない感じ？
70番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0ae9-5D9y)
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2023/08/26(土) 23:31:07.38ID:skEA8vDb0
定期的に買い替えさせるには
劣化しないと困るからな
職人は鉄パン使ってそんな無駄を省いてる
71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM2e-btAR)
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2023/08/26(土) 23:34:04.03ID:7htY6lNRM
みんなフライパンの劣化ばかり言うが俺はスポンジの劣化も安かろうが許せないんだが
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25af-mznc)
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2023/08/26(土) 23:34:24.30ID:weA3Xnhy0
鉄鍋についてる酸化した油も毒だぞ
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:35:11.88ID:PpyBhab+0
>>69
ステーキ肉なんかはコールドスタートするかクッキングペーパー敷く方が確実だけどね
最近は昔見たいにカンカンに熱してから肉を焼く人は減った
2023/08/26(土) 23:35:33.07ID:0+90YBps0
>>9
パスタの麺を茹でても大丈夫ですか？
茹で上がったら油絵を引くのですか？
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1502-ibGn)
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2023/08/26(土) 23:35:41.07ID:83svOcvg0
フライパンに関してはもったいないとは思う
コートしなおしたい
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-FGcH)
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2023/08/26(土) 23:36:04.01ID:jCkVut9Ea
テフロンみたいなゴミ庶民に使わせといてSDGsが聞いてあきれる
77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25af-vrNG)
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2023/08/26(土) 23:36:36.12ID:PTa9S0V50
>>27
フライパンは嫌だけど
シンクは効果あるんだな良いこと知ったわ
78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:36:51.08ID:PpyBhab+0
>>70
実は料理人もテフロンを使うんだけどね
耐久性は低いけど使い易いからね
2023/08/26(土) 23:38:06.28ID:yEme5pIT0
よく使うなら２年くらいで寿命
80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 868f-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:39:46.43ID:ou6G+2Md0
調理も片付けも基本めんどくさい作業なんだから手軽が一番よ
2023/08/26(土) 23:41:55.42ID:mWIiTwxS0
>>67
そうなのか・・・まぁ気にならないしこれでいいや
テフロンが出る前は親も鉄パン使ってたけどやっぱり洗剤で洗うだけだったし
2023/08/26(土) 23:46:13.41ID:HfIFotHUr
>>77
それならガラコよりCCウォーターとかのほうがいいガラコは酸とメタノールでSUSに対しても腐食性あるし(ボディには塗るなって書いてある)
割りとすぐ禿げるよ
2023/08/26(土) 23:48:01.58ID:sxx7o/5X0
>>1
鉄鍋つかってない情弱はアホ😅
2023/08/26(土) 23:48:10.80ID:HfIFotHUr
CCウォーターは浴室鏡で実験して効果確認済み
半年でも剥げない
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:48:23.99ID:PpyBhab+0
>>81
表面の油は洗剤で落ちるけどタンパク質や調味料が熱でこびり付くと洗剤で落とすの難しい
金属たわしでゴシゴシやっても限界があるしね
定期的に焼き切りして炭化させて落とすかヤスリで落とすしか無い
86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-2amN)
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2023/08/26(土) 23:50:09.06ID:PYJREOOpa
くっつかないアルミホイル使ってるわ
サラダ油しかなくていいし　洗うの楽
今のテフロンフライパンもう4年くらい使ってるわ
87番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM65-BpuH)
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2023/08/26(土) 23:50:23.34ID:bBjrrUQvM
(´•ω•`)ダイソーのフライパンがどんどん値上げされてて、街にある古い雑貨屋のフライパンと値段変わらなくなった🥺🥺🥺世知辛い
2023/08/26(土) 23:50:58.33ID:eneC1/VI0
使ったらすぐ水に付ければなんとかなるだろ
2023/08/26(土) 23:51:33.58ID:SkgyoZKj0
フッ素加工のコーティングを持たせるちょっとしたコツ

・毎回同じ五徳に同じ角度で乗せない（ガス火の場合。熱による劣化が集中する）
・中火以上で加熱しない
・サイズに合った量を調理する（底が見えるほど食材が少ないのはNG）
・使用は短時間にする、長時間加熱（煮込みなど）しない
・油だけを入れて加熱しない（水分が十分あれば100℃以上にならないのでOK）
・硬い食材（乾燥した食材、凍った食材、骨付きの肉、殻付きの貝etc）を入れない
・クッキングシートやフライパン用アルミホイルを敷かない
・塩分が高い食材や酸/アルカリ性が強い食材を加熱しない
・熱した状態で冷たい液体（水、油、卵etc）を入れない、調理直後に水で冷やさない
・菜箸やヘラなどの調理道具を加工面に直接当てない(木製や樹脂製でも傷むのでNG)
・調理が終わったらすぐに食材を取り出す、汚れはすぐに落とす
・洗う時は洗剤やタワシ/スポンジを使わない（汚れが落ちないのは使い方の間違いの証拠）
・洗った後は濡れたままにしない
2023/08/26(土) 23:51:38.99ID:HfIFotHUr
どうしてもフライパンに使うならシリコンオイルスプレーがいいよ
飲んでも無害だから
2023/08/26(土) 23:53:51.20ID:gB1o/PDrM
コーティング剤って高いんだな
買い替え数回できるじゃねーじゃ
2023/08/26(土) 23:55:02.26ID:HfIFotHUr
>>89
こんな面倒ならエンボスフライパンで何も問題ない
テフロンしか焦げ付かないのを知らないやつが買いつづけてるとしか思えない
2023/08/26(土) 23:55:09.24ID:nCGtllwY0
テフロンと鉄パン併用してるけどテフロンの小径フライパン軽すぎて温度センサーで傾くのなんとかして😭
94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｲｴﾃﾞｨ MM72-u1T+)
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2023/08/26(土) 23:55:59.07ID:QjhfzspPM
だから鉄が良いんだよ
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c6a2-OogX)
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2023/08/26(土) 23:56:26.72ID:/FaE68iD0
ん？PFASって体に悪いのにそんなもので料理していいの？
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 917b-lN7b)
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2023/08/26(土) 23:57:43.46ID:oTOHgITA0
ステンレスが結論、５年くらい使ってるがこれでいい
サビに気を使うこともなく手入れの手間もない
最初はくっつきに苦労したが
接触面の水分が残ってるとくっつきやすいという仕様を理解してからは使いやすくなった
2023/08/26(土) 23:58:25.00ID:HfIFotHUr
>>91
安いのはすぐ禿げる
CCウォーターは高いがごく少量で長持ちするし通常の使用方法なら5年分はあると思って良い
業者ではないが俺はいろいろ試して最もコスパ良いと思ったよ
安定性が高く腐食性がないからシリコンスプレーの上位互換的に使える
ウィークポイントは撥水は良いんだけど艶がいまいちなところくらいかな
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/26(土) 23:59:10.90ID:PpyBhab+0
>>93
ミニ五徳使えば？
ググればどんなのか判る
2023/08/27(日) 00:00:19.33ID:L/8Vd2ng0
今日ちょうどフライパンを買い替えたとこだわ
ティファールを長く使ってたけどハンドルがニトリの奴と互換性あるの知ってからニトリにしてる
耐久性も変わらん
100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/27(日) 00:00:59.48ID:OpNtvqURM
鉄とかステンレスで素人が餃子焼いてもスルッと剥がれる？
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2d8f-OrLx)
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2023/08/27(日) 00:02:32.81ID:Cr591SSl0
餃子くっつくようになったら窓から投げ捨てた方がええわ
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/27(日) 00:02:46.90ID:OpNtvqURM
>>99
ニトリは一度品質ガタ落ちしたけどもち直したな
2023/08/27(日) 00:04:07.74ID:y/G2H7Ohr
ティファールはボッタクリゴミ
デザイン性と収納性だけ
関係ないが電気ケトルは昔の中華並みの品質でヤバい 白物家電はしっかりしたエンプラを使ってる日本製に限るよ
2023/08/27(日) 00:04:43.94ID:dPov3D/50
鉄かステンレスにしとけ
でも最低限の使い方は覚えないと何買っても無駄にするから気を付けよう
2023/08/27(日) 00:05:08.91ID:QnL+EpC10
これだけ科学技術が発達してるように見えてもずっと油なしで目玉焼きがきれいに作れるフライパンすらない
って大した技術じゃないよな
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ee6-dlFE)
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2023/08/27(日) 00:06:48.75ID:1bFfFYBy0
>>73
サンキュ
クッキングペーパーは確かに良い手だわ
2023/08/27(日) 00:08:01.94ID:y/G2H7Ohr
>>105
だからステンレスのエンボス加工があるだろ
高すぎる熱伝導と接触面に空間が無いことが焦げ付く原因
ステンレスなら最悪焦げ付いても熱でカラッカラにしてたわしでゴリゴリしてゴミ箱に捨てるだけだから
メンテナンス楽なんだよ
2023/08/27(日) 00:08:06.97ID:Z8m5W8Ei0
テフロンって段々剥がれてくるわけだからな
こすった残りカスみたいなのを体内にいれ続けてるんだぜ　ゾッとするわ
鉄かステンレスに限る
109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 917b-lN7b)
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2023/08/27(日) 00:10:17.69ID:iEQM+hun0
>>100
鉄は余裕だがステンレス初心者はくっついてボロボロになると思う
接触面の水分が完全に飛ぶ火力で焼くとスルッと剥がれる
110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25af-vrNG)
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2023/08/27(日) 00:12:33.06ID:SOWG+bOH0
>>97
検討させてもらうけど、ccウォーターはシンクの話だよね？
フライパンにはフライパン専用のスプレーの方が良いよね？
111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 15de-dlFE)
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2023/08/27(日) 00:15:13.83ID:Lb/X3OYv0
ベストな道具なんて無いよ
自分のスキルと料理頻度と料理内容に合った道具を選べばいいだけ
プロは絶対テフロンを使わない無いって言ってる人も居るけどそれはデマな
普通に使ってるし業務用も売ってる
112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 917b-lN7b)
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2023/08/27(日) 00:15:24.72ID:iEQM+hun0
ステンレスで焼くコツとして最初に入れた食材をしばらく動かさない
予熱していても投入直後はどうしてもくっつくので動かすと崩れる
接触面の水分を飛ばして焦げ目がついてから剥がすと以降はくっつかずスルッと食材を動かせる
113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/27(日) 00:15:34.41ID:OpNtvqURM
>>109
とにかく最初にガンガン予熱して油ひけばええんかな
オムレツとか目玉焼きもそれでいける？
2023/08/27(日) 00:15:51.67ID:y/G2H7Ohr
シンクはいちおう使えるが試してねえからな
ガラコより良いのは確かだが
そもそもシンクくれえならピカールとか番手の高い耐水ペーパーで磨いたほうがいいのでは
酸化膜で輝きはすぐなくなるけど表面粗さが減れば水弾いて汚れは落ちやすくなる
115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-sWfx)
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2023/08/27(日) 00:16:41.16ID:Ow5GEftjM
温度上げ過ぎじゃね？
高温で使うなら中華鍋でも買えよ
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6daf-5Bsm)
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2023/08/27(日) 00:17:50.40ID:pXD9Ac8h0
安いフライパンってすぐハンドルの付け根がへたるな
2023/08/27(日) 00:18:30.76ID:y/G2H7Ohr
フライパン専用スプレーというのがあるのは初めて知ったが
まじでこんなん人体への影響が不明だからやめといたほうがいいのでは
怪しいオリーブオイルでも塗っといたほうがまだ安心だよ
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-sWfx)
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2023/08/27(日) 00:20:11.09ID:Ow5GEftjM
てかもっとちゃんとしたもの作れないのかな？
フライパンと炊飯器の内釜
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-VnR5)
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2023/08/27(日) 00:21:38.78ID:odMRuEk0a
お前らどうせ良いフライパン買ったってそれで調理すんのは農薬ホルモン剤アルプス処理水まみれのゴミみたいな食材だろ？
素直にコオロギを生でいっとけ
2023/08/27(日) 00:21:43.57ID:m9JlPG6v0
一年で2000円ってコスパ悪いだろ
165円のサブスク契約やん
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 917b-lN7b)
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2023/08/27(日) 00:21:44.90ID:iEQM+hun0
十分予熱して油ひけば目玉焼きもスルッとできる
ステンレスは水を入れて蒸し焼きにする餃子が難易度高いから餃子マスターしたらほとんど使いこなせる
2023/08/27(日) 00:23:49.25ID:y/G2H7Ohr
どうしても難しいなら餃子のときだけクッキングシートなりホイルなり敷けばいいんだよ
テフロンより経済的
2023/08/27(日) 00:26:14.60ID:Zunzv4Ey0
鉄フライパンって錆びるし傷が目立つから使い難い
どうすりゃ良いんだ
124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-VnR5)
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2023/08/27(日) 00:27:54.24ID:odMRuEk0a
PFASが気になる奴はホルムアルデヒドと電磁波はちゃんと防御してんだろうな？
そもそもそんな健康を気にする価値のある人生か？

頭に巻いたアルミホイルをフライパン代わりにして直射日光を浴びればいいじゃん
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 868f-B967)
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2023/08/27(日) 00:29:19.12ID:QC0Ax6hS0
3000円くらいの業務用鉄パンで20年以上保つぞ
126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/27(日) 00:30:32.31ID:OpNtvqURM
>>123
だからもし買うならステンレスだわ
127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-FxOr)
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2023/08/27(日) 00:34:32.57ID:2l2NSHivM
中華鍋で今までずっとミッションをこなしてきたが去年テフロン買ってみた
先人の教えを忠実に守ってるけど１年使って剥がれる気配はいまんとこないな
2023/08/27(日) 00:36:07.80ID:RVEBsl4i0
コーティングが剥げてからが本番
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹ Sred-a2zR)
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2023/08/27(日) 00:36:51.42ID:TgsABv+dr
韓国がフライパンの製造国だから
日本だけこんなクソコーティングフライパン使わされてんじゃないの
130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c18f-3jTg)
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2023/08/27(日) 00:44:37.17ID:+xujfLXg0
フライパンに解決策はない模様
ソースはうちの嫁
しょっちゅうフライパン買い換えてるわ
2023/08/27(日) 00:46:33.34ID:BAuWDYq/0
>>129
フライパンくらいどこの国でも作るやろ・・・
じゃあティファールは禿げにくいか？て話
2023/08/27(日) 00:51:09.02ID:u2OC22qqM
最終的にバッラリーニにたどり着いた
133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-VnR5)
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2023/08/27(日) 00:58:35.14ID:odMRuEk0a
>>132
あれ使ってるとオッサンの歯みたいに汚らしくまっ黄っ黄になるよな
専業主婦マンコがすぐダメにしてフリマで売ってるしジャップには使いこなせないやろ
134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c18f-bIAO)
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2023/08/27(日) 01:00:16.02ID:7A0ddMZG0
テフロン加工のフライパンは1年で買い替えろ

それと別に鉄フライパンも持っておけ
135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sdea-dlFE)
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2023/08/27(日) 01:01:25.96ID:qfNOQbZwd
鉄は愛着がわいてくる
2023/08/27(日) 01:02:10.24ID:6CqRS45Cd
>>125
重たいじゃん
2023/08/27(日) 01:25:38.03ID:pdPN4nJXM
>>73
最初に強火で表面を焼き固めて肉汁を閉じ込めます
なんてのが嘘だと知られてきたからな
2023/08/27(日) 01:49:42.76ID:uPv+3ixF0
>>107
鉄エンボスはあかんのけ？
2023/08/27(日) 02:42:26.18ID:l3q4sB5+0
よくわからんけど結局アルミのソテーパン、鉄フライパン、鉄中華鍋
この3つに絞り込んでつことるわいな
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0a4c-C5+R)
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2023/08/27(日) 03:58:33.98ID:5rdv/dpa0
金属ヘラとか金だわし使わなければ
何年でも保つが
141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6daf-ZE7F)
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2023/08/27(日) 04:10:33.50ID:2hB48aYG0
>>50
水酸化ナトリウム使わんのか？
重曹と、せんべいなんかについてる乾燥用石灰をざっくり同量フライパンに入れて水を入れて沸かす

水酸化ナトリウムが生じてきて焦げ付きを溶かす。薄いから怪我の恐れもない
2023/08/27(日) 04:12:46.63ID:Glal7wxg0
食べ物と一緒に少しずつ摂取してるなんてなw
蓄積するかは知らんが
143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 869a-pOBj)
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2023/08/27(日) 04:40:34.65ID:CukjyXCo0
>>37
ふむふむ
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1a87-yET9)
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2023/08/27(日) 05:13:23.33ID:f1/j+v480
車の塗装にこそ採用すべき技術
フライパンに比べれば遥かにヌルい環境で使用されるわけだから
そう簡単に剥がれる心配もないだろ？
ま、ググって出てきたサイトだとボディーコーティングで儲けるのに不都合だからってのが出てきたが
マジなら死ねよと思うｗ
2023/08/27(日) 05:16:08.03ID:Nw0at0IxM
ダイヤモンドコートとか言うので週2回ぐらい使ってて
洗う時はスポンジの黄色い方だけを使うようにしたら4年ぐらい問題無く使えてる
146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-FGcH)
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2023/08/27(日) 07:19:26.55ID:ZVrfEhHua
女が口紅10本食べてるって笑えないよな
147番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4a56-pYKI)
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2023/08/27(日) 07:21:29.64ID:Qeq+Aiut0
=T=i=k=T=o=k（←迷惑でしたらこちらをNGしてください。）

更に家族にも教えて、加えて￥3500をGETできる。
https://i.imgur.com/1SdaieD.jpg
2023/08/27(日) 07:27:38.64ID:UbFCBDQM0
冷凍餃子の高い奴買って焼いて以来油がしみこんで
テカテカになってしまって焦げ付きにくくなった
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1a87-ipsX)
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2023/08/27(日) 08:14:36.38ID:aYm3NK8j0
安いんだから剥がれたら買い替えとけ
加工に慣れると無加工には戻れなくなるし
150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a9d1-e+8E)
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2023/08/27(日) 08:16:35.74ID:0MpAGppX0
剥がれたテフロン
もしかして喰ってる？

って思うと怖いよな
151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-Uw1y)
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2023/08/27(日) 08:19:44.17ID:0qcfq6oea
意外と小さく目に見えない焦げつきの蓄積をテフロンの劣化と感じて買い替える人が多い
100円ショップで売ってるセスキ炭酸ソーダか重曹を
くっ付くようになったフライパンに貯めたぬるま湯に溶かし
一晩放置してから普通の食器洗いスポンジで洗えば復活することが多い

>>144
皆同じ車体色になるからダメやん
フェラーリみたいに台数限定でも即完売する商売方法ならいいけどさ
152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0ae9-5D9y)
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2023/08/27(日) 08:20:41.60ID:uyaHLova0
やっぱ鉄フライパンが最高だよな
153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMf2-UaEq)
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2023/08/27(日) 08:22:22.12ID:OpNtvqURM
>>141
重曹だけじゃダメなの？
154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-Uw1y)
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2023/08/27(日) 08:42:33.30ID:0qcfq6oea
>>153
重曹単体はそれほどpHが高くない（強塩基でない）んで
水酸化ナトリウム作ってやることでpHの高めてやるのが良い
NaHCO₃+CaO→NaOH+CaCO₃

面倒なら重曹よりpH高くて同様に100円ショップで手に入るセスキ炭酸ソーダ単体でもそれなりに効く
155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-vcrq)
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2023/08/27(日) 08:54:35.69ID:5VA1Edfea
買い替えが面倒でステンレスに切り替えたわ
2023/08/27(日) 08:56:38.97ID:lge+Dzto0
ホムセンに1000円くらいで売ってるだろ
あれを半年位で買い替えるのが最強
ゴミは不燃でいいぞ
2023/08/27(日) 08:57:14.28ID:/8KshOrc0
>>147
試してみる価値があると思うな。
158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1a87-ipsX)
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2023/08/27(日) 09:07:16.92ID:aYm3NK8j0
鉄はすぐ焦げるし錆びるし
テフロンより扱い面倒だろ
ステンレスでもダメ
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0ada-dlFE)
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2023/08/27(日) 09:08:26.04ID:LvnKa5+p0
強火で使うな
熱いまま水に浸けるな

守ってる人誰もいない
2023/08/27(日) 09:10:15.24ID:sE/JfD/Ma
料理し終わった後に水でジュッてやると収縮して剥がれやすい
とりあえず置いておいて冷めるの待つのが長持ちさせるコツだよ
あとガスコンロは鉄板入ってないガス用使った方が焦げにくい
2023/08/27(日) 09:10:18.55ID:ZLenSllN0
鉄よりステンレスが扱いやすい
162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a9ba-gjMu)
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2023/08/27(日) 09:10:33.84ID:ILW0mLOI0
>>152
焦げ付いて金たわしでガシガシ洗うのが面倒だけどな
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ da87-NdIe)
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2023/08/27(日) 09:14:31.26ID:S1Aa4wbl0
中尾アルミ👍
164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c698-Nv5c)
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2023/08/27(日) 09:17:57.01ID:Yfoceb650
>>159
守ってる
ホームセンターで千円で買ったフライパンでも5年経過したがはがれはない

あと熱いうちにキッチンペーパーで汚れをぬぐい冷めてから洗剤は使わず柄付きタワシで洗うだけ
2023/08/27(日) 09:18:53.07ID:7sc3cxC+M
鉄プライパン育てる部にお前も入会するか
166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MMde-mE/a)
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2023/08/27(日) 09:20:58.37ID:ubS3v21CM
650円の使い捨てれば
2023/08/27(日) 09:35:18.22ID:ascH664q0
>>147
今更宣伝してて草
168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3ea2-TDjq)
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2023/08/27(日) 09:36:11.16ID:qnVfH7Tl0
このスレでエンボスステンレスが勧められてたからググってみたらドクターハウスとか言うレビュー１個もない韓国のメーカー１件しか作ってなかったんだがほんとに良いものなのか？
2023/08/27(日) 09:38:14.17ID:emM0tQDyM
>>36
ケツから出てくるからいいんだよ
170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c14c-eE5o)
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2023/08/27(日) 09:45:49.12ID:GmPrXevL0
ケンモメンなら無条件で鉄のフライパンだろ
テフロンが勝ってる点は何一つないぞ
171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-Uw1y)
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2023/08/27(日) 10:57:08.76ID:5/YHz9sUa
>>170
ズボラなヤツが調理後放置しても錆びないって部分は間違いなくテフロンの価値だが
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1500-dlFE)
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2023/08/27(日) 11:14:53.66ID:ySSYHtby0
ダイソーのダイヤモンドコート500円かトライアルのダイキン製フッ素499円どっちも20cmで迷ってる
2023/08/27(日) 11:16:53.93ID:Ljf4PmGCM
半年で買い替えたいけどコスパ敵にどこで買えばええんや
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW d9d2-v3ui)
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2023/08/27(日) 11:17:39.40ID:ZKbXia820
ダイソーやオムニ7なら500円だしな
一ヶ月で使い捨ててもいいレベル
2023/08/27(日) 12:36:16.17ID:ZnKiYRuGM
>>170
重さだな
お袋は鉄フライパンの重さを嫌う
2023/08/27(日) 15:25:39.46ID:n6vRNZP70
>>173
ドンキがいいよ、ってゆきぽよが言ってた
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