日本人、貧しくなりすぎてスープを使えず茹でたラーメンに極微量の醤油ダレと卵だけを絡めたナニカが国民食になる [377482965]
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今日メガドンキ買い物行ったらちょうど警報が作動してたわ これ完全にラーメン屋都合なんだよな
スープ捨てると排水管詰まるし下水道料金上がるからまぜそばだの油そばだの言い訳ごねて汁なし誘導するわけ 鶏ガラとかゲンコツとか買ってきて自分でストック作れ
安いぞ むしろ何もつけないほうが小麦の味を楽しめていいんだが >>66
なぜか油そばってスーパーに売ってないんだよな
売ってたとしてもやたら高い スープの要らないつけ麺は商売としてボロ儲けって漫画で読んだなぁ 卵もいらんだろ
醤油と生姜とニンニク絡めたらそれっぽく行ける 新鮮な中華麺 38円
新鮮なスープストック 20円ぐらい?
調味料 10円ぐらい?
ありあわせの具材 80円ぐらい?
占めて150円ケンモラーメンの完成だ!!! これからは貧乏を肯定していく時代
ってそれ戦時中やん😅 じっくりコトコト作るスープが家で出せないラーメン屋の強みだったのに
光熱費が上がったから
作れなくなったんだな >>85
850円って税抜だと思ったら税込だった
安すぎだろ ナポレオン軒の食べたけどそんなにおいしいかあれ
普通のラーメンの方がいいと思った >>82
スープを作るのが大変な普通のラーメンとか、つけ麺ですら一応つけ汁はコストかかるのに
こんな汁のコストが皆無のやつを800円越えとか舐めすぎだろ
麺さえあれば家で同じの作れるレベルだし、元ネタの四国讃岐の釜玉も高くても500円未満だし、
あの丸亀ですら480円だ >>73
麺茹でて和えるだけだぞ
タレも調味料適当に混ぜるだけ
油そばも汁なし二郎も汁なし担々麺も簡単だぞ 嫌儲麺
vs
ネトウヨパスタ
嫌儲麺は楽しんでやってて
ネトウヨパスタと違って悲壮感が無いwww 具材減らすと意識高い系に見えるってちょろいよな
逆に増やすと二郎系で汚いとか言うの完全に騙されてるわ >>96
じゃあお前が破格の100円で提供したら?w
お前みたいな無能はまず営業許可取れずに終わるけどwww まあ前日の夜に仕込みして朝8時とかからスープ炊くのなんてめんどくせえもんなw >麺自体をシンプルに楽しむ釜玉は日本人の食志向ど真ん中といえ、ラーメンの新カテゴリーとして定着しそうだ。
どの辺がど真ん中なんだろ
何も考えずに記事書いてるだろこいつ 昨日の昼お湯切ったインスタントの麺に汁多めの麻婆ナスかけて食った
おいしかったよ >>112
うどんでも釜玉食ってるやつあんまおらんしな アツアツが好きな人はダメだろうけどスープ半分で割引とかやってくれよ
あんな大量にいらなくね? もうグルメラーメンブームも終わりだな
真面目にスープ炊く若手の人間もいない
こういう単純で儲かるやつばっかりになるよ >>114
ケンモメンはサラダ油かけただけで油そばってことにしそう 原価と手間の大半占めてるスープが無いもんに数百円出せるかよ ラーメンなんて原価の大半がスープなのにそれすら作らず値段はラーメンと変わらないからな
いかに儲けを出すか考え抜いた先に生み出された料理
料理ですらないか これだしてるラーメン屋って銭ゲバ確定だから二度と行かないようにしてる >>112
素材を楽しむ和食とかいうクリシェをそのまま鵜呑みにしてるんじゃね? >>119
俺が思うに油そばのタレを油とセットで売り出したら億万長者だと思うわ >>60
そりゃどこの飲食でも店都合だよ。食材だって価格を考えて落とすし廃棄も含めて当然だよ?むしろ店都合じゃない上品とかあると思ってるの?馬鹿なの? >>132
オイスターソースとごま油とウェイパー混ぜるだけじゃん 日本の排水管はボロボロなのでインフラにも優しい
賢い選択である >>133
暑さと血糖値スパイクで憤怒発作おこしてそう マジで貧乏で第一次産業は外需にむけてビジネスやってんのに
禁輸されててくさ >>96
貧乏な国では食えないよね
日本てほんと贅沢な国だわ 逆じゃね?
その理屈だとリッチになってる傾向
だって値段が普通のラーメンと変わらないからな ジョブチューンでインスタントラーメン使って似たようなの作ってたわ 単にラーメン店側の苦肉の策だろ
客はどうするかというとラーメンを食わない、になる 暴力団組長兼ラーメン屋店長が射殺された事件どうなったんだよ。警察は無能かよ。 >>55
麺の味が出すぎる気もするけどな
醤油と喧嘩しないか? 太陽神天照「もう陰湿ジャップ見捨てたから焼け氏ね餓氏しろ」 高級食パンや高級卵かけご飯と同じく
低コストでボロ儲けしたいという汚いやり口
絶対に利用しないわ カップ麺の麺って塩味付いてるからお湯捨てて麺だけでも食えるよな
生麺は麺自体うまいから塩黒胡椒で十分 中華麺はその都度買うしかないが豆板醤やら甜麺醤やら調味料を常備しとけば簡単にまぜそば作れるのに 釜玉うどん大を頼んで半分釜玉でくったら出汁注いで月見うどん風にして食う
釜玉ラーメンはありえない。汁無しって何やねん
スープが本体やろがい。邪魔になる太麺もノーサンキュー 寿司みたいなゴミ食って生きてきた民族だから粗食に強そうだな >>157,168
だから机なんだってばよ😒
>>159
ええやんけ健康的で😤
>>160
朝昼はイモとかパンだから夜は食べなくてもかなって
>>162
https://i.imgur.com/YjXCnwd.jpg
多分これのことでは… >>166
甘いもの大好きなのがまずいんか…🙄
>>169
わからない。良い(E)って読むのかも
>>171
39000です🏡 YouTubeで
昭和30年代、40年代の
銀座の風景を見てごらん
あれが本当の日本なんだよ ギョムのちうか麺ええよな
一玉30円くらいか。スープ付き生麺買うとスープの方を余らせて後日ギョム麺で食う ラーメンなんてゆでないといけないから冷凍うどんだわ >>172
ケンモジいくつ?シンプルでいい部屋だね 単に、塩分や油、出汁を溶いたスープを大量に飲むよりも
まぜそば状態の方が胃腸の負担が軽く感じるから
ここ数年は混ぜそば/油そばだわ
二郎インスパイアもいつも汁なしを頼むから
スープがある事を完全に忘れていて
昨日初めて汁ありで食ったら…思ったより美味くなくて草生えた >>98
今回は手抜きごはん?
机きれいになってるな 二郎系ラーメンにまぜそばあるけど
スープがない分コスト抑えられるはずなのに
何故か二郎系ラーメンより100円高い1000円なんだ
あれ納得行かない >>187
この部屋自体は多分5.5です。間取りとかちょっとよくわからない🤔
>>189
いつもは夜は食べないとかのが多いんよ😌 >>192
いつもアップしてるのは朝とか昼ごはんなのか
しかし毎回思うけど写真撮るの上手いよね 油そばなんて原価くそ安いのにもう800円以下とか見なくなったな
麺の味を楽しむもなにもただの小麦にたまにちょっとした混ざり物があるくらいだよ 白米のほうが安いだろ。白米に醤油かけて食っているようなもんだし >>193
ごめん適当に伝えちゃったかも、朝昼はオートミールとかさつまいも毎日食べてるんだけど
夜は2日置いて3日目食って2日置いて…てやってます。
ケンモ映え称賛ありがとー!🪰 チャパグリは国民食
手軽に食べれて美味しい韓国の国民食、チャジャンミョンを味わおう!
https://hansikguide.com/ryori/jjajangmyeon/ 安ければ普通に支持するんだけどラーメンから値段を下げないで情報を食わすための
小汚いテクニックだろこれ 家なら100円飯だけど外食なら350〜400円くらいか? ラーメンの原価の8割はスープ
ラーメンの工程において技術料を払う価値があるほど難しいのもスープ作り
スープがない、もしくは手抜きのメニューを頼むのは情弱 油そばあんま好きじゃないけど、近所の家系の油そばはちゃんと家系っぽい豚骨感あるから好きで贔屓にしてるわ
なぜか毎回麺増しかライス無料で、ホーレンソー頼むとソフトボール位の玉になって乗ってくるしコスパ良き ネトウヨカルボナーラやんw
バカにしてたのに一般人まで食わないと駄目になったか 麺つゆ、砂糖、醤油、ごま油、鶏がら顆粒、オイスターソース、ニンニクチューブ、テーブルコショウを買い揃えればラーメンスープはいくらでも作れるんだけど
買い揃えるだけで2000円くらいするからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています