1万年前に砂漠で生まれたネコがなぜマグロを好むのか？ [303493227]
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2023年08月28日 19時00分サイエンス
「1万年前に砂漠で生まれたネコがなぜマグロを好むのか？」の謎が科学的に明らかに
ネコと言えば魚好きで知られており、特にマグロを使ったキャットフードやネコ用おやつは大量にあります。ネコを飼っている人でも「愛猫は何となくマグロが好きらしい」と感じている人も多いと思いますが、「なぜネコはマグロが好きなのか？」を研究者が科学的に解き明かしました。
ネコは独特の味覚を持っており、砂糖を感知するための重要なタンパク質を欠いているため、砂糖を味わうことができません。これについて、ペットフードメーカー・マースペットケアが所有するウォルサム研究所ペット栄養学センターで働く風味科学者のスコット・マクグラン氏は、「肉には砂糖が含まれないからでしょう」と語っています。また、ネコは人間よりも味蕾(みらい)の苦味受容体の数が少なく、これも超肉食動物で共通の特徴だそうです。
しかし、ネコは五味のいずれかを感じることができるはずであるとして、マクグラン氏ら研究チームはネコの味蕾について研究をスタートさせました。人間や他の多くの動物では「Tas1r1」「Tas1r3」という2つの遺伝子が、味蕾内で結合してうま味成分を検出する受容体を形成するタンパク質をコードします。これまでの研究では、ネコが味蕾で「Tas1r3」を発現していることが確認されていましたが、もうひとつの重要な遺伝子である「Tas1r1」を持っているかは不明でした。
マクグラン氏ら研究チームは、研究とは関係のない健康上の理由で安楽死させられた6歳の雄ネコの舌を生体組織診断しました。舌の遺伝子配列を解析した結果、ネコの味蕾には「Tas1r1」と「Tas1r3」の両方が発現していることが明らかになっています。これにより、ネコの味蕾にはうま味を検出するために必要な分子構造のすべてが備わっていることが、初めて科学的に証明されました。
https://gigazine.net/news/20230828-why-cats-love-tuna/ 研究によると、ネコが感じるのはうま味だけではありません。味覚テストでネコは、マグロに特に高濃度で含まれるヒスチジンとイノシン－リン酸を含むボウルを特に好んで食べたそうです。そのため、マグロはネコにとって「最も好ましい組み合わせのひとつのようです」「(マグロは猫にとっての)うま味のスイートスポットを突いているようです」とマクグラン氏は語っています。
マクグラン氏は本研究の応用のひとつとして、「ネコにとってより口に合う食べ物の開発」を挙げています。また、うま味成分を多く含んだ「ネコにとって飲みやすい薬」を開発する可能性についても言及しました。
ただし、ネコは約1万年前に中東の砂漠で進化した動物で、そこには間違ってもマグロが生息していたとは考えられないため、「ネコがなぜマグロを好むのか？」の原因は未だに謎です。
ネコが長い年月をかけて培ってきた味覚である可能性もありますが、紀元前1500年頃に古代エジプトで描かれた壁画にはすでに「ネコが魚を食べている様子」が描かれており、中世には中東の一部の港でネコがマグロを含む大量の魚を食べるようになっていたことが明らかになっています。
そのため、マグロの味を好むように進化したネコが、他のネコよりも生存戦略において優位に立つことができた可能性を、ワシントン大学の動物考古学者であるフィオナ・マーシャル氏は指摘しています。
ただし、マクグラン氏は「我々はまだネコの味覚に関する研究の出発点にいます」「本研究はすべて、ネコであることが何を意味するのかという基本的な理解を深めるためのものです」と述べ、さらなる研究の必要性を訴えています。 うちのはカツオのが食いつき良いわ
時点でマグロ
チキンにはほぼ見向きもしない ＞「ネコがなぜマグロを好むのか？」の原因は未だに謎です。 深い意味はないんじゃね？
単純に相性めちゃくちゃ良かったんだろう 鳥の方が好きそうに見えるな
目の色が変わるというか野生に戻る 猫って砂漠で生まれたの？
良く分からんが本能が塩分を求めるんじゃね トリビアの実験で肉とマグロの塊を並べて置いたらほとんどのネコが肉に行ってたろ 人が与えるもの食うだけで人が魚食わない地域の猫は魚には見向きもしないって言ってたけど > イエネコの先祖はリビアヤマネコとされていて、このリビアヤマネコを知ることで、身近にいる猫についてもより深く理解することができます。
なるへそ
確かに砂漠の生き物かも 猫の好物のイメージは国によって違うんだ
イギリスはうさぎ肉、アメリカはチーズ、イタリアではパスタ
身近な動物だってことだな ネコと言えばお魚みたいな固定観念があるだけで
肉のほうが好きだろ 日本の猫だけ
日本人が魚食べるから猫に魚を与えていただけ どうでもいいけど海産県で生まれたうちの柴犬は魚介類が好きだ
あんまりあげちゃダメと言われてるが塩臭いにおいのものは何でも喜ぶ あいつら魚を与えるとすごい勢いで食うわ
なんなんだろ いい事思いついた。
汚染魚は全部、ドッグフードとキャットフードの原料にすりゃええやんけ。
科学的に安全なんやろぉ？ エジプトで猫は航海の神様。
大航海時代列強はエジプト式の船とその航海術の派生。
1000年前から守り神として船に猫を積んでいる。
日本の猫も含めてその守り神が逃げ出して繁殖した。
んでヨーロッパから日本まで2ヶ月の船旅。
魚の食えない猫はすべて死ぬ。 うちの嫁が出してくるカリカリがマズイんだが
そこのマグロのカンヅメを出せや ばあさん猫魚に異常に執着してるわ
肉とかだと臭い嗅いだだけでノーサンキューってなる
はたはたとかあげたら麻薬かってくらい舌なめずりしてた 1万年後にもかつて猫はちゅーるという食べ物に心奪われていたみたいな事言われてるよ >>13
純肉食動物の猫の獲物の血液には充分な塩分が含まれてるから塩味の感覚も必要ない為塩味の感度もかなり低いと言われてる
甘味も塩味も感じないから旨みだけ強烈に感じるのかもね >>28
猫は鶏肉も好き
彼らの野性的な本能を刺激するのだろう マジメな話をすると
ネコ含めて哺乳類は基本的に子供のころ食べた味を好むようになる 猫＝魚好きって日本だけだろ
イタリアの猫の好物はパスタだぞ 元々砂漠にいたっていうけど今の猫ちゃんを砂漠に放置したら秒で輝くだろ 種だな
ネコ科が魚科を捕食するというグローバルな視点 朝鮮人は何も好きにならないで欲しい
その国の人は朝鮮人に好かれても嫌われても迷惑 たぶん草食のアフリカゾウにマグロあげても喜んで食うと思う
肉を消化できなくとも塩分のために食うはず >>13
砂漠で生まれた生き物なんで、猫の腹回りの脂肪はラクダのこぶと同じ機能を持ってるらしい そんなこと言ったら何万年前に生まれたホモサピエンスがなぜマックを好むのかっつうことだよ >>54
そいつらは魚じゃなくてネズミを取るためにいるんだが… >>47
でもムハンマドが猫大好きだから、
イスラム教の地域はﾒｯﾁｬ猫おるんやで つーかスフィンクスがいた場所は砂漠ではなかったんだがｗ 昔飼ってた猫はマグロじゃなくてもこっちが刺身食べてると匂い感知してすっ飛んできたっけなぁ
でも1番好きだったのは馬刺しだったわ チンパンジーはアフリカにしかいないけど、
東南アジアにしか存在しなかったバナナが大好き
こんなんいくらでもある 人間が猫を買うようになったのはネズミ対策のため
ネズミは猫の鳴き声が聞こえる場所からは逃げ出していなくなる
船や港は物資を運んで貯蔵しておくのでネズミ被害に遭いやすく猫を飼う必要があった
そして猫の原産地に近いエジプト、北アフリカ、中東は地中海貿易における要所であり
交易が盛んで大きな港がいくつもあった
それらの港では漁ももちろん行われていて赤身魚とかも多く水揚げされていてた
しかし赤身魚、特にマグロらすぐ腐って保存処理に向かないため基本的に出荷せずその港で直接漁師たちが食べていた
それで港で飼ってる猫もそのおこぼれを貰うことができて、それが数千年続いた結果
自然淘汰でマグロを美味いと感じる猫の遺伝子が残った 謎じゃねーよ。
魚を好むのは日本や海が近い猫だけだよ。
アメリカの内陸では魚よりも肉を好む猫ちゃんが多い。
ようはタンパク質をメインで摂りたいってだけなんだよ。
猫好きならみんな知ってるよ？ >>54
エジプト文明の頃から守り神として載せてる。
船が沈むときに最後まで空気の残る場所を即座に判断できる能力がある。
WW2の戦艦による殴り合いの時代には重宝された。
これは船を訪れたチャーチルに挨拶に来た守り神。
https://www.treehugger.com/thmb/dTdfXrVtm2GtpvmePPV9e9HBwQ0=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2012__04__600px-Blackie_and_Churchill-a5b0d23581c94472a2e71ee83fdc7977.jpg 俺の猫はよく畑に連れて行くとバッタとかコオロギを好んで食べてるな
畑行くよ～って言うと飛びつくように車に乗る 犬が魚好きになってない時点でジャップガー連呼理論は崩壊してるゾ
それこそ江戸時代までなら犬も猫も穀物主体の残飯食ってたろうしな
ジャップガー理論通りなら今もねこまんまやうみゃうみゃ犬飯(ﾟдﾟ)ｳﾏｰしてフード類も穀物主体になってるはず 🐱いつでも寝首かけるよ、だけど毎日餌くれるからやらないよ いや江戸時代じゃないな
戦後だいぶ経つまで残飯まがいの飯食ってただろ犬猫 記事タイトル
「1万年前に砂漠で生まれたネコがなぜマグロを好むのか？」の謎が科学的に明らかに
記事内容
「ネコがなぜマグロを好むのか？」の原因は未だに謎です。
何このくそ記事 ウチの猫は鰹節や煮干しには反応するけど生魚は無反応 日本だけってご意見が多いけど最近海外のブリーダーが作った猫様とかいるやん？あの方々はお魚食さないの？ 昔の日本人は猫まんま食わせて猫ちゃんの寿命大幅に削ってたよな ジャップランドとか言う四季も海も山も平野もあるゴミがなんで栄えないのか不思議だよな 発祥が中等の砂漠って事はスナネコが一番プロトタイプに近いのかな_φ(^ム^) そりゃ猫も食べ慣れた物が一番美味しく感じるんじゃないの
人間と同じだよ モスの照り焼きチキン食ってたら凄い勢いで猫にたかられたわ 今につながる外洋航海術はエジプトで生まれて
エジプトの貿易によって各国にもたらされていった。
その時にルールの一つとして神である猫を乗せることってのが徹底された。
エジプト人が砂漠で捕まえて船の上で生きられる個体を吟味し(生きられなきゃ死ぬ)
それを世界中に配って回った。
https://i.imgur.com/wgBcH8Q.jpg >>9
その後アフリカの南端に追いやられ、
そこで魚介類を食って生き残ったのが今の人類の祖先 猫は魚が大好物というわけではなく、あくまでも「肉がなければ、魚を食べる」くらいの程度。 好きじゃないよ！ジャップが無駄に食わせてくるだけニャン カリカリにも好きなヤツとイマイチなヤツとがあるな
高いから良いとも限らないし好きなのもそれぞれ違ったりする うちの猫は本マグロの赤身が好物でいつもおやつはこれ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
