2023年08月28日 19時00分サイエンス
「1万年前に砂漠で生まれたネコがなぜマグロを好むのか？」の謎が科学的に明らかに
ネコと言えば魚好きで知られており、特にマグロを使ったキャットフードやネコ用おやつは大量にあります。ネコを飼っている人でも「愛猫は何となくマグロが好きらしい」と感じている人も多いと思いますが、「なぜネコはマグロが好きなのか？」を研究者が科学的に解き明かしました。
ネコは独特の味覚を持っており、砂糖を感知するための重要なタンパク質を欠いているため、砂糖を味わうことができません。これについて、ペットフードメーカー・マースペットケアが所有するウォルサム研究所ペット栄養学センターで働く風味科学者のスコット・マクグラン氏は、「肉には砂糖が含まれないからでしょう」と語っています。また、ネコは人間よりも味蕾(みらい)の苦味受容体の数が少なく、これも超肉食動物で共通の特徴だそうです。
しかし、ネコは五味のいずれかを感じることができるはずであるとして、マクグラン氏ら研究チームはネコの味蕾について研究をスタートさせました。人間や他の多くの動物では「Tas1r1」「Tas1r3」という2つの遺伝子が、味蕾内で結合してうま味成分を検出する受容体を形成するタンパク質をコードします。これまでの研究では、ネコが味蕾で「Tas1r3」を発現していることが確認されていましたが、もうひとつの重要な遺伝子である「Tas1r1」を持っているかは不明でした。
マクグラン氏ら研究チームは、研究とは関係のない健康上の理由で安楽死させられた6歳の雄ネコの舌を生体組織診断しました。舌の遺伝子配列を解析した結果、ネコの味蕾には「Tas1r1」と「Tas1r3」の両方が発現していることが明らかになっています。これにより、ネコの味蕾にはうま味を検出するために必要な分子構造のすべてが備わっていることが、初めて科学的に証明されました。
https://gigazine.net/news/20230828-why-cats-love-tuna/ 0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰT Sab2-FmU/)2023/08/29(火) 08:25:06.68ID:RHuhrqpRa
魚とか関係ないでしょ、単純に動物性タンパク質を求めてるだけ
0186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-td/D)2023/08/29(火) 08:30:59.62ID:UiB1aShHa
好まない
0188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8697-K680)2023/08/29(火) 08:50:57.90ID:eowyi2rM0
大麻、ケシ、コカという植物に含まれる成分が、なぜ人間の脳内の神経伝達物質受容体に作用するのか、みたいなもんじゃね？
意味やストーリーを作ろうと思えば作れる気がするが…
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sdea-FB9t)2023/08/29(火) 09:24:12.70ID:D0Q3XRH3d
>>178
脂身がすぐ腐ってニオイがひどかったからでしょそれは 0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-RFvy)2023/08/29(火) 09:56:32.04ID:NezX882za
>>21
日本も猫まんまなんてあるしあまりものあげてただけだな 0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2a63-JoK+)2023/08/29(火) 10:04:42.37ID:PATVsddq0
砂漠で生まれた生き物だからって、ラクダやサソリを食うのを好むとは限らないんじゃね
よくわかんね言ってることが
0194番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6daf-oNHC)2023/08/29(火) 10:06:18.29ID:ko1Ob+Kx0
甘み感じないのか
うちの猫はアイスの残りとかよく舐めてるけど
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sdea-FB9t)2023/08/29(火) 11:15:05.61ID:E6Lm7AUPd
>>194
俺もコロナ罹って味覚がアレだけどレバニラ炒め弁当食ってるよ今 0199豚肉オルタナティヴ ◆4GYcgFAxchPZ (ﾆｸｸｴ Sace-RAUq)2023/08/29(火) 12:08:36.39ID:beEht+h7aNIKU
>107
見た目は普通の猫だなw_φ(^ム^)
あいつら油好きだよな
行灯の油をぺろーりぺろーりと
0202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴT Sa11-pONg)2023/08/29(火) 16:56:36.43ID:w5j2b/J4aNIKU
＞ネコと言えば魚好きで知られており
ここからして誤りだとかなり前から言われてないか
ジャップが虐待じみた魚給餌をしてたからだと
0203番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 25af-81E5)2023/08/29(火) 17:46:12.02ID:Dz7saKA60NIKU
>>202
いうても人に触れたことない野良猫でも魚やると目の色変わるしな
体感他のエサの１．５倍テンション上がってる 0204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 35d2-TDjq)2023/08/29(火) 17:46:51.06ID:saHRvdUL0NIKU
世界中の漁港で魚もらって食ってるぞ
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sdca-A0Pj)2023/08/29(火) 17:54:36.77ID:VN9q6BhodNIKU
ウシガエル捌いてたら野良猫集まってきて要らない部位あげたら食ってたわ
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 4daf-TDjq)2023/08/29(火) 18:59:10.04ID:2YnSsQ7E0NIKU
リビアにしかいなかったものを誰が何を使って世界に配ったか考えよう。
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sdea-FB9t)2023/08/29(火) 19:13:00.98ID:E6Lm7AUPdNIKU
>>206
（😺に）「太陽の登るほう涯の涯では、嗅ぐだけで得もいわれぬ恍惚を感じることのできる奇跡の粉の木が自ずと生えているそうじゃ。……ついてくるか？」
😺「…🐾」 たまたまペット化に成功した野生のネコちゃんが
海沿いにいた奴なんだよね
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ 25af-81E5)2023/08/29(火) 21:26:26.43ID:Dz7saKA60NIKU
猫「ここネズミだらけで入れ食いやな！」
人「なんかこいつ穀物は食わんけどネズミだけ食ってくれるな」
ってことで共生関係が生まれたと聞いた
0211番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 25af-PY5u)2023/08/29(火) 21:53:15.02ID:uyj7eMmv0NIKU
遊べる飯とか猫にとっちゃ最高だよな🐁
0212番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴ Sped-93wg)2023/08/29(火) 21:55:09.51ID:QUz5DnwFpNIKU
嫌儲民の先祖もワインやチーズ食い出したのは数百年まえだろ
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾆｸｸｴW 25af-RFvy)2023/08/29(火) 22:03:47.47ID:X8OeNJ4P0NIKU
逆にあいつら砂漠で何食ってたんだよ
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-pONg)2023/08/30(水) 01:30:31.75ID:fWRyxn4fa
>>203
他にロクな食い物なければそら飛びつくだろうｗ
ジャップの魚＋塩分過多給餌もまさにそれだ
まあ知見がないころの話だから、結果的に虐待じみはいてもまあ非難してもしゃーないことではある 0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a996-C1Tt)2023/08/30(水) 07:57:39.47ID:eev6bBs40
マグロ以前にそんな長生きする猫がいたことに驚き
0219番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 25af-PY5u)2023/08/30(水) 09:25:51.14ID:vKcfF7aQ0
万能娘
別に魚に限らずなんでも食うだろ
猫＝魚好き みたいなのは日本だけって聞いたぞ
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sdea-A0Pj)2023/08/30(水) 12:52:26.61ID:zJ68RTZ+d
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ aae6-e+8E)2023/08/30(水) 12:55:41.22ID:LXR5DSEw0
人間が猫をペットにする理由もわからない
砂漠が起源でも世界中に拡がったのは船に乗ってた奴らだからな
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-5Dra)2023/08/30(水) 17:20:53.58ID:fWRyxn4fa
>>221
加工したやつはまた別だろと思わなくもない 0226番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 869a-vHpx)2023/08/30(水) 17:29:23.02ID:4oVS2kZF0
>>92
人類の発祥は湖周辺だから普通に魚食べてたよ
海にしか魚いないと思ってた？ 0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ca76-WiAh)2023/08/30(水) 19:51:57.42ID:XFtnaZY70
海外で「なぜネコはマグロが好きなのか？」って研究がされた記事なのに
なんで未だに日本だけって言ってんの！
魚好きなのは日本の猫だけじゃないと都合でも悪いの！？
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa11-ZE7F)2023/08/30(水) 20:24:10.47ID:HTAfXpHBa
ウチのはカリカリもツナのゼリーの缶詰も一切食わん
カップラーメンの謎肉の餡掛けめたいな缶詰だけがっつく
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 4daf-TDjq)2023/08/30(水) 20:25:47.55ID:/wjWERMM0
船の守り神だったって部分が都合が悪い。
中韓が大航海時代に参加していなかったことがバレる。
>>229
中国は鄭和の時代に大航海時代経験してるだろ 0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ca4a-TDjq)2023/08/30(水) 20:56:12.28ID:ADKUSKmZ0
>>1
猫はサカナを捕らない。
人間を使役して漁をさせて、捕らせてるだけ。
ただし、スナドリネコ つー例外あり。 0232番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 25af-81E5)2023/08/31(木) 01:02:44.26ID:Q6v1lEoX0
世界史勉強してないとネトウヨになる典型
美味しんぼで米と水の産地を合わせるみたいなのはちょっと感傷的過ぎるんよ
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa11-pONg)2023/08/31(木) 03:45:39.61ID:7yytu4cTa
>>227
前提からして適当なトンデモ研究は世界中さがせばいくらでもある
それ自体は学問の自由と多様性というやつで歓迎すべきものと思っているが
イコール事実だとするのは危険だね 0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdca-WCos)2023/08/31(木) 12:11:46.69ID:0IPdnPDFd
人間だって森の生まれだが
