関西「東京の蕎麦つゆはドブみたいに黒くてけったいでんなぁw」「カレーライスにソースどばぁ!うめぇ!肉まんにカラシぐちょ!うめぇ! [377482965]
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昔から気になってるんだけど関西人はつゆの色で味が~みたいなことホントに言うの?
薄口醤油の方が塩っ辛いしオタフクソースも旨味が少なくて塩気が強いように感じるけど 子供の頃ところてん食べたら酸っぱくてガチで吹き出した記憶がある >>4
東京の天津飯と別の食い物だから
認識が異なるだけだろ
関西のは美味しくて食べやすい でんがなまんがな
日本はすべての県がもともとちがう国だから食文化ちがってもしゃーない
粉もんをおかずにご飯食べるのやめてくれたらそれでいい ソースドバドバはよくて、醤油ドバドバはダメ
う~ん🤔 めんつゆにごまドレッシング入れてラー油入れるウマウマやねん(´・ω・`) 西側の食べ物しか受け付けない
東京行った時は飯が不味くて 関西ってジャップの中でもとりわけ料理に砂糖好きだよな 関西内でも意見が割れるのはたこ焼きマヨ有り派、マヨなし派、ダシの明石焼き派 まぁ実際美味いからな
関西様のおっしゃる通りで良いよ 関西様が「繊細な薄味が」とか言ってるのは明確なウソだよね
あいつらも濃い味が大好き 関東のカッペってずっと関西叩きスレ立ててるよな
完全に病気だろ >>7
薄口醤油の方が塩分多いってのは同じ味にしようとする場合
そしてオタフクソースは広島の会社 カレーにソースは年配世代だけだろ
ソースは野菜煮込んで作るから、
昔のスパイスだけのカレー缶で作る場合には手軽に野菜の旨味が足す事ができた
恐らくその頃の名残りでかけてる
さすがに最初から塩分も入ってる今のルウで作るカレーにソースかけるのは味障 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています