塩鮭の辛口ってしょっぱ過ぎだよな、もうほとんど塩だろアレ [492715192]
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普通は塩抜きしないと食べられないけど、教養のない家庭はそのまま食べてたらしいな 塩抜きとか知らなくて
あれはお茶漬け専用鮭なんだと思ってたわ 肉体労働者が汗かいて失った塩分補給の為に食べるものだからな 北海道の人から贈られてきた高級そうな鮭がとんでもないしょっぱさで焦った 塩鮭はまあ普通に食べられるけど新巻き鮭はやばいね、塩抜きしないと無理w >>14
安い弁当の焼き鮭なんかハムくらい薄いときあってビビるわ 焼いたのをほぐしてチャーハンの具にするとええのよ~ 塩鮭って塩抜きするものなのか?
ばーさんは辛いのが美味いってモリモリ食べるわ >>1の見出し書いた人はちゃんと考えて書いたのだろうか 1切れ食べ切ってたら病気待った無しだから焼いてほぐしてジャムの空き瓶に入れてるわ。
初回だけ味わえる皮もクッソうまい 高血圧なんたらなのか一時期塩鮭があんま塩っぱくなくなった時期があって萎えた >>22
地味に罠だよな
甘鮭も普通にしょっぱいという
減塩鮭と有塩鮭って名前にしたほうが良いと思う 塩分がどうたらはWHOとかいうよくわからない機関が言ってるだけだから無視してヨシッ! 今の塩鮭は辛口でも大したことないよ
昭和の時代の塩鮭は焼くと塩で身が真っ白になってた
一欠片で一膳行けるぐらい辛かった ごつ盛り170円の毎日が限界価格突破しててワロタわ 売り手側も健康志向になったのか昔のような塩辛いやつ全然売ってない
辛口と書いてるのを買っても塩気足りないわ >>37
試してガッテンで塩漬けにする効果やってたからみてみ 焼いたら塩吹くぐらいのって全く見なくなったな
子供の頃は魚の干物全部馬鹿みたいに塩辛かったが >>11
俺も貰ったことあるけどほぐした身1かけらで飯1杯いけそうなくらいしょっぱかった 塩鮭ってなら塩吹いてるくらいだろ
塩鮭(甘塩)とか鮭の切り身でいいじゃん コロナで分かったけどWHOって単なる利権屋だろ
塩分と血圧の因果関係はないと思うわ たまに「激辛」って表示があってそれ買って焼いたら塩で白くなる ちゃんと塩抜き必要だったんだな・・・コストコの塩鮭レンチンでそのまま食ったらしょっぱかった めっちゃ塩噴くやつがうめえ
ひとかけらで茶碗一杯食えるわね 塩取らないで焼くだけだぞ
かぶりついて心臓がどきどきするぐらいが最高にうまい
噛むととんでもないうまみが出るし 北国育ちモメンならあれくらいしょっぱくないと物足りないんだぞ 焼いたら塩が浮き上がってくるくらいしょっぱいのがいいんだよ 肉体労働がメインだった時代はあれくらいの塩取らないと熱中症やらで死ぬ ご飯のおかずだからだろうけどおかずはおかずだけで食う奴はどうしてんだろうな 昔の人は「あぁ〜また今日も日の丸弁当かぁ〜(•́ω•̀)」
(゚∀゚)!!「梅干しかと思ったらシャケ!!」
みたいなんあったんかな。あの塩ジャケなら梅干し超えられるだろ >>67
肉体労働でなくても最近の暑さは塩分とらないとな ジャップはもうこの先は塩鮭すら満足に食えなくなる確実 むしろ今しょっぱい鮭なんて売ってないだろ
どれもこれも薄味ばっか
ひとくちで脳溢血にしてくれるようなのをくれ 北海道はこれからの時期切身10枚分はある鮭の半身が500円くらいで出回るんで羨ましい
地元の人はオスはまずいから食わないらしいが釣れたのを食べてみたら全くそんな事はなかったな
鮭は脂なんてなくてパサパサでもカリカリ感と塩辛さがあればうまいのだ 昔はスーパーで買えたけど今は漁協や水産会社の社長とコネがある人しか食えない珍味になってしまった。
あんなもの食べたら辛子たらこ並みに売れてしまうからな 帰宅後翌日の弁当用に焼きほぐしでおにぎりを作る
旨そうでたまらなくなり食ってしまう
翌日コンビニで鮭おにぎり買う コンビニのシャケおにぎりは軟弱鮭よな(•́ω•̀) もう絶滅したでしょ
冷凍冷蔵輸送の出来ない時代の遺物だよ 今も生産されてるぞ
首都圏でも高齢者の多い古い地場スーパーとかには置いてある 新聞紙にくるまれたミイラみたいなの送られてきたことあったな
茶漬けにしたらめちゃくちゃ美味い
豆粒くらいの鮭から永遠に旨味が出続ける感じ 塩辛とかも塩強すぎ
まあ、塩分濃度高めて保存期間伸ばしているからしゃーないけど 鮭の切り身の太い方に埋まってる小骨ってなんかの役に立ってんの 焼き鮭はあれくらい辛くないと食えんな
ちょっとでも生臭さが出たら無理 ほぐしておにぎりにするのがすきだがそうしょっちゅう食える感じじゃないな 旬の秋鮭が出回る時期になんで塩漬けの鮭なんか買わにゃならんのか
生鮭買えよ あれって欠片をチャリっと噛んで白飯ワシワシ掻っ込むもんだろ? あぁだいぶ辛いのあるな
ただの焼きジャケの方が好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています