【緊急】適当に余ってた野菜ぶっこんで、すき焼き作ったらクソ不味くなった。ここから逆転する方法教えろ [849525877]
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野菜
しいたけ
セロリ
クレソン
にんじん
ズッキーニ
かぶ
大根
調味料
醤油
みりん
肉
豚肉
牛肉
その他
糸こんにゃく
豆腐 正直すき焼きはすき焼き鍋に牛脂塗って牛肉を砂糖と醬油で焼いて卵絡めてひたすらそれを食った後は終わりでいい
後は全部蛇足 できるかぎり汁を捨てて具だけにする
お湯とクリームシチューのもとをインして煮る まず汁を全部捨てて 具材をとっとく
新しい鍋で辛ラーメンを作る 麺が硬いうちに具材を戻して煮込む
さっき初めてトゥンセラーメン食べたけどマジでぶっ飛ぶ辛さだった
この感動を誰かと共有したいけど ここには低レベルチョンモメンしかいねーだろうなー そもそもはじめからすき焼き作ろうと思ってないのに嘘つくな ビビンバにしとけよ
ジャップ料理作るとかネトウヨか >>56
トゥンセラーメンの感動を分かち合えたら高レベルチョンモメン。なるほどイミフ ネギ以外の甘くなる野菜は入れないのが鉄則
春菊と大根と椎茸やキノコ系まで 冷蔵庫見たら大根あまってた大根おろしとおしんこにしたわ
残りは味噌系調味料で生のまま酒のアテだ 使わないかき氷のシロップをウォッカに割って飲んでる
夏は終わりだな まぁカレーかキムチしか無いか
でももうしょっぱくて詰んでるだろうな クレソンってステーキとかハンバーグに添える以外の食べ方思い浮かばない 入れすぎ
味の主張が強いものは入れんな
つゆを濃いめにして誤魔化せ >>11
砂糖と卵でとじてご飯に乗せるか
飯入れて卵でとじて雑炊 ケンモメンならキムチぶち込むだろ
つまりお前は偽物 クレソンは案外暴れることがあるよな
割下の段階でなんか違うものになってそうだけど ズッキーニが致命的やな
アクがもろに溶け込んだんだろう
ズッキーニだけ抜いてから砂糖を大量にブチこんで煮込み直せ あえて焼き肉のタレ投入
焼き肉のタレ入れてマズくなることはほぼ無い >>11
30 I WAS NOT ABE & 維新、竹中は自民よりも危険 (ワッチョイ 93a2-QT26) sage 2023/08/20(日) 15:38:19.44 ID:U1ntUZ//0
>>25
そこでわいルーローの出番ってわけよw
https://imgur.com/UV2vAtW.jpeg 不味いのは調味料だな
大量の砂糖、もし可能なら一旦スープ捨てて市販のタレを入れればオケオケ侍 なんでレシピ見ないんだろちょっとググればいくらでもレシピあるのに
それにしてもそんなに不味そうに思えないんだが野菜の入れ過ぎで汁が薄まってるのか >>97
塩少々、料理を諦めた
融通の聞かない人たちが居る 中華で牛肉とセロリの甘辛い味の炒め物あるからそんなに変な組み合わせとは思わないな 自分が火を通したセロリを良く食べるってのもあるが
ズッキーニもナスみたいなもんだろ 甘辛醤油味で別におかしくない
肉と野菜のバランスがおかしいのが原因だろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています