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中国のド定番スイーツ『豆花』、ついに日本人にバレる [271912485]

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2023/09/04(月) 08:01:19.23ID:DEVuoDwFd?2BP(1500)

クソ美味い。朝食に最高
https://i.imgur.com/zWHlSQu.jpg
https://i.imgur.com/L6EjVet.jpg
https://i.imgur.com/29uqtmp.jpg
https://i.imgur.com/SzNruXV.jpg
https://i.imgur.com/JBIoVik.jpg

台湾、ベトナム、香港、マカオ、マレーシア、シンガポール、広東省、広西、福建省などでは、通常、黒砂糖、赤砂糖、黒蜜、あるいはシロップが使われる。夏は冷たく、冬は熱くして食べられる。近年は冷やした凍豆花（冷豆花）が登場しているが、その場合は黒糖は固まってしまうためにシロップが使われる。シロップには時にはしょうが汁が加えられる。また食感を良くするために煮た緑豆や小豆、果物が加えられ、また湯圓と一緒に食べる場合もある。

比較的珍しい食べ方として、砂糖を加えた豆乳と豆花を合わせた「豆乳豆花」や、またより新しい食べ方として「チョコレート豆花」、黒ゴマを散らした「黒白」、またマンゴー果汁を加えた「マンゴー豆花」がある。

シロップなどの味付けばかりではなく、台湾では豆花本体に、鶏卵、チョコレートなどを加え、これを普通の白い豆花と合わせて「三色豆花」としたものもある。

http://5ch.net
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2023/09/04(月) 08:02:10.15ID:0lWgugWIM
中国系はほんまこれ好きよなあ
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7344-wzmy)
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2023/09/04(月) 08:02:34.33ID:CNG1Qr4k0
台湾人これめっちゃ好きだよな
台湾と中国文化がいかに親密か分かるね
日本は仲間外れ
4番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 93a2-NNk+)
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2023/09/04(月) 08:03:20.83ID:uP8siG3X0
美味そうやん
ええな
2023/09/04(月) 08:03:22.06ID:g7MvCLeJ0
これめっちゃ好き
あんま売ってないけど
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfdc-bKcm)
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2023/09/04(月) 08:03:27.33ID:QeI6JrLF0
杏仁豆腐の仲間みたいなやつやろか？🤔
7番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8356-N70S)
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2023/09/04(月) 08:03:36.68ID:WPXpZ73u0
芋圓も美味い
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7344-wzmy)
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2023/09/04(月) 08:03:39.53ID:CNG1Qr4k0
最近、東南アジアのホテルビュフェでも定番化してて中国の影響力を感じた
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2357-FfSL)
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2023/09/04(月) 08:03:53.95ID:5VRaXwRo0
前からあったろ
10番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4e-Jd4f)
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2023/09/04(月) 08:04:23.33ID:8qwckH720
つよきす？
2023/09/04(月) 08:05:01.70ID:pFSRv+on0
杏仁豆腐ちゃうんか？
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-QnkQ)
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2023/09/04(月) 08:05:02.21ID:LI9YIOJXd
業務スーパーに豆乳花まだ売ってる
2023/09/04(月) 08:05:05.77ID:6EqCkjiL0
何年前の話してるんだ
2023/09/04(月) 08:05:12.69ID:VUwV+vc8M
仕事で台湾行ってた人におすすめされたわ
15番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-dT3u)
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2023/09/04(月) 08:05:50.43ID:IBaEE0OYa
>>1
>>2
本場中華食材
https://i.imgur.com/8O3NK9P.jpg
https://i.imgur.com/uae00bz.jpg
https://i.imgur.com/FLuIZsJ.jpg

その結果
https://i.imgur.com/uTGTuUo.jpg
https://i.imgur.com/MqviRAO.jpg
https://i.imgur.com/ru9htlg.jpg
16番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-wzmy)
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2023/09/04(月) 08:06:04.02ID:39YxjsEQd
日本で売ってるのは余計なものてんこ盛りで値段高いけど
これでいいんだよな日常食うには

これはダメ↓邪道
https://i.imgur.com/YoyuRFf.jpg
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8389-ATpV)
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2023/09/04(月) 08:06:19.37ID:9o6ok5Wh0
杏仁豆腐じゃん
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a38f-0TWS)
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2023/09/04(月) 08:06:19.85ID:MKr9MCw50
20年以上前に流行ってコンビニにも売ってた
2023/09/04(月) 08:06:52.72ID:dePBPM//0
豆乳無理だからこれも無理だな
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-WO6K)
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2023/09/04(月) 08:07:14.52ID:daX/2/PvM
豆腐？
21番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-bKcm)
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2023/09/04(月) 08:07:34.86ID:RQr52tHnd
絹ごしにきな粉黒蜜かけておけばだいたいこれ
2023/09/04(月) 08:07:42.10ID:OPEybzBz0
豆腐とどう違うの？
23番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-QnkQ)
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2023/09/04(月) 08:07:43.85ID:LI9YIOJXd
豆乳で作った牛乳プリンみたいな感じだぞ
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-8vAj)
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2023/09/04(月) 08:08:12.04ID:BvcW6Rnmd
味はほぼ豆腐だよね？
2023/09/04(月) 08:08:55.60ID:r+WXu6VFM
見た目は杏仁豆腐だけど材料が豆乳だからマジで豆腐の味がするぞ
26番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf97-KASR)
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2023/09/04(月) 08:09:01.27ID:oc+ew5LP0
今頃知ったのか？
結構前から日本にもあるけど
27番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7396-C65J)
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2023/09/04(月) 08:09:01.68ID:WBHu6ItL0
美味くはないだろ
タレが甘いだけで
2023/09/04(月) 08:09:01.72ID:ja4Z/8/I0
結構前からなかった？
2023/09/04(月) 08:09:18.41ID:7xmEBUdMr
Duolingoの中国語でやたら豆花豆花出てくるな
30番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7344-wzmy)
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2023/09/04(月) 08:09:47.72ID:CNG1Qr4k0
>>24
豆腐みたいにコッテリしてなくて水っぽくて滑らか
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf9f-Ylnh)
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2023/09/04(月) 08:10:30.91ID:HTqbU4sQ0
豆腐じゃね？
2023/09/04(月) 08:11:06.89ID:1XbMZbGk0
これ好き
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-GKQ8)
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2023/09/04(月) 08:11:28.02ID:gTZGxlV1M
台湾でうっかり買った甘いお茶の味思い出した
豆腐と食うと意外とイケるもんだな
34番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8389-ATpV)
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2023/09/04(月) 08:12:00.45ID:9o6ok5Wh0
豆乳プリンと名付けよう
2023/09/04(月) 08:12:05.48ID:1XbMZbGk0
>>24
なんちゃって豆花がしたい人は充填豆腐に黒蜜かけて食ってくれ
2023/09/04(月) 08:12:48.53ID:Zg7T24Aa0
セブンに似たようなのあった
2023/09/04(月) 08:13:11.64ID:1XbMZbGk0
>>33
あの糞甘い緑茶か
なつい
台湾のコンビニで甘くない緑茶を買うときは糞高い日本の緑茶ブランドを買うしかないよな
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23c2-A0va)
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2023/09/04(月) 08:13:44.18ID:7FLZBlWd0
台湾の看板出してる店でたまに見るから珍しくないけど甘くした豆腐でしょ
これが新しいタピオカとか食パンなのか？
2023/09/04(月) 08:14:59.71ID:Tmf/ro7fd
>>23
豆乳をゼラチンで固めればOk
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-71KW)
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2023/09/04(月) 08:15:02.59ID:7Kxj7/xId
杏仁豆腐みたいなもん？
俺、あんまり好きじゃない
2023/09/04(月) 08:15:27.24ID:IoYfBQrgd
台湾旅行したらこれと愛玉が楽しみでなあ
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4c-5XGt)
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2023/09/04(月) 08:15:45.56ID:KKFrkXc80
ジャップに目をつけられたかー
2023/09/04(月) 08:18:00.81ID:frLuSInXd
杏仁豆腐？
2023/09/04(月) 08:19:02.99ID:HgXpkcKzd
>>1
前からあるじゃん
2023/09/04(月) 08:19:04.01ID:b3mC8f3O0
台湾人糖尿病やばいらしいな
2023/09/04(月) 08:19:14.29ID:R2EM5yW70
40年前から食べてたが
2023/09/04(月) 08:21:12.16ID:ndBbcfyoF
いわゆる汲み出し豆腐のことだよ
朝食とかでも食べる
2023/09/04(月) 08:22:52.97ID:Mxt/gLzZM
これは正直マジでウマいからな
今ままでのデザートが全て過去になるよ
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-NDgj)
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2023/09/04(月) 08:23:13.57ID:ZbMzqsfNM
なんかうまそうだな
一回食べてみたい
2023/09/04(月) 08:24:42.84ID:t8JrcxVh0
豆腐じゃん
2023/09/04(月) 08:25:24.38ID:K6C/Y0o3d
終わったな
バカの食い物になる
2023/09/04(月) 08:25:50.04ID:gKJH9wO5M
スレの通り豆花自体は甘くなく蜜やら果物いれて楽しむ。単体だと豆腐まんま。
2023/09/04(月) 08:27:14.16ID:gKJH9wO5M
日本だとあんみつみたいなもんか
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f1e-A0va)
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2023/09/04(月) 08:35:32.51ID:Vm8NegMo0
>>30
豆腐ってコッテリって感じているの？
55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-eAsc)
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2023/09/04(月) 08:36:01.06ID:xnGZb24ia
まずくはないけど豆腐に黒蜜かけただけだぞ
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-Foq3)
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2023/09/04(月) 08:38:12.68ID:wqAIsKME0
20年以上前から大手が日本で出してたろ、豆乳作ってる様なところが
アキデパの2階の百均とかで買ってた覚えがあるから、90年代からあったかも
当時からよく買って食べてたぞ
2023/09/04(月) 08:38:18.82ID:OwyJFyB2d
豆腐屋がスーパーに並べたら考える
2023/09/04(月) 08:40:49.15ID:mrZxfbOkd
日本人にとってはトコロテンに黒蜜かけてるような異文化の感覚だからウケないんだろうな
2023/09/04(月) 08:40:57.90ID:mAguqLt7d
>>10
あ、またやったな
2023/09/04(月) 08:43:17.34ID:AoHuSTdX0
ただの豆腐や
あれは中国とか台湾の街であの雰囲気や気候の中で食べるから美味いんで
日本で食べても美味しさ半減や
2023/09/04(月) 08:43:34.04ID:sJVbZpB90
バレるっていうか台湾ブームのときに家で結構作ってたしな
簡単だぞ
豆腐だけど
2023/09/04(月) 08:43:35.78ID:71KZDQSZd
>>55
豆腐みたいに大豆の味が濃くないよね
63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-Foq3)
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2023/09/04(月) 08:43:54.13ID:wqAIsKME0
90年代末頃に名古屋栄の東京には無い名前のデパートで、生ういろうっての買って帰ったら、それもよく似た豆乳固めたようなのだった
翌年くらいに行った時は売ってた店が無くて、数年後行った時はデパート自体が無くなってた
当時から調べてもよく判らなかったんだが、あれは何だったんだろう？
2023/09/04(月) 08:45:36.81ID:ESNUT+EX0
つまりタピオカみたいに値上がりする前に食っとけってことか？
65番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13fe-nUQ7)
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2023/09/04(月) 08:45:50.67ID:kaCdOab80
うまそう
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf7f-MF24)
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2023/09/04(月) 08:47:41.63ID:AorUNskU0
子供の頃豆腐に黒蜜掛けて食べてみたけど
不味くは無いけど敢えて選んで食べる程の物でも無かった様な
67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8f95-aK+6)
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2023/09/04(月) 08:48:16.32ID:8zhnIMWk0
中国のスイーツのレベルはかなり低い
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8389-X+RI)
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2023/09/04(月) 08:48:25.62ID:ixFFfuUn0
カルディで買ったことあるが口に合わなかった
2023/09/04(月) 08:48:30.79ID:j1/dmqTVM
豆花ってなんかえっち
2023/09/04(月) 08:49:33.71ID:11Gt7h2Sa
味がない
激甘シロップかかってるけど馴染まない
並んで一回食ったけどもういいわ
71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-5XGt)
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2023/09/04(月) 08:50:13.52ID:HOiD26BYa
ホワイティうめだで食べたことある
ほんの数年前だったけどまだあの店あるかな
72番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM1f-BVKI)
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2023/09/04(月) 08:50:28.29ID:G8yj6B66M
昔の中国にはよく朝に豆花売りが大声出して売り歩いてたものだ
それを買ってきて、自分で砂糖をたっぷりかけて食べるのが中国の地方都市の風景だった
2023/09/04(月) 08:50:33.77ID:qfpiqevn0
絹ごしをガムシロレモンで食う俺には珍しくもない食い物
2023/09/04(月) 08:51:00.55ID:11Gt7h2Sa
あんみつの寒天はあんことも蜜とも合っててうまいのに何故
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-5XGt)
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2023/09/04(月) 08:51:22.75ID:HOiD26BYa
ホワイティうめだで食べたことある
ほんの数年前だったけどまだあの店あるかな
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM1f-BVKI)
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2023/09/04(月) 08:51:34.89ID:G8yj6B66M
豆花って蜜じゃ旨くないかも
大量の砂糖だとそこそこ馴染んでジャリジャリとした食感もいい
2023/09/04(月) 08:52:44.19ID:4GIb7k5lM
正直美味いもんではない
中国茶の店でついでに食うかくらいのもん
2023/09/04(月) 08:53:06.20ID:nejhcoys0
甘いところてんが食えない俺にはあんまり合わなかった
しょうゆとねぎとかつおぶしかけて食いたくなる、それただの冷奴だな
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf4e-+GqY)
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2023/09/04(月) 08:53:26.57ID:lvkzZjJG0
これ日本の料理じゃないの？
80番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-KASR)
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2023/09/04(月) 08:54:12.15ID:Q93DJBrua
年齢層高めの健康志向高めの人に受けるかも
2023/09/04(月) 08:58:41.23ID:h5VKsbup0
杏仁豆腐じゃないんか
82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3a2-0rUA)
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2023/09/04(月) 09:03:04.14ID:OZS6Axy10
愛玉子の方がうまい
2023/09/04(月) 09:03:19.48ID:UK3e5YT90
>>41
暖かい甘い豆乳と点心の屋台飯が好き
2023/09/04(月) 09:03:56.66ID:UK3e5YT90
>>82
仙草ゼリーを忘れないであげてｗ
2023/09/04(月) 09:04:44.42ID:vjeQ1j2Y0
普通に豆乳で作った絹ごし豆腐だよ
86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-eAsc)
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2023/09/04(月) 09:04:56.64ID:H/oVgXXO0
>>7
むしろこっちのが好き
2023/09/04(月) 09:05:05.70ID:Rkppg4Ll0
また流行らせてゴミにする気か
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-awQf)
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2023/09/04(月) 09:06:43.54ID:7mOIopKcM
ヤクザが雑に作ったような店じゃなくてちゃんと本場台湾式に則ったタピオカドリンク出してるタイプの店でなら
もうだいぶ前からタピオカと一緒に売ってたぞ
2023/09/04(月) 09:08:14.83ID:N8eN27cc0
20年位前にはコンビニで売ってたでしょ
90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟﾌﾟT Sd1f-+GqY)
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2023/09/04(月) 09:09:26.30ID:HK9z92Wbd
杏仁豆腐にほんのり感じる、カリカリ梅っぽい味が苦手だ
91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f48-A0va)
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2023/09/04(月) 09:09:39.92ID:kL9yN7Tb0
20年以上前からあるけど全然流行らなかったな
92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-7Ip+)
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2023/09/04(月) 09:10:00.22ID:IwQsIhgwa
台北行った時美味かったので、なんでこれ日本に持ち込まないんだろうと思ったが、飲食やってるやつに聞くと昔から持ち込もうとした人はいっぱいいるけど一度も火がつかなかったと言ってた

豆の花という言葉が味の想像しづらいんだよな
まあ「豆腐」よりはそういう意味ではマシだけどw
2023/09/04(月) 09:10:21.00ID:71KZDQSZd
>>67
月餅とかね
料理は美味しいのに
94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-4b8+)
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2023/09/04(月) 09:10:39.98ID:K8LsgnNXd
>>1
それ、みつ豆っていう食べ物じゃないかな？
あんみつとかみつかんとか色々ある
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f48-A0va)
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2023/09/04(月) 09:11:41.25ID:kL9yN7Tb0
>>93
月餅は不味いのにクッソ高いな
2023/09/04(月) 09:12:59.90ID:/2ndfpvTa
色んなとこで何度か食ったがワイには合わんわ

>>24
豆腐にシロップかけたらだいたい豆花
2023/09/04(月) 09:13:50.70ID:/2ndfpvTa
>>95
まずいくせにやたら密度詰まってるから重いし高い
誰得やねんあれ
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f355-C7Rm)
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2023/09/04(月) 09:14:21.50ID:ErUOtMtX0
こち亀の両さんが他の派出所に飛ばされてたときに買ってた
寒天みたいな台湾？のおやつ食ってみたい
名前忘れたけど
2023/09/04(月) 09:15:04.91ID:/2ndfpvTa
ワイは食事に甘いものは許せんタイプ
2023/09/04(月) 09:15:08.93ID:0P3nnaRh0
仙草ゼリーはまだバレてないか
2023/09/04(月) 09:24:08.72ID:WcaKV1xSd
豆腐は豆腐で醤油と薬味で食った方がうまいし
この手のなくずもちとかでやった方がいいし
こんなんいらんわ
102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-d4jt)
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2023/09/04(月) 09:31:53.57ID:2M/BWK04M
夏の台湾スイーツだと思ってた
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-y9kC)
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2023/09/04(月) 09:32:48.65ID:zzdCMo3z0
月餅は五仁餡(ナッツのやつ)は旨いと思うけどな
卵の黄身が入ってるのは苦手
重慶飯店の椰子餡も美味しい
104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffb6-zSsg)
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2023/09/04(月) 09:33:06.60ID:z2rvz5370
昔サンクスでうってただろこれ
105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-d4jt)
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2023/09/04(月) 09:33:07.31ID:2M/BWK04M
>>101
でも心太をきなこと黒蜜で食べる人も居るので好き好きでいいと思われ・・・コーヒー豆乳おいしいです
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-M008)
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2023/09/04(月) 09:33:38.91ID:aXEzCgeuM
家で作れんの？
107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffb6-zSsg)
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2023/09/04(月) 09:34:01.77ID:z2rvz5370
>>79
まさか豆腐が日本の発明だとかおもってないよな
108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-C7Rm)
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2023/09/04(月) 09:36:07.24ID:LoDA2hbhM
ビジュアルがスイーツ感ないんだよ
2023/09/04(月) 09:36:22.41ID:/2ndfpvTa
台湾人すらプレーンの豆花単体では食わないし

https://i.imgur.com/nz4xIRi.jpg
2023/09/04(月) 09:39:13.86ID:qd4O2729d
苦い
111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0He7-BVKI)
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2023/09/04(月) 09:42:48.85ID:zPYzI/7fH
>>95
お前がまずい安物食ってるだけや
112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf8f-y9kC)
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2023/09/04(月) 09:45:35.46ID:KA/VbEFY0
台湾の中にパイナップルジャム入ってて外がボソボソしてるやつおいしいけどカルディくらいしか常時売ってないよな
113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f44-Xry4)
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2023/09/04(月) 09:45:58.09ID:iRbbFCWx0
ただの甘い豆腐でそんなにうまくない
いかにも東南アジアのしょうもない食い物って感じ
2023/09/04(月) 09:49:55.30ID:/2ndfpvTa
>>113
同感
初めて食ったのはクアラルンプールのフードコートで
その後アジア各地で時々食ってるが
どこも同じシロップ使ってんのか同じ味
トッピングが違うだけ
寿司すら酢飯の味の差くらいあるってのに雑すぎやろ豆花文化
2023/09/04(月) 09:50:13.45ID:dwNOkrGFM
セブンで売ってたやつ毎日食ってた
また売れよ
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f05-A0va)
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2023/09/04(月) 09:50:51.04ID:Rh6tVLt60
あんみつのがいい
2023/09/04(月) 09:56:31.17ID:1TijJLCD0
杏仁豆腐とかレアチーズケーキとか好きだからこれも美味そう
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7fb9-QnkQ)
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2023/09/04(月) 09:57:29.00ID:gRTnoUXV0
そら豆を素揚げした奴じゃないんか
2023/09/04(月) 09:58:30.56ID:1TijJLCD0
中華菓子といえば
硬く揚げたネジネジの棒菓子
あれ素朴で美味い
2023/09/04(月) 10:00:56.70ID:/2ndfpvTa
>>117
豆腐自体に味なし
シロップはただのシロップ
旨くないから
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff3a-lUiX)
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2023/09/04(月) 10:01:06.53ID:FeRc1If70
>>7
おれはこっち
豆花はカキ氷投入してるやつがすき

あと芋団子にココナッツまぶしたやつ🥰
2023/09/04(月) 10:02:29.47ID:3D1ywXSP0
だったら杏仁豆腐食うわ
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 838f-jr1t)
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2023/09/04(月) 10:02:44.71ID:O2G8FSv+0
中国のスイーツって全然人気無いよな
124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-4b8+)
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2023/09/04(月) 10:03:36.87ID:K8LsgnNXd
>>123
シュウマイ
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-ni6D)
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2023/09/04(月) 10:06:34.16ID:EDd7Lt8ka
雷おこしみたいなのイメージしたのに全然ちがった
126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 838f-jr1t)
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2023/09/04(月) 10:07:15.60ID:O2G8FSv+0
>>124
あれ中国ではスイーツなんだ
2023/09/04(月) 10:07:49.94ID:Awr8Zup4M
台湾だとどこでも売ってるね
128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-l/wP)
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2023/09/04(月) 10:09:11.29ID:HP0slnun0
豆腐脳のほうがうめえ
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7305-Ylnh)
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2023/09/04(月) 10:10:50.15ID:y1uYw+u30
甘い豆腐？
130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-S3KM)
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2023/09/04(月) 10:11:15.95ID:kvoWvw//a
>>100
平成初頭から中華飯店のデザートで定着してるぞ
2023/09/04(月) 10:11:57.33ID:LipPKoJYd
うまいけど毎日これ朝食にしたいかって言われるとうーん
2023/09/04(月) 10:13:33.57ID:d00g6VoM0
杏仁豆腐のがいいぞ
133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM47-o/H0)
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2023/09/04(月) 10:13:54.65ID:YX0Jpjt0M
でもきっとジャッピ企業は砂糖の代わりに果糖ぶどう糖液糖使うんでしょ
134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e305-ATpV)
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2023/09/04(月) 10:14:08.27ID:qZjDtiKR0
中国のスイーツって杏仁豆腐以外思い浮かばんよな
135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03d2-l/wP)
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2023/09/04(月) 10:15:37.42ID:HP0slnun0
中国デザートはあるけれどクッキーとか蒸しパンとか既にあるものの範疇をでないので紹介されてないむきがある
2023/09/04(月) 10:15:44.16ID:vDyw+kK2r
昔からあるだろ
137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 938f-ATpV)
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2023/09/04(月) 10:17:54.98ID:8DU894l10
何気にバーミヤンにある。
138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-C7Rm)
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2023/09/04(月) 10:20:01.98ID:8SQ9N3N/0
蒸しパンは美味い
2023/09/04(月) 10:20:24.55ID:ZbLQ1m+I0
杏仁豆腐と何が違うの？
2023/09/04(月) 10:22:12.65ID:Awr8Zup4M
>>139
杏仁豆腐は豆腐じゃないけど、これは本当の豆腐使ったスイーツ
2023/09/04(月) 10:22:20.06ID:/2ndfpvTa
>>139
原材料からして違うだろ
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e37c-XDqf)
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2023/09/04(月) 10:22:32.85ID:ekX02ehg0
>>3
そりゃあ元々大陸にいたのが逃げて台湾に行ったわけだからなぁ
143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-jPTV)
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2023/09/04(月) 10:22:53.61ID:1HdXh/pAd
豆腐にきな粉と黒蜜かけて食べてるわ
なんかサッパリした甘いものを食べたいときに良い
2023/09/04(月) 10:23:16.44ID:Tmf/ro7fd
>>64
これが値上がりするときは、アメリカの帯水層が、干上がってる
145番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-Foq3)
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2023/09/04(月) 10:24:23.20ID:ArIrHVH20
>>112
鳳梨酥だろ
重慶飯店のはアマゾンとかでも買えるよ
146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f05-A0va)
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2023/09/04(月) 10:32:39.65ID:Rh6tVLt60
>>119
月餅でしょ
2023/09/04(月) 10:33:42.11ID:Tmf/ro7fd
dessert
菓子

desert
砂漠


judgment


東による裁きはのんぞんでないもんなお前ら
148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f59-5XGt)
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2023/09/04(月) 10:35:29.16ID:UnQMIQHZ0
杏仁豆腐みたいな感じか
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e3b7-FfSL)
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2023/09/04(月) 10:35:29.59ID:3YGIHH3V0
牛乳プリンや杏仁豆腐の方が好き
2023/09/04(月) 10:37:20.02ID:+zid8XU40
食ってるあいだにこれ豆腐じゃんって思いがどんどん強くなってくる

>>98
オーギョーチーでしょ
店はまだやってたらしいけどちょっとアレな感じになっちゃったらしくてちょいちょいネットでネタになってた
151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f05-A0va)
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2023/09/04(月) 10:39:22.63ID:Rh6tVLt60
孤独のグルメでやってたろ
2023/09/04(月) 10:41:28.09ID:RCMAq1uU0
ついにというか前からあるだろ
試しに食べたことがあるが
記憶に残っていないからまあそういうことだったのだろう
2023/09/04(月) 10:41:58.17ID:Iqr1DzOg0
牛乳かんの豆乳バージョンか？いいかもしれん
2023/09/04(月) 10:49:28.33ID:o7m1qGRj0
>>140
こっちのが豆腐ぽいって思ってたのは正しかったか
2023/09/04(月) 10:49:46.84ID:b61/+x9s0
台湾で食ったけど不味くはないがわざわざ出かけて食いに行くもんじゃないな
胡椒餅という台湾版肉まんみたいなのがすげー美味かったな
156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 232a-W1f/)
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2023/09/04(月) 10:51:17.56ID:Mzjxu1oU0
甘いの嫌いだから冷奴でええわ(´・ω・｀)
2023/09/04(月) 10:56:13.01ID:QlzI0iT40
本場のように石膏粉と地瓜粉で豆乳固めて作ってたけど充填豆腐に黒蜜きな粉でいい気がしてきた
2023/09/04(月) 10:57:07.09ID:u8nJ6VKu0
>>119
麻花だっけ？
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-rZw5)
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2023/09/04(月) 10:58:51.88ID:2NBI5mY/0
コースの〆で食ったことあるけどそんな美味いもんじゃない
2023/09/04(月) 11:03:05.93ID:1TijJLCD0
>>158
それだ
ただの小麦粉と砂糖なんだけど
2023/09/04(月) 11:05:59.93ID:/2ndfpvTa
>>153
全然違う
2023/09/04(月) 11:07:36.97ID:/2ndfpvTa
>>155
胡椒餅もファストフードの範囲で旨いだけだろ
焼き立てで表面パリパリじゃないとただの肉まん
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff2e-kGys)
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2023/09/04(月) 11:10:44.48ID:c5/LZ3gi0
愛玉子とかいう台湾発祥の気狂いデザート屋思い出した
2023/09/04(月) 11:11:53.15ID:Iv06M4Xaa
>>55
くず餅だってそうだろ…
2023/09/04(月) 11:14:02.50ID:gKJH9wO5M
マレーシアのモーモーチャーチャーのほうが旨い
2023/09/04(月) 11:17:02.47ID:YWNTqmEO0
近所に店あるけどいつも混んでる
2023/09/04(月) 11:18:52.52ID:123FWNAZ0
杏仁豆腐に見える
2023/09/04(月) 11:30:41.06ID:Ptz6zc0I0
杏仁豆腐の方が100倍うまい
169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6fb1-nK5z)
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2023/09/04(月) 11:34:13.18ID:ufJIWmIq0
鹹豆漿も美味いのに日本じゃ流行らないな
2023/09/04(月) 11:35:10.89ID:FxYdTSTA0
豆乳を石膏で固めたやつ
2023/09/04(月) 11:36:36.78ID:Iqr1DzOg0
>>161
味がってこと？レシピ見ても豆乳以外あんまかわらないっつーかなんつーか
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sd1f-mmcR)
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2023/09/04(月) 11:39:39.74ID:iKwcwNfDd
バーミヤンのオーギョーチが好き
2023/09/04(月) 11:42:14.23ID:Iqr1DzOg0
石膏つかってるなら、めっちゃ身体冷えるやつじゃん。さすが中華
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｰﾌﾟ Sd1f-0nEK)
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2023/09/04(月) 11:48:14.25ID:sJ5eJUWid
日本だと杏仁豆腐のがウケるんじゃないかな、そんなにスッキリした食いもんじゃないし
2023/09/04(月) 11:49:57.99ID:Iqr1DzOg0
わいはじゃあ「杏仁豆腐食うか？」って言われても、食い飽きてるのでちょいと違うのが欲しい。とりあえずこれはつくるわ。
2023/09/04(月) 11:50:34.19ID:apDbopedM
>>41
台湾行ったことないもんだから
上野の愛玉子のレビューを読むのが好きでなあ
2023/09/04(月) 12:00:49.33ID:9KCIKEm40
ｹﾝﾓﾒﾝﾄｰﾌ
178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-vtmw)
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2023/09/04(月) 12:04:26.11ID:BxKcNRvZd
これまんま豆腐の味だぞ
2023/09/04(月) 12:05:40.19ID:bpuoN2BV0
ただの豆腐だよねこれ
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0H27-GCU2)
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2023/09/04(月) 12:15:22.40ID:qS/mN4SXH
別にうまくねえよプリン食べるね
2023/09/04(月) 12:19:18.92ID:tCmVzdCrd
豆乳ベースだから豆腐からは逃れられない
2023/09/04(月) 12:35:01.31ID:c3fF3Soyr
>>63
丸栄？
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-y9kC)
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2023/09/04(月) 13:15:02.07ID:Hv0JYRz/0
>>182
多分、そのデパートだけど、その生ういろうの店が検索しても出て来なくてそっちも潰れたのかなぁ
本店か工場の住所が何とか町だった記憶だが、包装紙捨てちゃって名前も覚えてなくて
普通のういろうと全然違って、まんま豆花みたいな感じで日持ちしないって言われたが
日帰りだったんで珍しいから買ってかえったんだよね
184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW e30d-5XGt)
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2023/09/04(月) 13:17:39.17ID:sezh38MY0
>>6
これはガチの豆腐
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 930d-Ojgg)
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2023/09/04(月) 14:06:13.72ID:0WXv9XtU0
豆腐って感想多いけどごま豆腐みたいに本体に甘み付いてるわけじゃないの？
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf9f-+GqY)
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2023/09/04(月) 14:09:02.76ID:hwhQiva80
そろそろ涼皮こないかな

>>176
今の愛玉子は店内の汚さ許容＆当たりが渋い店主の気分ガチャでレア引かないといけないからヤバい
食べログレビューとか見るだけで気分悪くなるぞ
2023/09/04(月) 14:10:13.23ID:ET+itshrM
レスが中国人ばかりで
188番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sae7-hv5E)
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2023/09/04(月) 14:10:45.66ID:vr2oqKmka
豆腐が嫌いなのでまずい
シロップかけても豆腐は豆腐
189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3d2-s4dz)
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2023/09/04(月) 16:10:58.40ID:PSUWYmBc0
>>3
親密も何ももとは一緒なんだが
190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3af-q7Uw)
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2023/09/04(月) 16:15:46.54ID:0En9OjUH0
ジーマーミ豆腐と違う？
http://stat.ameba.jp/user_images/20120209/17/okinawa-buyer/2e/ab/j/o0800053311783859581.jpg
191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-sFZz)
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2023/09/04(月) 16:19:15.70ID:ps4dvbX+M
寒天じゃね？
2023/09/04(月) 16:22:16.72ID:yxVRBwIy0
ロケットニュースのおっさんが豆腐にきな粉と黒蜜かけたなんちゃって豆花を紹介してたんで真似してみたけど
何回かきな粉でむせるのを経験しつつ黒蜜一本使い切ったところでもういいかなってなった
普通に醤油と薬味で冷奴食ってもひんやり&滑らかなおやつとして成立するもん
2023/09/04(月) 17:21:10.53ID:nejhcoys0
豆花自体は甘くないよ
なめらかな食感のゆるい豆腐と思ってもいいくらい
本格的なのは食べられる石膏とかにがりで固めてるけど
なんちゃってはゼラチンで固めてる
2023/09/04(月) 17:34:12.40ID:c3fF3Soyr
>>183
https://www.itsuhashi.co.jp/archives/product_list/%E9%95%B7%E5%AF%BF%E8%B1%86%E4%B9%B3%E3%81%86%E3%81%84%E3%82%8D
検索したらここが出てきた
会社のあるあま市は昔は町だったね
195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-y9kC)
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2023/09/04(月) 17:56:40.80ID:d9X+sCWD0
>>194
ありがとう
20年以上前で記憶が曖昧だが、完全に生ものな感じで売ってたんで違うかも知れないが、今度、注文してみるよ
196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7387-ATpV)
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2023/09/04(月) 21:05:45.40ID:BwtPBw+n0
所詮豆腐だからそうおいしくない
仙草ゼリーのが好き
197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 43af-vtmw)
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2023/09/04(月) 23:03:12.68ID:XYFYTs0l0
甘い豆花←不味い
塩っぱい豆花←美味しい
2023/09/04(月) 23:14:09.38ID:pnXPKD0t0
期待して食うとあれ？ってなるよこれ
2023/09/05(火) 02:27:30.21ID:dXjHaUPVp
>>59
朝起きて
咥えるパンと
ひと騒動
2023/09/05(火) 02:45:16.36ID:dXjHaUPVp
豆花ちゃんと浦賀ちゃん

https://i.imgur.com/67xrZe0.jpg
2023/09/05(火) 03:20:19.52ID:d6k0pycp0
中国スイーツで許せるのはゴマ団子まで
2023/09/05(火) 12:32:54.53ID:A+UFXwHw0
豆花は専門店できてあちこちで見かけるようになったが
愛玉子も仙草ゼリーもいまだにマイナーなまま
こっちは食べられるところほぼないからこっち流行らせろよ
2023/09/05(火) 12:36:49.04ID:A+UFXwHw0
このスレ見て愛玉子はバーミヤンで売ってたの忘れてた
204番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｴｰ Sadf-fPXT)
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2023/09/05(火) 12:54:49.87ID:isms7M6Ba
仙草ゼリーってどんな味？
仙草ゼリー買おうか迷って結局怖くて買わなかったから気になる
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