「開き赤貝」から基準値を超える腸炎ビブリオ検出 業者に回収命じる=静岡県 （静岡放送（SBS））
https://news.yahoo.co.jp/articles/8e73a89a56659cfcdd0e8f21d48dcd158a2eca99
静岡県は9月4日、焼津市の業者が販売した生食用の鮮魚介類を検査した結果、赤貝から基準値を超える腸炎ビブリオが検出されたと発表しました。中部保健所は、業者に対し、回収を命じました。
県によりますと、基準値を超える腸炎ビブリオが検出されたのは、焼津市の業者が輸入販売した韓国産の生食用の「開き赤貝」です。2023年8月に輸入し、福岡県や石川県などに販売したということです。いまのところ、健康被害の報告はないとしています。
4日、金沢市から基準値を約3倍上回る腸炎ビブリオが検出されたと静岡県に連絡があり、発覚しました。中部保健所は食品衛生法に基づく規格基準違反にあたるとして、焼津市の業者に対し、製品の回収を命じました。
県は、回収対象の「開き赤貝 韓国産（生食用）」が手元にある場合、食べたり、提供したりせず、業者に連絡するよう呼びかけています。
